法國奢侈品牌LV(Louis Vuitton)於南韓首爾開設餐廳「Le Café Louis Vuitton」於9月1日開幕,自8月18日開放訂位以來人氣爆燈,更因印有招牌花紋的牛肉餃成為成為話題。
經典元素融入餐廳及料理
據韓媒報道,餐廳午晚餐時段幾近全滿,開幕近一個月至9月中旬仍一席難求。這是LV在全球的首家常設餐廳,餐廳由知名主廚尹太均領軍,打造結合法式與韓國風味的高級料理體驗。
LV首爾開餐廳人氣高漲,印招牌花紋牛肉餃3粒盛惠255蚊。LV官網圖片
印招牌花紋牛肉餃成焦點
餐廳內食器與擺設均注入品牌DNA,料理及飲品更融入「Monogram」經典花紋。招牌「牛肉餃子」3個售價高達255港元,餃子皮精緻壓印LV標誌花紋,被譽為奢華之選。
LV首爾開餐廳人氣高漲,印招牌花紋牛肉餃3粒盛惠255蚊。Le Cafe Louis Vuitton IG圖片
消費者讚獨特體驗 認為物有所值
一對實際用餐消費者透露,點選含酒類、甜點及牛肉餃子在內共8道菜品,消費1528港元。顧客直言:「價格雖高,但料理質感與空間氛圍獨一無二,絕對值得體驗。」
LV首爾開餐廳人氣高漲,印招牌花紋牛肉餃3粒盛惠255蚊。LV官網圖片
前零售高層析消費轉型
除了LV,首爾其他國際奢侈品牌如 Hermès、Christian Dior、Gucci也紛紛開設主題咖啡廳,共同帶動高端體驗式消費新潮流。優衣庫前執行董事神保拓也解讀現象指出,全球消費模式正歷經變革,「從傳統購物轉向體驗型消費」。
英國一隻7歲邊境牧羊犬因能認出220個玩具名稱,並按不同指令準確叼回相應物品,被研究團隊認證為「天才犬」。研究人員指出,全球具備同類語詞辨識能力的狗隻僅約10隻。
能記220個玩具名稱 獲封「英國最聰明狗狗」
綜合外媒報導,英國雷丁(Reading)一隻7歲邊境牧羊犬哈維(Harvey)因能認得逾200個單字被譽為「英國最聰明狗狗」。據悉,哈維至今已能辨識220個玩具名稱,不但能理解指令,更可在眾多物品中按名稱作出正確配對並叼回相應玩具。超強學習與記憶能力讓牠被布達佩斯(Budapest)和樸次茅斯(Portsmouth)等多個天才犬研究機構錄取。
英國7歲邊境牧羊犬可認得220個玩具名稱獲認證「天才犬」。FB圖片
以遊戲訓練學單字 幼犬時期開始打基礎
52歲女主人艾琳.休利特(Irene Hewlett)表示,邊境牧羊犬屬天生工作犬,需要長時間保持專注與活動。因此,她自哈維幼犬時期,便以遊戲方式訓練牠學習單字。最初學會的玩具名稱為「Little Lamb」,而目前正挑戰第221個玩具名稱「Larry the Leek」。
英國7歲邊境牧羊犬可認得220個玩具名稱獲認證「天才犬」。FB圖片
每日訓練2小時 尋物速度驚人
艾琳透露,相關訓練幾乎每日進行,每次約需2小時。她會先逐一讀出玩具名稱,再指示哈維到不同房間尋找並叼回指定物品。雖然整個過程耗時,但哈維實際尋找每件玩具往往不足5分鐘,可見牠的高度專注與理解能力。她續指,訓練靈感源自閱讀一本介紹美國知名「天才犬」Chaser的書籍,牠在2名研究人員協助下,成功學會逾1000個物品名稱。
英國7歲邊境牧羊犬可認得220個玩具名稱獲認證「天才犬」。FB圖片
執行指令冷靜克制 從不撕咬或破壞玩具
艾琳坦言,哈維初期訓練時也一度摸不著頭緒,但至第四件玩具起,已逐漸掌握學習節奏。與一般狗狗見到玩具便變得興奮不同,哈維表現相當克制,只會按指令完成任務,從不撕咬或破壞玩具,性情溫順而專注。
英國7歲邊境牧羊犬可認得220個玩具名稱獲認證「天才犬」。FB圖片
全球僅約10隻天才犬 盼遊戲模式助訓練工作犬
研究團隊指出,全球目前擁有與哈維相若語詞辨識能力的狗隻僅約10隻。他們期望,透過分析哈維的遊戲式訓練模式,未來可協助辨識具潛質的工作犬,並為慈善機構或輔助犬訓練提供更有效的方法,「對許多慈善機構來說,訓練任何犬隻都是非常困難的,或許以後能透過這個方式挑選、找到適合的幼犬,讓他們的工作能變得更輕鬆」。