由電視圈殺入飲食界的「鼎爺」李家鼎，去年與金融界人士譚思略合作開設私房菜館，創辦人及行政總裁譚思略表示，希望公司在兩年內達到主板上市標準，惟最終是否上市將視乎發展需要。
私房菜館今日在中環開設中菜館「鼎‧會館」。
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譚思略估計，私房菜館每月盈利可達100萬元，希望「鼎‧會館」亦可達到接近水平，預期不難達到上市標準。他又表示，李家鼎是公司股東兼員工。
鼎爺私房菜營運總監張以郎表示，除餐廳營運外，公司亦正在發展食品生意，今年農曆新年曾岀品賀年糕點，最近亦在售賣傳統月餅及奶黃月餅，以及研發湯包產品，希望可以年底開設體驗店岀售。
根據上市規則，目前主板上市盈利測試為連續三年盈利，最近一年需賺取至少2000萬元。