驚然有點可愛！
雖然老鼠在許多動畫片或是電影當中的形象「精靈可愛」，不過在現實生活中，如果家中出現活生生老鼠，相信鮮少人會覺得「可愛」，相反可能會毛骨悚然，驚慌失措。最近，美國一名居民就在家中發現老鼠的蹤跡，更開始她就覺得相當噁心，不過後來見到老鼠從煎鍋探出頭來的樣子，突然覺得還蠻可愛了，甚至撞樣經典影片《五星級大鼠》當中的主角。
《五星級大鼠》影片截圖
最近美國女子Monca Nova在家中廚房意外發現了一隻老鼠，當下覺得「天啊好噁心」，但當她慢慢靠近老鼠，發現這隻老鼠竟長得挺可愛的，趴在煎鍋邊緣不時抬頭看著她，好似在打招呼，令她瞬間想到了迪士尼的《五星級大鼠》。
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因此她沒有將老鼠趕盡殺絕，就讓牠在廚房活動，還將牠改名「Mousey」，甚至期待下次還可以見到牠，她也在社交平台分享老鼠的相片鉻鉬鋼笑言「或許有一天Mousey會開始做飯也說不定。」
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不少網友看到後也都想起《五星級大鼠》，留言表示「主廚，今天的菜有哪些」、「來人哪，給Mousey一條圍裙和廚師帽，快」、「五星級大鼠真人版」、「穿上圍裙，戴上廚師帽！牠已經準備好上班了！」不過也有人無法接受「那爐子妳還敢用？」
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內地一名博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製，短短3日內吸粉逾百萬。
博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製。影片截圖
9分12秒煮蛋法爆紅 3日吸粉逾295萬
綜合內媒報導，內地網紅博主「愛吃蛋」近日因分享「9分12秒完美水煮蛋」的烹調技巧在網絡迅速走紅，不少網民依樣畫葫蘆嘗試後成功複製做法。短短3日內，他的社交平台粉絲人數由最初僅約200人，急升至逾295萬，引發廣泛關注。據介紹，煮蛋步驟為「水沸後下蛋，9分12秒撈起，隨即放入冰水冷卻」，號稱可煮出口感細膩、不乾噎的水煮蛋。
博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製。影片截圖
連續5年日食40個蛋 極致掌握煮蛋火候
該博主自稱已連續5年每日進食40顆雞蛋，並對火候掌控極為精準。當有網民詢問溏心蛋的理想煮製時間時，他也即時回應為「7分11秒」。即使有網民煮蛋失敗，他也能迅速指出關鍵問題，直言「水位未完全淹過雞蛋」往往是導致失敗的主要原因。
日食40個蛋惹健康疑慮 專家：健康人士毋須過度憂心
然而，博主聲稱長期每日食用40顆雞蛋的做法，也引起部分網民對健康風險的關注。有網民戲言「原來煮雞蛋也是一門藝術」，有人則憂慮過量攝入膽固醇或對身體造成負擔。
對此，營養專家指出，一般健康人群毋須過度擔心。雞蛋所含脂肪以不飽和脂肪為主，並富含卵磷脂，有助調節血脂，而人體約7成膽固醇由自身合成，膳食來源對膽固醇水平的影響相對有限，對於代謝正常者而言，通常不會構成明顯健康風險。
博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製。影片截圖
特定人群每日可進食3個蛋
相關研究也顯示，每日進食1個雞蛋有助降低心血管疾病風險，每日攝入3個以內，也可能有助年輕族群改善低密度脂蛋白膽固醇水平。惟內地膳食指南建議，一般成年人每周攝取6至7個雞蛋，即每日約1個。至於孕哺期婦女、青春期人士、健身增肌者及病後康復者，則可視乎需要將攝入量提高至每日最多3個。
博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製。影片截圖
高血脂肥胖人士須節制
營養專家最後提醒，高血脂及肥胖人士宜將雞蛋攝入量控制在每日1個、每周不超過5個，同時應留意烹調方式及整體飲食結構，避免額外攝入過多油脂或加工食品，才能維持良好的健康狀態。
