全面復常帶動人流助消費 K11 MUSEA銷售增逾1.5倍 

本港1日正式取消口罩令，同時帶動市面人流與消費。尖沙嘴K11 MUSEA表示商場即時出現「解放式消費」、場內銷售額按年激增逾1.5倍、人流亦飈升逾1.2倍。 

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料下半年銷售現V形反彈

發言人指，商場去年12月錄得開業以來單月最佳銷售額，到今年整體銷售額持續向好；口罩令取消帶動商場單日人流及銷售額即時進一步急升。商場預計3月的人流及銷售額將進一步顯著攀升，下半年K11零售會出現V形反彈。 

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為與廣大市民及旅客同樂， K11 MUSEA 今個月將呈獻年度藝術盛事Art Karnival，商場各樓層將展出由世界級藝術家創作的博物館級藝術品外，知名當代藝術策展人傑弗里戴奇（Jeffrey Deitch）策展的塗鴉及街頭藝術展覽「City As Studio」將於3月20日至5月14日舉行，屆時將展出Basquiat、FUTURA、Keith Haring、KAWS等 30多位殿堂級藝術家共100多件跨年代、風格及地域的作品。展覽亦同時設有講座、放映活動、語音導覽、免費導賞團等。 

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此外，商場亦會推出「OUR MUSE」全方位消費獎賞，顧客於商場逾180個不同種類商戶單一消費滿2,000元，即可賺取額外8 K Dollar；購買珠寶鐘錶及科技產品，則可賺取額外3 K Dollar，並獲贈價值1,000元指定商戶購物及餐飲電子禮劵。 

K11 MUSEA表示取消口罩令後全日消費額及客流分別增加1.5倍及1.2倍。資料圖片

今年秋季北海道的三文魚漁獲量急劇下降，僅為往年的三分之一，比高峰期更是銳減至十分之一。這造成了三文魚卵的嚴重短缺，導致價格飆漲了5成。

三文魚卵進貨價格比往年上漲5成

在札幌的二條市場，豪華的三文魚卵丼飯吸引眾多食客，但現在品嘗這美食需要支付更高的價格。當地一家店鋪從本月起每碗丼飯漲價2000日圓。這樣的漲幅讓很多消費者感到驚訝。在海鮮市場中，北海道產的三文魚卵進貨價格比往年上漲了5成，使得許多人難以負擔。

部分商家開始提供去年保存的冷凍三文魚卵

為因應此情況，一些商家開始提供去年保存的冷凍三文魚卵，每100克價格比新鮮三文魚卵便宜約1000日圓，成為較經濟實惠的選擇。一些日本民眾表示，雖然想享受更多三文魚卵，但不得不考量荷包狀況。造成三文魚卵價格飆漲的主因是今年秋季漁獲量大幅減少。截至本月10日，北海道捕撈的三文魚僅有562萬尾，比去年同期減少了7成。與2003年的漁獲高峰相比，更是銳減至當時的十分之一。

海水溫度上升是造成三文魚族群減少的主因

專家分析認為，近年來海水溫度上升對三文魚的生存環境產生了影響，使許多三文魚難以存活，導致族群數量大幅減少。由於漁獲不佳，北海道最受歡迎的特產品三文魚卵禮盒今年已暫停受理申請。專家對未來持悲觀態度，認為短期內難以恢復漁獲量至往年水準。

今年秋季北海道的三文魚漁獲量急劇下降，僅為往年的三分之一，比高峰期更是銳減至十分之一。這造成了三文魚卵的嚴重短缺。資料圖