日本創意甜品再下一城 「明太子牛奶冰」一次過滿足鹹甜腥辣

相信味道同口感都係獨一無二！

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把日本當做第二故鄉的香港人，不可能沒有聽過明太子的大名。這款備受日本人愛戴的食品，其實是鱈魚（又名明太魚）的魚卵鹽醃漬物，也就是經過辣椒和香料醃製的明太魚魚卵。而常吃飯糰的大家肯定對明太子的口味不陌生，又香又鹹又自帶鮮腥味，絕對是送飯一流。

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不過今日要同大家介紹的創意料理卻可能讓你對明太子望而生怯！炎炎夏日當然離不開雪糕，鹹味雪糕對你來說大概也缺少衝擊力了，不過主打明太子味的雪糕你又敢吃麼？日本東京一家意大利麵店就推出「明太子牛奶冰」，聽名字就已經覺得口感奇特，鹹中帶甜辣的創意味道，吃起來應該是一言難盡。

網上圖片

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據介紹，該店的老闆還精心研究選用的飛魚卵，再混入牛奶中充分攪拌，吃起來鹹甜鹹甜中帶辛辣，據說多層次又新鮮的口感，會讓明太子愛好者愛不釋手，明太子鹹鮮微辣的口感搭上牛奶濃郁的風味，想想都沒有勇氣嘗試。。。

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這款牛奶並的售價定為308日元（約18港幣），據率先品嘗過的網友分享：強烈刺激感的辣味和甜味交織在一起，是一種不可思議的味道。

美國一名女子邊睇電影邊下注，結果因一時分心買錯彩票類型意外贏得25萬美元獎金。

女子買錯彩票類型意外贏得25萬美元獎金。資料圖片

誤選票種反中獎 網上下注贏25萬美元

近日，美國伊利諾州強斯頓城（Johnston City）一名女子霍莉（Holly）因一時疏忽，於網上誤選其他鮮少購買的彩票類型，結果竟幸運中得25萬元（美元，下同，約195萬港元）獎金，收獲意外驚喜。

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邊睇電影邊操作分心 買錯彩票類型一度懊惱

霍莉表示，當時原本打算購買一張價值2美元（約16港元）的 FastPlay彩票，惟邊睇電影邊操作時，因分心誤點購買了售價20美元（約156港元）的「Magnificent Multiplier」彩票。起初發現購買金額有誤時曾感到懊惱，心想自己不應該花費如此高額購買彩票，未料之後對獎竟中得25萬美元，令她一度懷疑電腦系統出現問題。

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獎金用途曝光

事後，霍莉前往兌獎時透露，計劃將該筆獎金用於興建新居及購買鋼琴，為生活帶來新的轉變。

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