香港旅遊發展局全力支持《我要做廚神：澳洲版》(MasterChef Australia)遠道香港取景，以視覺感受香港的多元美食體驗。
全球熱爆的烹飪比賽電視節目《我要做廚神：澳洲版》不知不覺已來到第16季，今季攝製隊將會遠道香港取景，並讓多位參賽者分別以香港熱門景點、街頭美食及米芝蓮星級體驗為題材，進行連番廚藝比拼，讓世界各地觀眾都可以體會到香港這個美食之都的非凡魅力。
4位全新嘉賓組成的評審團，包括第四季《我要做廚神：澳洲版》冠軍Andy Allen、備受愛戴的《我要做廚神：澳洲版》首季亞軍Poh Ling Yeow、食評家暨美食記者Sofia Levin以及多次摘星的米芝蓮大廚Jean-Christophe Novelli。
今次評審團由Andy Allen、Poh Ling Yeow、Sofia Levin及Jean-Christophe Novelli（左至右）四位組成。(旅發局圖片)
其中Andy Allen表示此是他首次訪港，因此對行程充滿憧憬，「香港滿載著多不勝數的美食，當中融合了不同的文化、大膽的味道與獨特的食材。而米芝蓮食府與街頭檔攤相互輝映，更突顯出香港獨有的飲食文化。」他很高興今季節目可以與其他評審以及一班參賽者親歷其中，體驗箇中精髓。
《我要做廚神：澳洲版》第16季將於澳洲Channel 10及10 Play上架。
香港旅遊發展局（旅發局）「香港繽紛冬日巡禮」由即日起至2026年1月4日盛大舉行。旅發局首度與置地公司（置地）合作呈獻「冬日小鎮・中環」，其中的焦點節目「光影匯・中環」邀請八幢中環地標建築呈獻沉浸式視聽匯演，帶大家投入夢幻冬日場景。平安夜（12月24日）、聖誕節（12月25日）及除夕（12月31日）當晚，演出時間將特別延長至凌晨1時，讓市民和旅客感受一個充滿溫暖和祝福的冬日節慶。
「光影匯・中環」
「光影匯・中環」
中環八大地標呈獻匯演「光影匯・中環」全息投影可近距離打卡
即日起至2026年1月4日，八大地標建築──中國銀行大廈、中銀大廈、終審法院大樓、香港大會堂高座、香港會所大廈、滙豐總行大廈、太子大廈及渣打銀行大廈首度攜手合作，上演沉浸式創意視聽匯演「光影匯・中環」，展現香港夜間的獨特魅力。
「光影匯・中環」
「光影匯・中環」
9首經典聖誕冬日樂曲 打造沉浸式視聽體驗
「光影匯・中環」結合多幢大廈外牆的十多幕4K高清投影、動畫、燈光特效，以及地面立體視覺裝置，甚至多棵大樹上時刻變動的光影，呈現多層次視覺效果。豐富元素遍佈皇后像廣場花園不同位置，建議邊走邊看，遊走探索截然不同的光影效果。翩翩起舞的天使、聖誕老人乘坐雪橇送禮物、雪人歡欣旋轉起舞等冬日場景整晚環繞「聖誕天地」，栩栩如生的冬日聖誕影像同時呈現在場內約30個立體全息投影球，市民和旅客可近距離打卡，提升觀賞體驗。9首經典節日樂曲亦重新編曲，包括《Santa Claus is Coming to Town》、《It's the Most Wonderful Time of the Year》等，貫穿整個演出打造沉浸式視聽體驗。
「光影匯・中環」
「光影匯・中環」
「光影匯・中環」
「光影匯・中環」
「光影匯・中環」
另外，遮打道「星光長廊」及中環皇后像廣場花園「聖誕天地」的20米高戶外聖誕樹現已登場；旅發局亦與業界聯手推出逾580項餐飲、購物、景點及交通禮遇，讓市民和旅客在港享受難忘的冬日盛典。
「聖誕天地」
「聖誕天地」
20米高聖誕樹載譽歸來 「聖誕天地」設聖誕市集及工作坊與眾同樂
在八大地標建築的中心位置，中環皇后像廣場花園變身成「聖誕天地」——相當於六層樓高的20米巨型戶外聖誕樹隆重登場，樹上披著一圈又一圈的閃耀絲帶，化作巨型聖誕禮物，樹上的燈光效果綻放不同的圖案，為大家送上祝福；整個「聖誕天地」滿溢童趣，放大版的經典玩具飛船、小木偶、小火車等，邀請各位合照打卡。臨近聖誕節，聖誕頌歌表演的悠揚樂韻響徹「聖誕天地」，屆時聖誕老人亦會驚喜現身，營造節日氣氛。
「聖誕天地」
「聖誕天地」亦舉辦聖誕市集，12間夢幻小木屋帶來豐富多樣的節日主題美食、手工藝品及應節精品。市集更設有節日限定工作坊，讓市民和旅客親手製作蠟燭台、香薰產品及特色手作，為親朋摯愛送上窩心禮物。
「聖誕天地」
中環遮打道「星光長廊」化身聖誕銀河
為延續「聖誕天地」的歡欣喜慶，遮打道每晚五時起搖身一變成璀璨浪漫的「星光長廊」，沿途30棵樹木懸滿璨若繁星的閃爍燈飾，為街道營造出夢幻的節日氛圍； 除了行人天橋外，遮打大廈入口上空掛上直徑達12.5米的精緻聖誕樹燈飾，成為矚目的節慶亮點。
「星光長廊」
盛大推出580項限定優惠助力冬日消費
「香港繽紛冬日巡禮」將節慶氣氛延伸至全港，旅發局聯乘優質旅遊服務協會及香港零售管理協會，由即日起推出「繽紛冬日賞」推廣活動，涵蓋餐飲、購物、景點及交通逾580項為市民及旅客而設的精選優惠，當中包括多項買一送一優惠，為在港度聖誕及新年的市民和旅客的熱情消費助力！
有關「香港繽紛冬日巡禮」活動的詳情，可參閱旅發局Discover Hong Kong一站式旅遊資訊平台（http://www.discoverhongkong.com/winterfest/tc）。
