又到三點三，下午茶想食法蘭西多士？毋須到茶餐廳，在公司都有得食。今次「公司開餐」為大家介紹如何利用微波爐製作「一口法蘭西多士」。

材料非常簡單，只需一隻雞蛋、1/3杯牛奶（約60毫升）、一茶匙砂糖及麵包。

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先將雞蛋打進杯子裡，加入牛奶及砂糖後拌勻。

之後將麵包切成方塊粒。小編建議大家選用提子包，可以令多士更有味道；若大家喜歡更有口感，可選用合桃麵包；喜歡較硬的多士則可選用法包。

將切好的麵包粒倒入蛋漿，讓麵包充份吸收。

為防止麵包會黏在一起，可將沾滿蛋漿的麵包粒分布在碟子，之後放進微波爐「叮」一分半鐘。

「叮」完後可放回杯子裡慢慢享用，大家可以加入牛油、糖漿或煉奶令西多士更香甜。

製作過程無經油炸，所以與大家吃不到茶餐廳西多士那種又脆又硬的口感，即使沒有那麽香口，但味道不差，亦相對較油炸西多士健康。