夜晚見到真係心都離一離。
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潮流這回事有時真的不是所有人都懂欣賞，好像早前外國就掀起一股小飛俠「巨大紅靴」（Big Red Boots）熱潮，開賣短短7分鐘就被搶光，二手價竟高達1千美元（約港幣7800元）。有設計師於是異想天開，推出一款《天線得得B》長靴，卻因造型詭異被網友稱為「童年噩夢」。
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來自紐約的設計師克里斯蒂安（Christian Cowan）近日推出童年經典卡通系列時裝，包括牛仔褲、牛仔外套以及帽T等，儘管時尚圈總驚現許多令人眼前一亮的藝術品，但網友始終無法理解以《天線得得B》迪西（Dipsy）為主題的長靴。從介紹中清楚看見，「迪西長靴」長度為膝下，下身為一般的高跟鞋、上身則是縫上迪西的頭部和雙手。
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此外，克里斯蒂安還分享知名女演員安妮海瑟薇（Anne Hathaway）劇中造型的P圖進行宣傳，並寫下設計對白，「你是在穿…」、「你說克里斯蒂安的『迪西長靴』嗎？沒錯喔！」不過網友似乎都不太受落，紛紛指「我的天這是什麼」、「迪西的臉會在我的膝蓋上」、「我認為這不是時尚，停止吧」、「還以為只是設計圖片…童年噩夢啊」。
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內地一名博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製，短短3日內吸粉逾百萬。
博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製。影片截圖
9分12秒煮蛋法爆紅 3日吸粉逾295萬
綜合內媒報導，內地網紅博主「愛吃蛋」近日因分享「9分12秒完美水煮蛋」的烹調技巧在網絡迅速走紅，不少網民依樣畫葫蘆嘗試後成功複製做法。短短3日內，他的社交平台粉絲人數由最初僅約200人，急升至逾295萬，引發廣泛關注。據介紹，煮蛋步驟為「水沸後下蛋，9分12秒撈起，隨即放入冰水冷卻」，號稱可煮出口感細膩、不乾噎的水煮蛋。
博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製。影片截圖
連續5年日食40個蛋 極致掌握煮蛋火候
該博主自稱已連續5年每日進食40顆雞蛋，並對火候掌控極為精準。當有網民詢問溏心蛋的理想煮製時間時，他也即時回應為「7分11秒」。即使有網民煮蛋失敗，他也能迅速指出關鍵問題，直言「水位未完全淹過雞蛋」往往是導致失敗的主要原因。
日食40個蛋惹健康疑慮 專家：健康人士毋須過度憂心
然而，博主聲稱長期每日食用40顆雞蛋的做法，也引起部分網民對健康風險的關注。有網民戲言「原來煮雞蛋也是一門藝術」，有人則憂慮過量攝入膽固醇或對身體造成負擔。
對此，營養專家指出，一般健康人群毋須過度擔心。雞蛋所含脂肪以不飽和脂肪為主，並富含卵磷脂，有助調節血脂，而人體約7成膽固醇由自身合成，膳食來源對膽固醇水平的影響相對有限，對於代謝正常者而言，通常不會構成明顯健康風險。
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特定人群每日可進食3個蛋
相關研究也顯示，每日進食1個雞蛋有助降低心血管疾病風險，每日攝入3個以內，也可能有助年輕族群改善低密度脂蛋白膽固醇水平。惟內地膳食指南建議，一般成年人每周攝取6至7個雞蛋，即每日約1個。至於孕哺期婦女、青春期人士、健身增肌者及病後康復者，則可視乎需要將攝入量提高至每日最多3個。
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高血脂肥胖人士須節制
營養專家最後提醒，高血脂及肥胖人士宜將雞蛋攝入量控制在每日1個、每周不超過5個，同時應留意烹調方式及整體飲食結構，避免額外攝入過多油脂或加工食品，才能維持良好的健康狀態。
