噁心慎入！餃子皮驚現外灰內綠霉點 網民：應全部丟掉

去街市買餸，當然是想要「平靚正」，但如果買到不新鮮的食材，就真是欲哭無淚。近日就有一名網民於社會平台發文指於樂富某街市買餃子皮，回家後發現餃子皮邊疑似發霉，佈滿一點點外灰內綠的霉菌，狀甚恐怖。香港天氣開始回暖潮濕，大家處理食材時需格外注意。

港女於社會平台發文指於樂富某街市買餃子皮，回家後發現餃子皮邊疑似發霉，佈滿一點點外灰內綠的霉菌，狀甚恐怖。

該名網民於Facebook群組「黃大仙區友」上載多張疑似發霉餃子皮照片，她指自己一直光顧樂富街市某豆製品店舖，日前她如常買了一斤餃子皮回家，回家後打算包餃子之際，卻驚覺三分一餃子皮的皮邊也出現不尋常的斑點，斑點呈綠色外圍一圈灰，相信是霉菌，令人作嘔。樓主更奉勸大家要小心「個阿姐拎咗唔新鮮嘅畀我，發晒霉，明顯顏色都唔同，大家小心，樂富中間嗰條巷。」

餃子皮皮邊也出現不尋常的斑點，斑點呈綠色外圍一圈灰，相信是霉菌，令人作嘔。

網民見狀都大叫嘔心，勸告樓主盡快丟掉，不要食用「唔好篩選，始終食落肚，餃子皮最好全部不要」、「你應該拿返去換，讓他知道自己的是甚麽貨色。」

樓主更奉勸大家要小心「個阿姐拎咗唔新鮮嘅畀我，發晒霉，明顯顏色都唔同，大家小心，樂富中間嗰條巷。」

根據食物安全中心網站：春季温暖潮濕的天氣有利霉菌生長。放置沒有蓋好的食物和剩餘的食物於室温下，能引致食物受環境中的霉菌孢子和萌發的霉菌污染。霉菌孢子無處不在；霉菌不但能令食物腐壞和影響食物品質，部分霉菌更會產生引致疾病的毒素。

資料圖片

適當地貯存食物能減少食物受孢子和霉菌生長污染。剩餘食物和已開封罐頭內未經食用的食物應轉至乾淨的容器中，然後放入雪櫃，並盡快食用。無須放進雪櫃的乾貨應存放在陰涼乾燥的地方。消費者應避免貯存過多食物。值得注意的是，雖然除去霉菌及食物發霉的周圍部分或有助除去所含的毒素，但霉菌的菌絲可侵入食物深處，因此這樣做不足以保證可清除所有霉菌和毒素。為保障食物安全，食物發霉便應丟棄，不要食用。

大家都好嚮往退休的生活可以「䟴䟴腳」不用再勞勞碌碌，奈何不是人人做到。但原來不止是同人唔同命，車都是一樣！有網友在threads分享竟然在坦桑尼亞的旅途上，讓她遇到「同鄉」一架被改裝的香港退役小巴，要在當地繼續「服役」！

threads截圖

車身隱約見到「學校私家小巴」

網友發帖表示非常驚訝竟然在桑吉巴環島途中，見到一架來自香港的小巴「落地拎車去入油，見到個刻嚇死，以為眼花」，由她上傳的相所見，一架車身仍隱約見到「學校私家小巴」中文字的小巴停泊在路邊，只是顏色與香港所見到的橙紫色車身不同，變了搶眼的黃綠色。樓主都笑說「喺坦桑尼亞見到正嘢，香港小巴的前世今生！」

threads圖片

香港報廢小巴運當地做村巴

其後她打聽到原來因為坦桑尼亞同樣行右軚，所以在香港被被淘汰的小巴、校巴就會被運到當地，經改裝換面後繼續做「驢仔」，成為當地的村巴。她更笑言，現在副駕有一份任務就是收集香港運來的車。而除了校巴，她還巧遇「康思園」的小巴及TVB無綫電視的廠巴。

threads圖片

網笑：退休仲要去非洲過老粗生活

有趣的經歷引來不少網民熱議，紛紛留言「香港小巴真命苦，退咗休仲要去非洲落後國家過老粗生活」、「校巴以為多年辛勞可以退休，點知轉個頭去咗非洲繼續努力工作」、「真·非洲式用車」。有網友就覺得非洲國家更懂珍惜資源，物盡其用，不會棄掉仍可使用的零件，以追求新款。

threads圖片

香港小巴他鄉再續人生

亦有喜愛旅遊的網民分享，曾在迦納等地見過香港小巴的身影，好似小巴在香港退役後，在遙遠的他鄉繼續下半段人生。