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大「桔」大利迎新歲連桔皮都可以入饌?網友分享家傳桔皮食譜

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大「桔」大利迎新歲連桔皮都可以入饌?網友分享家傳桔皮食譜
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大「桔」大利迎新歲連桔皮都可以入饌?網友分享家傳桔皮食譜

2023年01月29日 13:00 最後更新:13:11

食得唔好嘥!

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過年當然少不了桔的身影,中國人圖吉利,逢年過節家裡都會擺上有鮮豔外皮、多汁酸甜的桔,飽滿討喜的外形,又象徵吉祥好運,但相信百分之99.9%的人食桔都會直接把桔皮扔掉,雖然有人會把柑橘皮製成陳皮,但那已經變成了中藥材。近日台灣一名女網友就透露自己從小因為家中經濟環境不太好,悭家的媽媽竟然物盡其用,用桔子皮做出一道料理給家人吃,而這道獨特的美味料理也成為她童年的美好回憶,這位網友大方的將料理方法分享給大家,讓不少人都大開眼界。

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過年當然少不了桔的身影,中國人圖吉利,逢年過節家裡都會擺上有鮮豔外皮、多汁酸甜的桔,飽滿討喜的外形,又象徵吉祥好運,但相信百分之99.9%的人食桔都會直接把桔皮扔掉,雖然有人會把柑橘皮製成陳皮,但那已經變成了中藥材。近日台灣一名女網友就透露自己從小因為家中經濟環境不太好,悭家的媽媽竟然物盡其用,用桔子皮做出一道料理給家人吃,而這道獨特的美味料理也成為她童年的美好回憶,這位網友大方的將料理方法分享給大家,讓不少人都大開眼界。

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網上圖片

這名網友在fb專頁「家常菜」發文表示,從小媽媽就會做這道菜給家人吃,因為家境不太好,於是媽媽想出用桔子皮來做料理,這樣果肉吃完後,桔子皮也能入饌,一點不會浪費。據這位網友介紹,這道媽媽牌料理首先先將桔子皮洗乾淨切成細丁,然後加辣粉、糖、少許鹽、芫荽拌一拌,就是一道很下飯的小菜,不論是配粥或配飯,都能吃好幾碗,「你們可以試一試,也許會愛上」。

示意圖片

貼文一出立刻吸引無數網友們的注意,大家都被眼前這道看起來色香味俱全的料理所吸引:「好特別哦!感覺很開胃」、「我吃過,老闆娘是客家人,食材料理100%利用,而且很美味,驚嘆」、「很特別,原來還能有鹹的吃法」、「很特別的食物」。還有網友分享桔子皮的其它作法,「切絲感覺好一點...柚子皮切絲也可以醃製成涼拌菜或甜品」、「我是切絲和薑絲一起炒肉絲」。

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這名網友在fb專頁「家常菜」發文表示,從小媽媽就會做這道菜給家人吃,因為家境不太好,於是媽媽想出用桔子皮來做料理,這樣果肉吃完後,桔子皮也能入饌,一點不會浪費。據這位網友介紹,這道媽媽牌料理首先先將桔子皮洗乾淨切成細丁,然後加辣粉、糖、少許鹽、芫荽拌一拌,就是一道很下飯的小菜,不論是配粥或配飯,都能吃好幾碗,「你們可以試一試,也許會愛上」。

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貼文一出立刻吸引無數網友們的注意,大家都被眼前這道看起來色香味俱全的料理所吸引:「好特別哦!感覺很開胃」、「我吃過,老闆娘是客家人,食材料理100%利用,而且很美味,驚嘆」、「很特別,原來還能有鹹的吃法」、「很特別的食物」。還有網友分享桔子皮的其它作法,「切絲感覺好一點...柚子皮切絲也可以醃製成涼拌菜或甜品」、「我是切絲和薑絲一起炒肉絲」。

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內地女談戀愛遭男友媽反對,更被對方以「金錢誘惑」迫分手,但金額曝光令網民爆笑:兒子就值這麼多?

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內地女和男友交往3年感情穩定

綜合內媒報導,內地一名女子在微博上發文分享自己遭到男友媽媽「砸錢」要求分手的經歷。她表示,和男友從大一開始交往,至今已有3年時間,感情相當穩定,男友亦對她非常好「但我們都覺得彼此太小了,作為學生的身份向父母坦白,怕他們會覺得我們的感情想鬧著玩一樣」,於是決定等到工作後再向父母公開戀情。

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女子感受到男友媽對他們的戀情頗為不滿

然而近期,她和男友在校園散步時,偶遇到男友媽媽。可能是單親家庭的緣故,男友媽媽的控制欲非常強。她表示,當下自己便能感受到男友媽的臉色不太好看,且在詢問男友關於她的許多問題後,似乎對他們這段感情頗為不滿。

男友媽媽向女子轉帳3000元人民幣要求2人分手

幾天後,男友媽主動聯絡女子問了不少問題,隨後轉賬3000元(人民幣,約3240港元)給她,要求她刪除所有和男友的聯絡方式並分手。女子瞬間傻眼,於是在微博上無奈詢問:「現在我也不知道該怎麼辦?家人們,我是被他媽分手了嗎?」。

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網友紛紛留言調侃情節像極演偶像劇

帖文曝光後,立即引起了眾多網友的關注與討論,不少人戲謔道,「笑死了,他媽是偶像劇看多了又沒錢嗎?」、「她兒子就值三千?跟她說阿姨,妳兒子這麽便宜嗎?」、「3000塊,傷害不大,侮辱性極強啊」、「收錢,分手。單親家庭其實沒問題,但他媽對他控制欲很強這個就太可怕了」。

《一屋老友記》劇照

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