以「一帶一路」特色菜為主題 7制服團隊競逐少年廚神寶座

7個少年制服團隊聚首一堂，互相切磋廚藝。

保安局FB圖片

保安局26日在社交網站發文，7隊制服及青少年團隊成員聚首一堂，集合在少年廚房，以「一帶一路」城市特色菜色為題大顯廚藝，爭奪小廚神寶座。最後由香港童軍總會以海南菜獲得全場總冠軍。

保安局有少年警訊、懲教處、入境處同民安隊幾個少年團參加比賽，年紀輕輕但全部都有板有眼，各個隊伍除了精心設計每道菜味道、擺盤，更有不同竹的寓意，象徵住國家地大物博，不同地方的菜色各具特色。

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還有一點值得一讚，就是他們在烹飪過程中保持清潔，最後大家還有責任地收拾好煮食台，保安局常秘李百全亦大讚小廚師「有功架兼有心思！」

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最後懲教處更生先峰以別緻的餐桌設計獲得「最佳餐桌擺設獎」同季軍，而少年警訊憑精美地道重慶菜獲得亞軍，香港童軍總會更加以富有特色又創新的海南菜獲得全場總冠軍。

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保安局製作短片，回顧局方在2025年的工作成果，保安局局長鄧炳強表示，保安局的每一項工作和成果，都離不開團隊的專業和付出，也有市民的支持，他衷心感謝市民。

禁毒工作是保安局主要職責之一。鄧炳強FB截圖

鄧炳強在社交網站上載《2025保安局工作回顧》短片，指在2025年踏入尾聲時，希望透過這段短片，同大家一齊回顧保安局過去一年，在「國安家安」、「滅罪應急」、「便民利商」、「說好香港」等四大施政範疇的工作和成果 。

鄧炳強稱四大施政範疇工作成果獲支持。鄧炳強FB截圖

他說，保安局在「國安家安」上完善法例，走入校園創意推廣；在「滅罪應急」上強化跨部門協作，令香港更安全、更宜居；在「便民利商」方面，以科技同精簡流程提升出入境體驗；在「說好香港」上積極推動區域交流，展現國際擔當。

鄧炳強稱四大施政範疇工作成果獲支持。鄧炳強FB截圖

他又說，每一項工作同成果，都離不開團隊的專業同付出，以及市民的支持，他衷心感謝大家。2026年，他和團隊會繼續以堅定步伐、務實態度，令香港更繁榮穩定，市民出入平安。