32歲男壓力大捱夜「鬼剃頭」中醫拆解原因推介生髮食物

港人生活壓力大，嚴重脫髮個案愈見普遍。

近日，註冊中醫師李廣冀向媒體分享病例指，本港一名32歲男子因為工作壓力大、晚睡覺，導致「鬼剃頭」（斑禿），頭頂、後枕等5處脫髮。求診中醫約半年，患處長出新髮，康復約九成。李醫師表示，脫髮常見原因有7種，往往是多方面引發，須對症下藥。另他亦教護髮生髮貼士，並推介食款生髮食物湯水。

32歲脫髮（鬼剃頭）患者康復過程治療第1至3個月。

註冊中醫師李廣冀接受訪問指，該名32歲男子工作壓力大、經常晚睡覺、容易流汗，可能是免疫力失衡導致「鬼剃頭」（斑禿）。2022年，他工作壓力暴增，下班後晚上11時才回到家裡，情況持續約3個月。

2022年5月，他開始脫髮，發現斑片區禿髮，即「斑禿」。後來脫髮量逐漸變多，範圍亦擴大。該男子表示，母親年輕時也曾出現「斑禿」，脫掉50%頭髮。該男子曾往頭髮治療中心，惟治療效果不理想。他亦曾接受西醫治療，主要是在頭皮注射類固醇，惟因不想出現副作用，故他嘗試求診中醫，當時「斑禿」問題已持續約4個月。

李廣冀醫師受訪表示，該男子初診時，頭髮有4、5個斑禿區，不是很大，但仍在漸漸變大；體質方面，則肝鬱脾虛，肝腎不足。接受中醫治療約6個月後，「斑禿」範圍重新長出黑髮，近九成康復。

脫髮（示意圖）

李廣冀醫師受訪表示，該男子2022年9月接受治療，10月時「斑禿」範圍擴大；11月時，脫髮情況開始減慢，斑禿位置亦長出新生、幼細的白毛。12月開始好轉，雖仍有零散、細小的新生斑禿，但好轉得快，原有的斑禿區也陸續長出黑髮。

李醫師指，在治療第5個月，該男子好轉速度加快，很多斑禿區已經長出3至4cm黑髮，好轉約50%。第6個月，整體好轉約75%；後枕斑禿仍在康復中，約好轉50%。治療第6個月，該男子後枕位置已經明顯康復，之前斑禿區為10cmx10cm，現已縮小至大約4x5cm，接近九成康復。

為何脫髮？鬼剃頭會變光頭？ 要多久才康復？

李廣冀引述研究指，脫髮往往是多方面因素引發，部份人成因不明，部份人情況則較明顯，例如睡眠質素差、經常熬夜、長期高強度用腦、焦慮或抑鬱、減肥、藥物、遺傳所致。

他受訪表示，治療斑禿問題，若連續4個星期無新斑禿區出現，才算比較穩定；此時，頭髮亦會慢慢長出來，一般而言，這種「多灶性斑禿」需要較長時間恢復，需時約一年。

「鬼剃頭」會演變為光頭嗎？李醫師表示，少部份人會演變成全禿或者普禿，治療前有盲目性，無法推測患者會否演變成全禿。

32歲脫髮（鬼剃頭）患者康復過程治療第4至6個月。

脫髮治療方法：鬼剃頭/斑禿

李廣冀醫師受訪表示，為該男子服用處方中藥，接受梅花針針灸，並外塗生髮藥水，在三者配合下，治療「鬼剃頭」（斑禿）問題。

內服中藥：

處方補肝腎中藥，包括：六味地黃丸，側柏葉、靈芝、桑椹、枸杞、女貞子、酸棗仁、浮小麥等。

用「梅花針」針灸：

每日自行敲打斑禿位置5至10分鐘 。力度不能太大，因會敲傷皮膚損傷毛囊。若患者未懂自行敲打，擔心操作失當，可由中醫師操作。

梅花針可以刺激頭皮血液循環，讓睡著的毛囊甦醒，有助重新長出新髮。

外塗含minoxidil 的生髮液：

外塗含5% minoxidil 的生髮液，每日一次。

由於該患者頭皮輕微過敏，加上梅花針會致痕癢反應，所以只維持一日一次。

脫髮鬼剃頭 生髮護髮湯水食療

李廣冀醫師受訪表示，由於上述個案男子肝鬱脾虛，肝腎不足，故飲用健脾寧神的湯水會較適合，例如蓮子百合瘦肉湯、淮山茯神瘦肉黑豆、豬尾黑豆湯，有助改變體質及脫髮情況。其中2款健脾生髮湯水材料、做法如下：

健脾生髮湯水：蓮子百合瘦肉湯/豬尾黑豆湯

蓮子百合瘦肉湯

材料:百合半兩、蓮子1兩、瘦肉半斤、蜜棗2枚

做法:洗淨所有材料，放在煲內，加6碗清水。用大火煲滚後，改用中火煲約3小時，直至蓮子變鬆化，百合溶化，加鹽調味即成。

豬尾黑豆湯

材料:黑豆2兩、黑木耳半兩、豬尾1條

做法:先浸泡黑木耳，然後豬尾去毛，沖洗乾淨後切段。把所有材料放進煲内，加大約4碗水，用大火煲滚後，改用中火煲約3小時，加鹽調味即成。

脫髮鬼剃頭 生髮護髮宜吃4類食物

李廣冀醫師受訪表示，生髮護髮飲食宜多吃以下4類食物。

生髮食物：低脂高營養食物、含豐富維他命E的食物

1.低脂高營養食物

牛奶、菠菜、蕎麥、魚類、雞蛋

2.含豐富維他命E的食物

杏仁、白蘿蔔、奇異果、植物油、腰果

生髮食物：含豐富鐵質食物、​​​​​含黑色素食物

3.含豐富鐵質食物

紫菜、車厘子、豬肝、豬紅、牛肉、海蝦

4.含黑色素食物

烏雞、黑豆、黑棗、南棗、黑米、黑木耳、黑芝麻

脫髮戒口指南 生髮護髮宜戒6類食物

李廣冀醫師受訪表示，生髮護髮飲食宜戒6類食物：

1.辛辣食物

刺激機體發熱，令皮脂分泌旺盛。

2.高鈉食物

脫髮人士患心臟病機率較高，多吃高鈉食物容易血壓高，增加患心臟病風險。

3.醃製食物

醃製食物，例如午餐肉，含有大量反式脂肪酸，吃太多會導致頭油增加，頭髮變得十分油腻。

4.油炸食物

除了油膩，還十分熱氣。這類食物容易令人上火、長出頭瘡。頭瘡會產生疤痕，導致毛囊閉合，
造成不可逆轉的脫髮問題。

5.甜食

容易加快細菌繁殖速度，令體內炎症增加。長期過度進食甜食，頭髮較易脫落。

6.酒精煙草

尼古丁會破壞毛囊組織，影響頭皮血管循環，導致毛囊缺氧，造成脫髮。大量喝酒亦會降低身體的鋅和鐵，導致脫髮。喝酒比較利尿，容易導致脫水，頭髮容易變得乾旱易斷。

32歲港男壓力大捱夜變鬼剃頭經治療康復 ，中醫拆解原因推介生髮食物。

醫生指，正確飲食可助預防癌症，4大抗癌蔬菜煮熟更防癌，其中蘑菇可助乳癌風險降35%，蘆筍助胰臟癌風險降67%。

癌症風險高企 飲食成預防關鍵

癌症一直是香港的頭號殺手。根據香港癌症資料統計中心數據，本港每年因癌症致死的人數接近1.5萬，而在75歲前，每4名男性及每5名女性中，便有1人有機會確診癌症。面對高風險，除定期檢查及保持良好生活習慣外，日常飲食也被視為重要的防癌關鍵。研究顯示，某些蔬菜在煮熟後反能釋放更多具抗癌功效的營養成分，有助降低癌症風險，值得市民留意。

醫生指4類蔬菜煮熟更具抗癌力

台灣急診科專科醫生張適恆近日於個人YouTube頻道指出，有4類蔬菜在烹煮後反而會經化學反應釋放更多有益物質，比生吃更安全、更具抗癌效果。

1. 蕈菇類：或降乳腺癌風險35% 加熱後釋放抗炎物質

蕈菇類包括蘑菇、香菇、金針菇等，部分品種常被生食加入沙律，但大多數仍建議煮熟進食。蕈菇富含「麥角硫因」，具抗氧化及抗發炎作用。美國賓夕凡尼亞州立大學研究顯示，每日攝取18克（約兩顆中等大小蘑菇）者，整體癌症風險較極少食用者下降45%，其中乳腺癌風險可降低35%。加熱更能促進麥角硫因釋放，且耐熱性高，可放心蒸、炒或燉煮。

建議食法： 蒸、炒或煮成香菇雞湯。

蕈菇類或降乳腺癌風險35% 。資料圖片

2. 蘆筍：煮熟後釋放阿魏酸 胰臟癌風險降67%

蘆筍若生食需削去外層纖維，但煮熟後可釋放多酚類物質「阿魏酸」，具抑制癌細胞生長的作用。《Cancer Cell International》研究顯示，阿魏酸能令癌細胞停止增生。蘆筍也為天然葉酸含量最高的蔬菜之一。一項刊載於《美國國家癌症研究所期刊》的研究指出，膳食葉酸攝取量最高者，胰臟癌風險較低攝取者降低約67%。

建議食法：蘆筍中的多酚及葉酸怕熱，宜低溫蒸2至3分鐘或水炒，以減少營養流失。

蘆筍煮熟後釋放阿魏酸，胰臟癌風險降67%。資料圖片

3. 菠菜：煮熟釋放「抗氧化金三角」 助降大腸癌風險

菠菜幼苗可生吃，富含維他命C，煮熟後則能釋放更多維他命A、E及β-胡蘿蔔素，被稱為「抗氧化金三角」，具預防癌細胞突變及延緩老化作用。菠菜含「草酸」屬抗營養素，會阻礙營養吸收並增加腎結石風險，加熱後可破壞大部分草酸。倫敦帝國學院研究指，常食菠菜等高營養綠葉菜者，大腸癌風險可降低10%，尤其男性效果更明顯。

建議食法：水煮1分鐘後加入橄欖油或芝麻油，可去除50%至80%草酸。

菠菜煮熟釋放「抗氧化金三角」，有助降大腸癌風險。資料圖片

4. 紅蘿蔔：全條帶皮煮營養最完整 心血管死亡風險減14%

紅蘿蔔富含「木犀草素」與「鐮葉芹醇」，具促進癌細胞凋亡及減少增生的作用。張醫生強調，若將整條洗淨後連皮煮，兩種植化素可最大程度保留。紅蘿蔔皮更含豐富 β-胡蘿蔔素，有助抑制發炎及阻止癌細胞生長。《JAMA 內科醫學》研究指出，血液中類胡蘿蔔素濃度升25%，癌症死亡率下降18%，心血管死亡率降14%，整體死亡率降15%。

建議食法：連皮煮熟，每次攝取約100克，吸煙者切勿服用 β-胡蘿蔔素補充劑，否則或增加肺癌風險。

紅蘿蔔全條帶皮煮營養最完整，心血管死亡風險減14%。資料圖片

張醫生表示，以上4類食物生熟皆宜。

免疫力正常者：可「生熟交替」進食，攝取更全面營養。

免疫力較弱者：建議全煮熟以減少感染風險。

他也補充，毋須過度擔心加熱造成營養流失，可透過水果及全穀類補足；只要飲食多樣化，營養便不會不足。

紅蘿蔔全條帶皮煮營養最完整，心血管死亡風險減14%。資料圖片