開學在即,食物安全中心及食環署環境衞生部展開行動,巡查全港各區供應學校午膳飯盒的持牌食物製造廠,以保障食物安全。食安中心已出版《學校和幼兒機構確保食物安全實務指南》,供學校和幼兒設施在選擇飯盒供應商參考。
食環署表示,人員由上月底起巡查學校午膳飯盒供應商的廠房,確保負責人在處理和製作食物時遵守相關牌照條件及符合法例訂明的衞生標準,並會抽取食物樣本化驗。食環署人員亦會向負責人及員工提供衞生教育,提醒他們處理學生飯盒的正確方法。
食安中心早前舉行網上業界會議,提醒飯盒供應商在準備食物時須保持良好的衞生習慣,並根據「食物安全重點控制」系統制定食物安全計劃,降低食物受污染的風險。中心上月為學校安排網上講座,介紹食物安全危害如窒息風險和食物過敏,提醒教職員及食物處理人員多加注意;同時亦提醒學校選用已獲食環署簽發可供應午膳飯盒的持牌食物製造廠作為供應商,在訂購或簽約前,應到食物製造廠實地視察,確定食物處理人員遵守食物安全和衞生守則。
政府成立「洪水橋產業園有限公司」,發展局局長甯漢豪表示,洪水橋產業園公司屬政府全資擁有,定位是進駐產業可以多元多樣,有條件成為多元的產業用地,除了容納不同類型的工業產業,也會有現代產業園需要的配套設施,例如後勤展銷的地方、後勤檢測認證及研發,以及人才公寓。
甯漢豪在本台節目《星期六問責》說,政府希望擔當主動角色,嘗試參與營運,目前正籌組董事會,希望本月啟動招聘行政總裁,期望人選擁有開創業務的經驗,對全世界產業發展潮流及趨勢有觸覺,不僅認識香港的需要,也要認識內地尤其大灣區等。她又說,政府會期望公司日後每年提交具體計劃及工作報告,並向立法會交代。
另外,洪水橋/廈村新發展區首個片區正進行招標,面積約11公頃,涉及6幅土地,包括3幅住宅用地,亦有企業及科技園用地。甯漢豪說,預計另外兩幅粉嶺北及新田的片區試點會在下半年公布招標詳情,當中的收地手續尚未完成,也要視乎洪水橋片區的市場反應,是否需要調校當中的條款。當局正籌備專屬法例的細節,期望今季可以諮詢立法會及公眾,年中將法例草案提交立法會,並在今年內通過。
甯漢豪說,當局正籌備專屬法例的細節,期望今季可以諮詢立法會及公眾,年中將法例草案提交立法會,並在今年內通過。