一名加拿大女子分享斷食21日的心得，自稱不吃固體食物只喝營養飲品，結果她體質大大改善，體重減了15磅，身體好似將所有毒素都排出了，身體里沒有了寄生蟲，暗瘡生長也受控。經歷斷食後她甚至認為一日三餐不合常理。
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27歲女作家克特勒（Alanna Ketler）在網上分享自己的斷食經驗，她稱在21日中喝草本茶和果汁混合的飲品，食用用洋車前子纖維粉、活性炭、提子汁等混合自製的「布丁」，但不食任何固體食物，並日日灌腸，限制每日至少14小時不吃不喝。
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克特勒的斷食方法是加拿大企業家迪塞里奧（Luigi Di Serio）發明的，迪塞里奧聲稱這種方法可以幫助「被判死刑的人」帶來希望及治療。他鼓勵斷食要堅持40至108日，但克特勒覺得40日時間太長，所以決定試21日。
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克特勒指，斷食21日讓她治療了自己的身體，讓她的消化系統能夠休息休養，清除了體內的病菌和寄生蟲，甚至連暗瘡困擾都受控。她又稱自從斷食，體重已經減了15磅，肚腩明顯收小，她認為之前胃肚脹凸是體內的寄生蟲造成的。
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克特勒特別講到，斷食令她頭腦更清醒、可以察覺自己的情緒變化，學會不用進食來控制情緒。她甚至總結心得，稱一日三餐對現在的她而言似乎是荒唐的事，斷續斷食其實更合常理。
雖然克特勒的斷食經驗吸引了很多網民關注，但營養師科恩（Lyndi Cohen）就不認同這種斷食方法，指這種飲食方法極端和不健康。她說從營養角度而言，氨基酸等營養物是我們身體無法自製的，需要透過飲食來吸收，斷食21天後你的身體將因缺乏蛋白質而嚴重營養不良。