食雪糕都可以減肥？美國有YouTuber進行瘋狂飲食實驗，在100日裡每日只吃2000卡路里的雪糕，另外攝取500卡路里的蛋白質補充劑及少量調節心情的酒精飲品，實驗結束後由192磅減到160磅，整整瘦了32磅，但是好是壞？
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來自科羅拉多州的克羅（Anthony Howard-Crow）早在2011年成為YouTube頻道「腹冗與雪糕」（Abs and Icecream），他本身是個人健身教練，為了證明只要消耗多於吸收，無論吃甚麼都可以減肥，曾做過不同飲食實驗，例如連續三十日只食快餐、或者有一半以上的食物用雪糕取代。而今次一百日內只以雪糕作為主要食糧，他坦言是自己嘗試過最痛苦的飲食實驗。
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吃了一百日雪糕，克羅的驗身報告顯示他較之前更健康，包括血脂降低、有益高密度脂蛋白膽固醇水平上升、低密度脂蛋白膽固醇水平下降，三酸甘油酯也大幅下降，而最神奇是他每日都攝取大量糖份，但血糖水平卻輕微下降，不過這一百日絕非容易渡過。
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克羅坦言在中途已漸漸對所有事物失去興趣，以往他能夠每日花四至七小時處理自己的YouTube頻道和博客，但「雪糕餐」令他經常感到很疲倦，加上到最後三十日停止做健身，雖然減去32磅，但克羅指減掉的很多都是肌肉，因為卡路里攝取量不足以維持肌肉日常所需，而且最取太少蛋白質。
克羅認為控制卡路里比任何減肥方式更重要，比計算碳水化合物、蛋白質、脂肪攝取量更有意義，而且比運動及計算咀嚼次數等方式重要，但強調這種方式目的肯定不是為了健康，想減肥最好選擇更聰明而且有效的方法。
克羅分享完成一百日「雪糕餐」的感受