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7人光顧尖沙咀一間食肆後疑食物中毒 初步調查顯示均曾進食海鮮

香港電台

7人光顧尖沙咀一間食肆後疑食物中毒 初步調查顯示均曾進食海鮮
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7人光顧尖沙咀一間食肆後疑食物中毒 初步調查顯示均曾進食海鮮

2025年09月05日 22:51 最後更新:23:10

衞生防護中心正調查三宗有流行病學關連的食物中毒個案群組,受影響的7人先後光顧尖沙咀的食肆「蠔埕」,位於彌敦道176號The Nate 二樓A號鋪。

懷疑食物中毒的1男6女,年齡介乎25歲至50歲。他們分別於8月20日、25日及29日在「蠔埕」用餐,9至34小時後出現腹痛、嘔吐、腹瀉和發燒等病徵。其中5名受影響人士已求醫,全部無須入院留醫。

初步調查顯示,受影響人士曾於該食肆進食同款食物,包括生蠔、琵琶蝦或瀨尿蝦等海鮮。衞生防護中心和食物環境衞生署人員已到涉事餐廳調查,並抽取食物及環境樣本作化驗。
  
受影響人士可能因進食生的海產和未經徹底煮熟的食物而食物中毒。食物安全中心已即時指示有關處所暫停供應涉事食物、清洗消毒處所,及向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。

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孫東今日訪問廣西南寧

 

創新科技及工業局局長孫東今日訪問廣西南寧,拜會廣西壯族自治區黨委書記、自治區人大常委會主任陳剛,了解廣西加快推動人工智能高質量發展,並建設面向東盟的人工智能國際合作高地。雙方就進一步加強香港與廣西在人工智能、創科園區合作、數據基礎設施、數據治理及人才培育等多個範疇的合作和協同發展進行交流和深入討論。

孫東表示,香港會充分發揮背靠祖國、聯通世界的獨特優勢,通過優勢互補及協同發展,與廣西共同開拓兩地,以至與東盟國家在人工智能和數字經濟等產業的合作。

孫東亦與廣西壯族自治區黨委常委、中共南寧市委書記許永錁會面,就香港與南寧的創科合作交換意見。他又到中國—東盟國家人工智能應用合作中心展示中心調研,並參觀中心的展示廳,聽取該中心在建設營運,以及與東盟國家合作情況的介紹,亦觀摩AI+產業與應用場景,包括工業、社會治理等,並就研發、廣西集成、東盟應用合作模式交流。

期間孫東亦參觀中國—東盟信息港展示中心和北部灣大數據交易中心,考察廣西與東盟國家人工智能合作,以及數據產品開發交易情況。他亦了解跨境數據流動通道與產業互聯網平台,數字絲綢之路建設,以及與東盟市場的合作。

孫東明日將繼續訪問行程,中午前結束訪問行程返港。

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