日本百年監獄變身五星級酒店最快2024年可體驗「坐監」

2022年06月05日 11:00 最後更新：13:14

真俾錢去坐監。

想要住進歷史裡面又挑戰膽量，日本這座擁有逾百年歷史的監獄酒店一定適合你！日本國家級重要文化遺產「舊奈良監獄」就即將被打造成為五星級頂級酒店，此次改造工程由日本高級酒店集團「星野集團」操刀，預計最快在2024年就可以將古時牢房變身為古色古香的監獄風格高級酒店，讓普通人也體驗一把「坐監」的感覺。

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據日本媒體報道，「舊奈良監獄」將成為日本國內首個「監獄酒店」，「星野集團」將會以最高級別的酒店標準對其進行改造與管理，改造後來監獄每9個獨立房間將會被合並為1間客房，1、2層共有48間客房。這項改造工程將在今年秋季開始，呈放射狀排列的5棟監獄樓中將會有1棟保留原貌，作為歷史博物館對外開放。

「舊奈良監獄」核心建築是1908年完工的百年古蹟，名列「明治五大監獄」之一。1946年改為少年監獄之後，一直使用到2017年。由於「舊奈良監獄」本身屬於重要古蹟，網友們也相當好奇，究竟要如何在狹窄的監獄空間營造出高級酒店的感覺？而「星野集團」則預告，該改造計劃其實並不僅僅包含舊奈良監獄，連四周的運動公園也將一併整合，屆時會營造出何等效果的頂級監獄酒店，就讓我們一起拭目以待吧！

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正副機長唔敢食同一款　飛機餐分餐暗藏鐵規　原來為保航班安全

出國乘機時，乘客關心飛機餐好不好吃，但駕駛艙內的用餐安排，其實同樣牽涉飛行安全。多家航空公司規定，正副機長不可食用相同餐點，以降低同時食物中毒的風險。

正副機長分餐　航空公司早有規定

多國航空公司均有明確規定，機長與副機長須選擇不同餐點，避免一旦出現食安事故，兩人同時失去操作能力。維珍航空與加拿大航空均強制執行相關安排，日本航空亦在內部指引中列明需分餐進食。澳洲運輸安全局亦曾建議，在高載客量航班中，確保所有機師於飛行前後食用不同餐點，有助降低整體風險。

長途航班用餐位置曝光

在長途航班上，機師通常於休息時進食，用餐地點視乎機型而定。大型客機設有專屬組員休息區，部分情況下，機師亦會直接於駕駛艙內使用摺疊托盤桌用餐。部分航空公司會為機組人員準備專屬餐點，亦有航班在符合法規下，讓機師食用未被乘客取用的商務艙餐食。

飛機餐製作流程嚴控

飛機餐由選材、烹飪、包裝至運輸，均需符合嚴格衛生標準。以阿聯酋航空為例，其位於杜拜的餐飲設施每日製作超過2萬份餐點，員工進入作業區前須通過安檢及空氣淋浴，食材亦需接受X光檢查。考慮高空氣壓與濕度變化，餐點配方亦會特別調整，以確保風味與安全。

真實事件印證必要性

2025年1月8日至9日，國泰航空兩班由尼泊爾返港航班出現乘客集體不適情況，共36人出現嘔吐及腹瀉症狀。由於駕駛艙人員依循分餐慣例，未受影響，航班得以安全完成。6月23日，印度航空一班由倫敦飛往孟買的航班亦有乘客及機組人員不適，所幸機師未同時進食同款餐點，未影響飛行操作。

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