食物安全中心公布，一個炒米粉樣本被檢出含過量蠟樣芽孢桿菌，跟進調查時發現有關食肆已暫停營業，會繼續跟進事件及採取適當行動。
中心發言人說，跟進一宗相關事件時，從葵涌一間食肆抽取炒米粉樣本進行檢測。結果顯示該樣本每克含150萬個蠟樣芽孢桿菌。根據《食品微生物含量指引》，即食食品每克含超過10萬個蠟樣芽孢桿菌即屬不滿意。
發言人續說，進食含過量蠟樣芽孢桿菌或其耐熱毒素的食物，可能引致腸胃不適，例如嘔吐及腹瀉。
葵涌食肆炒米粉樣本含過量蠟樣芽孢桿菌 食肆暫停營業
2023年03月24日 22:43 最後更新：23:00警方破獲一宗販毒案，檢獲1700萬元毒品，拘捕一名非華裔男子，暫控販運危險藥物罪，星期一於屯門裁判法院提堂。
毒品調查科高級督察陳力豪表示，警方昨日在元朗八鄉水盞田村進行反毒品行動，在一間用作毒品儲存倉庫的鐵皮屋單位內，檢獲28.5公斤冰毒、3.4公斤可卡因，以及一批包裝工具，並拘捕持俗稱「行街紙」的53歲非華裔男子，初步調查相信有人受販毒集團金錢利誘，被招攬作倉管及派送毒品人員。
陳力豪指出，案中檢獲的毒品有不同包裝方法，部份是粒狀和膠囊狀，相信這類包裝的毒品是透過體內藏毒方式，由外地流入本港，警方會繼續追查毒品來源，以源頭堵截為目標，從供應鏈著手將販毒集團瓦解。
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