藍田一間食肆的豬生腸樣本，被檢出含過量蠟樣芽孢桿菌，涉事食肆是位於啟田商場二樓的一間連鎖米線店。
食物安全中心發言人說，化驗結果顯示，樣本每克含450萬個蠟樣芽孢桿菌。根據《食品微生物含量指引》，即食食品每克含超過10萬個蠟樣芽孢桿菌即屬不滿意。
中心已即時派員到有關食肆調查，並知會其上述違規事項。該食肆已按中心指示停售和棄置相關食品，中心亦已向有關食肆負責人和員工作出食物安全和衞生教育，並要求食肆改善食物烹調流程，以及進行徹底清潔和消毒。
香港電台
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啟田商場一間食肆豬生腸樣本被檢出含過量蠟樣芽孢桿菌
2025年08月19日 21:07 最後更新：22:00醫管局提醒市民，提防一個偽冒為「醫院管理局醫生證明書驗證網站」的虛假網站，局方高度關注事件，已聯絡相關機構移除網站，並已將事件轉交由警方調查。
醫管局表示，這個虛假網站偽冒可核實公立醫院發出的電子醫生證明書，從而誘使市民輸入病人姓名及病假日期等資料。發言人強調，醫管局與該網站沒有任何關連，呼籲市民切勿向來歷不明的可疑網站，提供任何個人資料。
發言人指出，醫管局自2023年3月推出電子醫生證明書，每張電子醫生證明書都印有經加密的二維碼，市民如需核實電子醫生證明書，掃描二維碼便可前往正確的官方網站進行核實。
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