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食安中心:市民膳食攝入除害劑殘餘分量低於參考值 健康風險不大

香港電台

食安中心:市民膳食攝入除害劑殘餘分量低於參考值 健康風險不大
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食安中心:市民膳食攝入除害劑殘餘分量低於參考值 健康風險不大

2025年12月29日 13:30 最後更新:15:00

食物安全中心公布有關香港總膳食研究的第四份報告,評估市民從膳食攝入除害劑或代謝物殘餘的分量和相關健康風險。結果顯示,攝入量一般或高的本港成年人口和較年輕群組,從膳食攝入除害劑或代謝物殘餘的分量均低於相關健康參考值,對健康構成風險的機會不大。本港成年人從膳食攝入相關除害劑或代謝物殘餘的分量,與香港首個研究結果大致相近或有所下降。

研究共檢測374個混合樣本,涵蓋187種食物,分析共101種除害劑或代謝物殘餘含量,包括4組,即新菸鹼類、有機磷類除害劑、氨基甲酸酯類和二硫代氨基甲酸酯類代謝物,共75種除害劑或代謝物,以及26種其他個別除害劑。

研究發現,有39種除害劑或代謝物未有在任何混合樣本中檢出;而其餘62種則在混合樣本中以單獨或組合形式檢出低水平,主要是蔬菜和水果等植物源性食物。在 4組除害劑或其代謝物中,新菸鹼類的檢出率最高,佔所有樣本的49%;其次為有機磷類(37%)及氨基甲酸酯類(26%)。總括而言,市民從膳食攝入相關除害劑或代謝物殘餘的分量均低於各自的健康參考值。

運輸署表示,為配合除夕及元旦晚上於啟德主場館舉行的演唱會,將實施特別交通及運輸安排。啟德體育園一帶的交通屆時預期會較繁忙,觀眾應乘搭公共交通工具,避免駕駛或乘搭私家車前往。

運輸署已協調本地及跨境公共運輸服務營辦商在離場時段加強服務。港鐵屯馬綫及東鐵綫將會加密班次或在有需要時安排後備列車加強服務。專營巴士公司將於宋皇臺道上落客區提供11條特別巴士路線分別前往落馬洲(新田)公共運輸交匯處、港珠澳大橋香港口岸和機場及港九新界各主要地區。

啟德主場館的士上落客區將會開放。宋皇臺道上落客區在進場時段,即除夕下午6時半至9時,元旦下午4時半至7時,只開放予的士落客,離場時段則暫停的士上落客。由於預計離場人士眾多,輪候時間會較長,請耐心輪候登車。

署方表示,根據主辦單位的資料,兩場演唱會預計分別於元旦日凌晨零時30分及晚上10時半完結,計劃即日返回內地的觀眾需特別注意前往各口岸的班次服務時間。

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