有網友好奇襪子應該正面洗定係反面洗,廠商公佈答案並教「正確清洗」方法提升清潔效果,還能延長襪子使用週期。
襪子應正面洗還是反面洗?
有台灣網友早前在PTT發文表示,由於自小開始接觸家務,發現不少衣物需翻面清洗。然而,在洗襪子時,許多人習慣將襪子脫下後直接丟進洗衣機清洗,但他認為襪子應該正面清洗,但每次洗完後,襪子通常會從正面變成反面,讓他感到困擾,同時好奇大家如何清洗襪子,「大家如果丟洗衣機,會正還反面洗啊?」
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網友睇法
帖文曝光後,不少網友認為襪子應該反面洗,「反面洗啊,腳碰到的地方髒髒當然要洗乾淨」、「接觸腳的那面有流汗應該比較髒」。也有網友表示,「不是正面在地面又接觸鞋底的那一面比較髒嗎?」、「襪子正面髒當然正面洗」、「正面,反面洗我還要把襪子外翻,很不方便」。
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襪子應單獨清洗並翻面
針對襪子應該如何清洗的問題,台灣除臭襪品牌WARX曾在官網上分享,襪子不要跟其他衣物一起洗,應單獨清洗。因為襪子上的細菌數量通常是衣物中最多的,一雙穿著8小時的襪子,細菌含量可達數百萬。此外,穿久了的襪子會沾染腳部的皮脂,這些皮脂會逐漸附著在襪子的纖維上,導致襪子的抗菌消臭因子受到影響而無法發揮完整的功效。
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襪子翻面後放入洗衣袋中清洗
商家建議,清洗襪子前應將襪子展開避免球狀,並將襪子翻面讓內側朝外,然後可將襪子放入洗衣袋中,這樣能減少襪子在洗衣機內的拉扯,延長襪子的使用週期並提升清潔效果。晾曬時,建議將襪口(束帶)夾住,以避免襪子變形。
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醫生指,正確飲食可助預防癌症,4大抗癌蔬菜煮熟更防癌,其中蘑菇可助乳癌風險降35%,蘆筍助胰臟癌風險降67%。
癌症風險高企 飲食成預防關鍵
癌症一直是香港的頭號殺手。根據香港癌症資料統計中心數據,本港每年因癌症致死的人數接近1.5萬,而在75歲前,每4名男性及每5名女性中,便有1人有機會確診癌症。面對高風險,除定期檢查及保持良好生活習慣外,日常飲食也被視為重要的防癌關鍵。研究顯示,某些蔬菜在煮熟後反能釋放更多具抗癌功效的營養成分,有助降低癌症風險,值得市民留意。
醫生指4類蔬菜煮熟更具抗癌力
台灣急診科專科醫生張適恆近日於個人YouTube頻道指出,有4類蔬菜在烹煮後反而會經化學反應釋放更多有益物質,比生吃更安全、更具抗癌效果。
1. 蕈菇類:或降乳腺癌風險35% 加熱後釋放抗炎物質
蕈菇類包括蘑菇、香菇、金針菇等,部分品種常被生食加入沙律,但大多數仍建議煮熟進食。蕈菇富含「麥角硫因」,具抗氧化及抗發炎作用。美國賓夕凡尼亞州立大學研究顯示,每日攝取18克(約兩顆中等大小蘑菇)者,整體癌症風險較極少食用者下降45%,其中乳腺癌風險可降低35%。加熱更能促進麥角硫因釋放,且耐熱性高,可放心蒸、炒或燉煮。
建議食法: 蒸、炒或煮成香菇雞湯。
蕈菇類或降乳腺癌風險35% 。資料圖片
2. 蘆筍:煮熟後釋放阿魏酸 胰臟癌風險降67%
蘆筍若生食需削去外層纖維,但煮熟後可釋放多酚類物質「阿魏酸」,具抑制癌細胞生長的作用。《Cancer Cell International》研究顯示,阿魏酸能令癌細胞停止增生。蘆筍也為天然葉酸含量最高的蔬菜之一。一項刊載於《美國國家癌症研究所期刊》的研究指出,膳食葉酸攝取量最高者,胰臟癌風險較低攝取者降低約67%。
建議食法:蘆筍中的多酚及葉酸怕熱,宜低溫蒸2至3分鐘或水炒,以減少營養流失。
蘆筍煮熟後釋放阿魏酸,胰臟癌風險降67%。資料圖片
3. 菠菜:煮熟釋放「抗氧化金三角」 助降大腸癌風險
菠菜幼苗可生吃,富含維他命C,煮熟後則能釋放更多維他命A、E及β-胡蘿蔔素,被稱為「抗氧化金三角」,具預防癌細胞突變及延緩老化作用。菠菜含「草酸」屬抗營養素,會阻礙營養吸收並增加腎結石風險,加熱後可破壞大部分草酸。倫敦帝國學院研究指,常食菠菜等高營養綠葉菜者,大腸癌風險可降低10%,尤其男性效果更明顯。
建議食法:水煮1分鐘後加入橄欖油或芝麻油,可去除50%至80%草酸。
菠菜煮熟釋放「抗氧化金三角」,有助降大腸癌風險。資料圖片
4. 紅蘿蔔:全條帶皮煮營養最完整 心血管死亡風險減14%
紅蘿蔔富含「木犀草素」與「鐮葉芹醇」,具促進癌細胞凋亡及減少增生的作用。張醫生強調,若將整條洗淨後連皮煮,兩種植化素可最大程度保留。紅蘿蔔皮更含豐富 β-胡蘿蔔素,有助抑制發炎及阻止癌細胞生長。《JAMA 內科醫學》研究指出,血液中類胡蘿蔔素濃度升25%,癌症死亡率下降18%,心血管死亡率降14%,整體死亡率降15%。
建議食法:連皮煮熟,每次攝取約100克,吸煙者切勿服用 β-胡蘿蔔素補充劑,否則或增加肺癌風險。
紅蘿蔔全條帶皮煮營養最完整,心血管死亡風險減14%。資料圖片
張醫生表示,以上4類食物生熟皆宜。
免疫力正常者:可「生熟交替」進食,攝取更全面營養。
免疫力較弱者:建議全煮熟以減少感染風險。
他也補充,毋須過度擔心加熱造成營養流失,可透過水果及全穀類補足;只要飲食多樣化,營養便不會不足。
紅蘿蔔全條帶皮煮營養最完整,心血管死亡風險減14%。資料圖片