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一款由法國進口軟芝士或受李斯特菌污染 食安中心籲市民勿食用

香港電台

一款由法國進口軟芝士或受李斯特菌污染 食安中心籲市民勿食用
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一款由法國進口軟芝士或受李斯特菌污染 食安中心籲市民勿食用

2025年08月14日 20:53 最後更新:22:00

食環署食物安全中心呼籲市民不要食用一款由法國進口的軟芝士,因為有關產品可能受李斯特菌污染。中心亦呼籲業界如持有受影響產品,應立即停止使用或出售。

中心發言人表示,接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統的通報,指相關產品可能受李斯特菌污染,正在法國進行回收。中心說,已聯絡本地進口商跟進,該進口商已按中心指示將受影響批次產品停售及下架。市民可於辦公時間致電該進口商的熱線2342 3221查詢。

受污染的軟芝士重200克,源自法國,由歐陸食品有限公司進口,名稱為St Maure Vieux Porche 45% 200G。相關批次編號是C5162104、C5169106,及C5175123,分別需於7月31日或之前、8月5日或之前,及8月13日或之前食用。

中心發言人表示,李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅,但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分人在感染這種細菌後不會出現病徵或只出現輕微病徵如發燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等。但對初生嬰兒、長者和免疫力較低的人,則可能出現嚴重的併發症如敗血症及腦膜炎,甚至死亡。孕婦感染李斯特菌後,可導致胎兒流產、夭折、早產,或引致新生嬰兒患上嚴重的感染。

漁護署上星期三公布,在元朗流浮山一個持牌豬場的豬隻樣本檢測出非洲豬瘟病毒,署方上星期五起展開行動,派員到豬場銷毀及處理所有豬隻,截至今日,共銷毀及處理978頭豬隻。
  
  
漁護署已通報世界動物衞生組織,並聯同內地及國際專家進行流行病學調查,防控非洲豬瘟病毒進一步傳播。在完成銷毀所有場內豬隻後,署方會為該豬場安排徹底清潔及消毒。
漁護署上周已安排獸醫巡查有關豬場3公里內一個正營運的豬場,並從豬隻抽取樣本檢測非洲豬瘟病毒,巡查期間發現豬隻健康情況無異常,而非洲豬瘟病毒測試結果均為陰性,因此已恢復該豬場運出豬隻到屠房屠宰的相關程序。
  
署方今日與持牌豬場的農戶進行會議,提醒農戶妥善實施良好生物保安措施,而今次個案並不影響本地屠房運作及整體活豬供應。

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