釜山「懸掛式單軌列車」登場 全程6分鐘橫跨192階梯飽覽山城美景

大家不要錯過~

有去過釜山旅行的朋友，一定對當地獨特地勢略知一二，由於很多房子都是依山而建，所以到處都可以見到長長的階梯。這些廣受遊客歡迎的打卡熱點，其實對當地的市民，尤其是長者帶來諸多不便。釜山政府近幾年致力改善這個問題，而剛在七月投入服務的「懸掛式單軌列車」，就是計劃之一。

這個號稱是全南韓首個「懸掛式單軌列車」，位於釜山東大新2洞楮田壁畫村的「希望階梯」（소망계단）上。列車用懸掛的方式在軌道上運行，全程只需6分鐘，就能跨越192級階梯，直達山頂。不過車廂只能乘載兩名乘客，沿途除了可以欣賞到階梯上的彩繪與兩旁的壁畫，還能遠眺釜山區的民居，不但對長者或行動不便的居民帶來便利，相信也會成為受遊客歡迎的登山交通工具。

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這輛單軌式懸掛列車於七月開始正式啟用，每日上午9點30分至下午4點30分運作。如果下次各位有機會前往釜山旅遊，不要忘記過來乘坐這個極富特色的雙人纜車，順便遊覽一下山區的迷人風景。

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內地一名博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製，短短3日內吸粉逾百萬。

博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製。影片截圖

9分12秒煮蛋法爆紅 3日吸粉逾295萬

綜合內媒報導，內地網紅博主「愛吃蛋」近日因分享「9分12秒完美水煮蛋」的烹調技巧在網絡迅速走紅，不少網民依樣畫葫蘆嘗試後成功複製做法。短短3日內，他的社交平台粉絲人數由最初僅約200人，急升至逾295萬，引發廣泛關注。據介紹，煮蛋步驟為「水沸後下蛋，9分12秒撈起，隨即放入冰水冷卻」，號稱可煮出口感細膩、不乾噎的水煮蛋。

博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製。影片截圖

連續5年日食40個蛋 極致掌握煮蛋火候

該博主自稱已連續5年每日進食40顆雞蛋，並對火候掌控極為精準。當有網民詢問溏心蛋的理想煮製時間時，他也即時回應為「7分11秒」。即使有網民煮蛋失敗，他也能迅速指出關鍵問題，直言「水位未完全淹過雞蛋」往往是導致失敗的主要原因。

日食40個蛋惹健康疑慮 專家：健康人士毋須過度憂心

然而，博主聲稱長期每日食用40顆雞蛋的做法，也引起部分網民對健康風險的關注。有網民戲言「原來煮雞蛋也是一門藝術」，有人則憂慮過量攝入膽固醇或對身體造成負擔。

對此，營養專家指出，一般健康人群毋須過度擔心。雞蛋所含脂肪以不飽和脂肪為主，並富含卵磷脂，有助調節血脂，而人體約7成膽固醇由自身合成，膳食來源對膽固醇水平的影響相對有限，對於代謝正常者而言，通常不會構成明顯健康風險。

博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製。影片截圖

特定人群每日可進食3個蛋

相關研究也顯示，每日進食1個雞蛋有助降低心血管疾病風險，每日攝入3個以內，也可能有助年輕族群改善低密度脂蛋白膽固醇水平。惟內地膳食指南建議，一般成年人每周攝取6至7個雞蛋，即每日約1個。至於孕哺期婦女、青春期人士、健身增肌者及病後康復者，則可視乎需要將攝入量提高至每日最多3個。

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高血脂肥胖人士須節制

營養專家最後提醒，高血脂及肥胖人士宜將雞蛋攝入量控制在每日1個、每周不超過5個，同時應留意烹調方式及整體飲食結構，避免額外攝入過多油脂或加工食品，才能維持良好的健康狀態。