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北海道踏雪尋湖 阿寒摩周國立公園美若出塵

好靚啊!

北海道近日寒流掩至,部分地區的氣溫更跌至超過攝氏零下三十度,乍聽看似苦寒難耐,但當你身處當地,又會為銀白世界感到忘形興奮,好像我早前便遊遍道東地區的阿寒及摩周兩大名湖,除能遠眺湖泊,更有機會在結冰湖面上漫步,那股美若出塵的景致,實在令人神馳。

摩周湖是米芝蓮綠色指南的三星級景點。

雪域探勝

冬日到訪北海道,全為欣賞幻麗雪景,來到道東地區的阿寒摩周國立公園,便能滿足你的願望。這個總面積達九萬一千公頃的國立公園,是道東三大國立公園之一,境內九成以上的土地均為未開發的自然保育地,當中除有火山、森林,更有阿寒湖、摩周湖及屈斜路湖等三大破火山湖,其中位列北海道第五大淡水湖的阿寒湖,以可愛的湖中植物綠球藻馳名,只是現在此刻冬日來訪,綠球藻卻非重點,反而雪白銀妝才是吸引力所在。我們為求可踏足結冰湖面,更參加了由Adventure Base SIRI開辦的「泥火山之森」雪地步行活動,近距離接觸這片白皚皚的世界。

摩周湖是阿寒摩周國立公園的三大名湖之一。

出發前先換上雪鞋等裝備。

要在深雪中漫行,當然不能忽視行裝,出發前,兩位經驗豐富的嚮導牛島及高田,便為我們備妥俗稱「大腳八」的雪鞋及手仗等裝備,換裝後,我們隨即踏在積雪上走入湖畔深山,沿途所見,四周的針葉樹林和竹林都已鋪滿厚厚白雪,景致寧靜優美,我們邊聽著兩位嚮導講解區內生態、邊依他們所指方向探望四周,只見不論是雪地上留下的小鹿足印,或是由啄木鳥啄成的樹洞,都教我們與這片純白大自然更為親近,當來到一處高聳雪坡,嚮導更即場示範雪地瀡滑梯的玩意,令笑聲響徹寧靜的山林。

走進鋪滿積雪的樹林,團友樂在其中。

嚮導沿途會介紹國立公園的自然生態。

有如樹枝形狀的霜雪,造型奇特。

只是最精采的節目還在後頭,過不多久,我們便來到阿寒湖湖畔,此時雄偉的雄阿寒岳矗立眼前,配上一望無際的結冰湖面,景色壯麗無比,大家立時紛紛停下腳步,拿起舉機留住最美一刻。此時嚮導們更帶來好消息,說要領我們踏足在周長二百多公里的冰湖上面,我們雖然雀躍萬分,卻不敢過分興奮,畢竟按牛島先生所說,湖面冰塊看似穩固,部分位置的冰面依然未必夠厚,一不小心,或會掉進冰湖,所以大家必須按指示行動,隨著前行者的足跡形成一線,向著冰湖的遠方進發,此時除卻遼闊的銀白世界,天空也開始泛起微黃落霞,形成好一幅天地蒼茫的淒美圖畫。

踏足廣闊湖面,頓感天地蒼茫。

踏足廣闊湖面,頓感天地蒼茫。

冰湖上鋪滿幼細雪花,美若出塵。

正當大家享受著眼前美景,牛島先生更拿出熱水瓶來,滿以為要湖上小休,誰料他旋即鏟去積雪,再把熱水倒向湖面,令冰層下露出透澈晶瑩的冰泡(Ice Bubble),原來這是湖水氣泡瞬間被鎖在結冰湖面形成的自然現象,不得不讚歎大自然的神奇!

把熱水倒進湖面,能清晰看到湖面上的冰泡。

冰泡幻麗晶瑩,教人讚歎。

Adventure Base SIRI

費用:兩小時的「泥火山之森」雪地步行活動,成人每位約490港元。

網頁:tsuruga-adventure.com

居高賞景

在兩年前易名至今的阿寒摩周國立公園,園區內有許多湖泊,除有聞名的阿寒湖,摩周湖同樣為人所知。這個被《米芝蓮綠色指南》評為三星級的景點,經常在全日本最佳觀光地選舉中名列前茅,深得日本人喜愛。面積接近二十平方公里的摩周湖,以清澈湖水為人樂道,據說多年前更曾錄得四十一點六米深的湖水透明度而成為世界之冠,其清澈程度可想而知,更由於湖水色澤湛藍,令其贏得「藍色摩周湖」的稱號。

黃昏時漫天紅霞影襯白雪,景致極美。

雖然水色優美,摩周湖卻常常被霧氣籠罩,要得見其真面目絕非容易,我們這次挺幸運,在雪和霧之間竟有片刻能一睹湖泊真身,雖說是寒冬日子,水色未算澄明,但站在觀景台上極目遠眺,周長二十公里的湖泊依然壯麗迷人,特別是有四野山林的銀妝影襯,更覺美艷出塵。

站在觀景台上可遠眺全湖。

仙境一樣美!

在湖畔小店可購得特色手信。

地道美食 - 豚肉飯

遊過摩周湖已是中午,正是午餐時間,我們特意來到摩周站旁邊的小店「食堂と喫茶Poppotei」用膳,為的是慕名一嘗地道美食豚丼。原來摩周地區從前以養豬為主,當地人習慣以甜醬油燒烤豬肉來吃,其中「摩周の豚丼」便當便因曾贏得全國鐵道車站第二最好吃便當的榮譽而名噪一時。

剛翻新的小店布置溫馨。

豚丼是該店的人氣名物。

從寒冷的雪地走進去年7月改裝重開的店子,感覺如家般溫馨,只見設計簡約的室內已予人一室暖意,而當店長菅原先生端出熱騰騰的豚丼後,更教我們熱切期待。只見大碗內盛滿厚厚的豚肉,配上旭川產的七星米,以及味道濃郁的蜆湯及天婦羅,絕對教人吃得滋味。不過這家專門選用北海道在地食材的小店,原來還有不少出色美食, 包括野菜咖喱及把加熱大豆湯混進味噌湯底烹調的雪見拉麵,均是該店的人氣名物。吃過一眾主食後,在品嘗以札幌老鋪「宮越屋珈琲」的咖啡豆沖泡的手沖咖啡,才算完美!

月見拉麵是人氣美食。

店長沖泡的咖啡味道出眾。

兩大住宿推介

阿寒湖一帶美食出色,住宿設施的水準同樣出眾。在湖畔便有新阿寒酒店及あかん遊久の里鶴雅這兩家出色的度假旅館。其中新阿寒酒店便備有出眾的溫泉設施,在九樓的大浴場入浴,便能透過窗戶眺望壯麗的阿寒湖美景,至於天台頂層的空中花園Spa,更有偌大的露天泳池及溫泉風呂,在此穿上泳衣對着雄阿寒岳浸浴,感覺就如完全融入大自然的懷抱。

在新阿寒酒店可對著美景浸浴。

あかん遊久の里鶴雅則以華美精緻的氣派見稱,酒店跟Base Adventure SIRI同屬鶴雅集團旗下,所以酒店內便特別設有相應的活動中心,要報名及查詢各式雪地玩意,倍覺方便。至於大堂中央的原住民木雕,同樣不可錯過,全因集團總裁大西先生深愛當地文化,便在酒店展示他的阿伊努族木雕珍藏,只見不論以族人或地道動物為主題雕製的作品,造型均是栩栩如生,很值得駐足細看。

酒店大堂放滿原住民木雕。

新阿寒酒店:www.newakanhotel.co.jp/tw/ 

あかん遊久の里鶴雅:www.tsuruga.com/tw/