手機長期不關機恐資料外洩 美國國家安全局建議：每週至少關機一次

美國國家安全局指出，手機每週至少關機一次才能防止手機資料外洩及減少駭客攻擊風險。

手機長時間不關機恐資料被盜取

大家有定期將手機關機的習慣嗎？現代人幾乎手機不離身，對手機依賴程度越來越高，多數人更是24小時全天不關機。美國國家安全局（NSA）對此指出，手機長時間不關機，小心手機裝置資料被盜取。

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每週關機一次並重啟手機

美國國家安全局於2024年發佈的一份行動裝置安全最佳實踐指南中提到，不論是iPhone或Android用戶，都應養成每週定時關機一次並重啟手機的習慣。除了能清除系統內暫存的垃圾外，還能關閉長時間運行但未被使用的應用程式，進而提升手機的整體效能。

定期關機有效阻斷手機遭受「零點擊攻擊」

更為重要的是，定期關機可以有效降低手機遭受「零點擊攻擊」（Zero-Click Exploit）的風險。這種攻擊方式不需要用戶點擊任何惡意連結或下載文件，駭客便能利用手機漏洞侵入裝置，竊取個人資料及通訊內容等，甚至能遠程控制手機，而定期關機則能有效阻斷這類攻擊。

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定期更新手機操作系統 清除不使用的網絡設定

美國國家安全局指出，用戶應定期更新手機操作系統，以保持設備運行流暢。此外，在不使用藍牙和Wi-Fi時，建議將它們關閉，尤其是Wi-Fi，更應定期清除不再使用的網絡設定，以避免駭客通過不受保護的網絡進行攻擊。

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公共USB充電站使用風險

最後，NSA提醒用戶在使用公共場所的USB充電站時要小心，因為駭客會利用這些充電點竊取用戶資料或植入惡意軟件，建議使用者有需要時使用自己的「尿袋」為佳。

良好的使用手機習慣有效保護資料不外洩

隨著科技進步和駭客技術不斷精進，手機安全防護尤為重要。只有養成良好使用手機的習慣，才能有效保護個人資料不外洩。

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不少市民憂慮食麵包血糖飆升，中醫生建議搭配一杯檸檬汁可助降低3成血糖峰值，效果遠勝紅茶、白開水。

食麵包搭配一杯檸檬汁可助降低3成血糖峰值。資料圖片

檸檬汁可助減緩餐後血糖上升

隨著現代人節奏加快，麵包成為許多人常見的速食選擇，但高升糖指數也令不少關注健康的人士擔憂餐後血糖飆升。中醫師高晧宇對此引用最新研究指出，一杯250 毫升的檸檬汁或許能成為「平穩血糖」的關鍵助手，市民只需在進食麵包時搭配飲用，便能顯著減緩血糖上升速度，效果更勝清水與紅茶，引起廣泛關注。

食麵包搭配一杯檸檬汁可助降低3成血糖峰值。資料圖片

檸檬汁組血糖峰值大降 上升時間大幅延後

高晧宇解釋，研究邀請多名健康成年人參與，所有受試者皆食用100克麵包，並分別搭配飲用水、紅茶或檸檬汁。結果發現，與僅搭配白開水或紅茶相比，檸檬汁組別的餐後血糖峰值下降達3成，血糖上升時間也延後約 35 分鐘有助身體更從容調節血糖，提升穩定度。

食麵包搭配一杯檸檬汁可助降低3成血糖峰值。資料圖片

酸性食物抑制酵素 或助減慢血糖升幅

至於檸檬汁為何能發揮此作用？高晧宇指出，關鍵可能在於檸檬的酸性，可抑制促進碳水化合物分解的「α-澱粉酶」（Alpha-Amylase），進而減慢血糖上升的速度，而日常生活中其他具酸味的食物也可能有相近效果，例如烏梅、五味子等常見中藥材。這類屬於「藥食同源」的酸味食材常被加入茶飲，用以平衡體質，也或作為輔助穩定血糖。

食麵包搭配一杯檸檬汁可助降低3成血糖峰值。資料圖片