有「天上人參」之稱的禾花雀(黃胸鵐),被國際自然保護聯盟由「易危」提升至「瀕危」級別,十年內連升三級,與黑臉琵鷺並列。未來十年恐怕面臨絕種。
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不少廣東人過往都有吃「禾花雀」的習慣,認為「禾花雀」肉嫰骨軟,有補身壯陽的功效,又將牠稱之為「天上人參」。
內地不少酒樓公開售賣「禾花雀」,將「禾花雀」視為上品的野味出售。香港觀鳥會助理經理(中國項目)傅詠芹指出,由於中國人進食野味的情況一直未有改善,令內地非法及合法大量捕捉「禾花雀」情況持續惡化。
除了濫捕問題,「禾花雀」在中國的繁殖、遷徙及越冬棲息地被破壞、過度使用農藥等都是導致「禾花雀」劇減的因素,加上「禾花雀」的遷徙群體很大,一旦在棲息地被大量捕捉,對整個種群數量有嚴重影響。
「禾花雀」每年冬天會從西伯利亞跟中國東北,飛到南亞過冬,如果內地再不正視這個問題,只怕「禾花雀」只能慘遭絕種。香港觀鳥會建議 內地政府加強監管及教育,同時希望市民不要進食「禾花雀」。