壯觀！重慶兩江交匯現「清湯麻辣鴛鴦鍋」奇景  專家咁解釋...

有辣有唔辣！

近日重慶連續多日大雨，河水暴漲，導致兩江（長江與嘉陵江）交匯處出現「鴛鴦鍋」奇景，江水顏色對比鮮明，形成獨特景觀令人嘆為觀止，被網民形容是清湯+麻辣湯。

船隻仿如「鴛鴦鍋」中航行。

重慶市朝天門碼頭近日出現「鴛鴦鍋」奇景，由於嘉陵江上游降雨影響，在朝天門碼頭兩江交匯處，長江和嘉陵江一清一濁、涇渭分明，江水顏色各異。出現「紅湯」情況，是由於近期漲水，嘉陵江上游的四川巴中、達州連降兩場大雨，導致渠江、嘉陵江上游來水量變大。嘉陵江漲水的過程泥沙含量明顯增多，江水變渾濁，從而形成了「紅湯」的景象。

涇渭分明，江水顏色各異。

涇渭分明，江水顏色各異。

專家解釋，每年5到9月汛期漲水時會形成這種現象，一般情況下，嘉陵江的水比較清澈，泥沙含量比較小，而長江的含沙量相對比嘉陵江大，二是由於兩條江的來水量級相差不大，才出現了一清一濁兩種景觀。

長江和嘉陵江交匯處出現一清一濁「鴛鴦鍋」奇景。

重慶市水文檢測總站工作人員指，洪水過程回落以後，流速降低，泥沙沉澱含量變小，嘉陵江也將恢復到以前清澈的狀態。夏季汛期，兩江交匯處易出現「鴛鴦鍋」現象，一般來說能夠維持一周左右。待此輪洪水過程結束、江水流速變緩、泥沙沉澱後，兩江交匯處又將恢復常態。

長江和嘉陵江交匯處出現一清一濁「鴛鴦鍋」奇景。

日本一名寫實畫家歷時2個月手繪「章魚燒製作」全過程，畫面逼真細緻令人口水直流。

「章魚燒製作」影片實為手繪作品

日前，日本社交平台X上瘋傳一段「章魚燒製作影片」，畫面中可見烤盤依序倒入麵糊、加入章魚粒等食材，再耐心翻烤至金黃酥脆，過程栩栩如生。然而，令不少網民大感震驚的是，片中一幕幕令人垂涎的製作畫面，其實全屬「手繪」作品，而非真實烹調過程。該影片以高度寫實的畫風成功以假亂真，吸引逾160萬人次觀看。

觀看影片

畫家紙上重現製作全過程 細節極為逼真

據悉，影片由日本廚師兼寫實畫家「山田めしが」創作，是次他並未走進廚房動手下廚，而是憑藉高超畫技，在紙上完整重現章魚燒的製作流程，將藝術與料理巧妙結合。令人驚嘆的是，山田めしが在同一張紙上反覆疊加繪製鐵板刷油、倒入麵糊、翻面烤製等步驟，從最初的生麵糊，到最終外脆內嫩的章魚燒成品，每個細節均描繪得栩栩如生。

寫實畫家歷時2個月手繪「章魚燒製作」全過程，畫面逼真細緻。影片截圖

網民驚嘆連連

影片曝光後，網民紛紛留言驚呼，「完全看不出是畫的」、「還以為真的在做章魚燒」、「看起來好好吃」、「我激動到起了雞皮疙瘩。說實話，我感動得熱淚盈眶，而且口水都流出來了」。

寫實畫家歷時2個月手繪「章魚燒製作」全過程，畫面逼真細緻。影片截圖

畫家耗時近2個月完成

山田めしが透露，該作品前後耗時約183.5小時，歷時近2個月才完成。他形容這是自己創作生涯中最滿意的一件作品，「雖然漫長，但我完成了生涯至今最棒的力作。給那些流著口水等待的各位。」談及創作理念，他直言自己對章魚燒懷有極深的熱愛，「我對章魚燒的愛太強烈了，我不只想吃章魚燒，更想烤章魚燒」，希望大家能感受到自己對章魚燒的熱情。