泰國發現新物種「畢加索蝸牛」 不足3毫米殼紋撞樣抽象畫！

近日，泰國拷三百峰國家公園發現一種殼長不到3毫米的微小蝸牛新物種，科學家為其命名Anauchen picasso。只因其獨特的殼口結構與螺紋形態，令人聯想到20世紀初立體派大師畢加索（Pablo Picasso）的畫作風格，因而得名。

獨特殼形令人聯想到立體派藝術

這種蝸牛殼長不到3毫米，屬於「微小蝸牛」（microsnail）範疇。其最顯著特徵是殼的螺紋呈現矩形棱角分明的形狀，與一般蝸牛常見的圓潤螺旋截然不同，呈現出立體派藝術中幾何抽象風格。此外，殼口內部結構複雜，具備多個齒狀屏障，推測可用於防禦天敵，且部分新物種的殼口甚至呈現上下翻轉，展現出蝸牛殼形態的多樣性與特殊進化。

東南亞微小蝸牛多樣性研究

Anauchen picasso是研究團隊在東南亞多國，包括柬埔寨、緬甸、老撾、泰國和越南，發現的46個微小蝸牛新物種之一。部分新種是透過博物館標本鑑定出來，顯示歷史收藏對生物多樣性研究的重要性。

圖片來源：ZooKeys期刊

科學家將自然形態與文化巧妙結合

除了「畢加索蝸牛」，研究中還有其他以文化或藝術命名的物種，如緬甸發現的Bensonella dracula，因殼口結構似「吸血鬼牙齒」而得名，彰顯科學家對自然形態與文化象徵的巧妙結合。

圖片來源：ZooKeys期刊

保護微小生物的重要性

此外，Anauchen picasso目前僅在泰國該國家公園被發現，顯示其分布可能非常有限，可能面臨棲息地破壞的威脅。今次發現也提醒人類需關注微小生物及其棲息地的保護，維護生物多樣性與自然生態的完整。這項研究成果已發表於國際期刊《動物之鑰》（Zoo Keys），為東南亞蝸牛分類學與生態學研究再添一筆。

內地一名博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製，短短3日內吸粉逾百萬。

博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製。影片截圖

9分12秒煮蛋法爆紅 3日吸粉逾295萬

綜合內媒報導，內地網紅博主「愛吃蛋」近日因分享「9分12秒完美水煮蛋」的烹調技巧在網絡迅速走紅，不少網民依樣畫葫蘆嘗試後成功複製做法。短短3日內，他的社交平台粉絲人數由最初僅約200人，急升至逾295萬，引發廣泛關注。據介紹，煮蛋步驟為「水沸後下蛋，9分12秒撈起，隨即放入冰水冷卻」，號稱可煮出口感細膩、不乾噎的水煮蛋。

博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製。影片截圖

連續5年日食40個蛋 極致掌握煮蛋火候

該博主自稱已連續5年每日進食40顆雞蛋，並對火候掌控極為精準。當有網民詢問溏心蛋的理想煮製時間時，他也即時回應為「7分11秒」。即使有網民煮蛋失敗，他也能迅速指出關鍵問題，直言「水位未完全淹過雞蛋」往往是導致失敗的主要原因。

日食40個蛋惹健康疑慮 專家：健康人士毋須過度憂心

然而，博主聲稱長期每日食用40顆雞蛋的做法，也引起部分網民對健康風險的關注。有網民戲言「原來煮雞蛋也是一門藝術」，有人則憂慮過量攝入膽固醇或對身體造成負擔。

對此，營養專家指出，一般健康人群毋須過度擔心。雞蛋所含脂肪以不飽和脂肪為主，並富含卵磷脂，有助調節血脂，而人體約7成膽固醇由自身合成，膳食來源對膽固醇水平的影響相對有限，對於代謝正常者而言，通常不會構成明顯健康風險。

博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製。影片截圖

特定人群每日可進食3個蛋

相關研究也顯示，每日進食1個雞蛋有助降低心血管疾病風險，每日攝入3個以內，也可能有助年輕族群改善低密度脂蛋白膽固醇水平。惟內地膳食指南建議，一般成年人每周攝取6至7個雞蛋，即每日約1個。至於孕哺期婦女、青春期人士、健身增肌者及病後康復者，則可視乎需要將攝入量提高至每日最多3個。

博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製。影片截圖

高血脂肥胖人士須節制

營養專家最後提醒，高血脂及肥胖人士宜將雞蛋攝入量控制在每日1個、每周不超過5個，同時應留意烹調方式及整體飲食結構，避免額外攝入過多油脂或加工食品，才能維持良好的健康狀態。