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水餃皇后 - 命運是對手永不低頭

博客文章

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水餃皇后 - 命運是對手永不低頭

2025年05月06日 20:05 最後更新:20:28

電影《水餃皇后》五一假期首映。坦白說,這套電影包含所有我認為沉悶的元素,文藝片、講香港情懷、說奮鬥故事,但抱著支持朋友的心態,勉強一看。想不到一邊看一邊就流淚了,這是我看電影流淚最多的一次。

在西九龍圓方商場的電影院大堂,很多人擠在狹小的空間裡看首映的開幕禮。人太擠,華人影業總裁應旭珺在台上演講說的話,大多數也聽不清,只對她說的一句話特別有印象,她說這電影講「命運是對手永不低頭」的故事。導演劉偉強擅長拍警匪動作片,《無間道》系列更加是經典之作,事前對他拍的文藝片也實在沒有太多期望,但人間總是充滿意外,《水餃皇后》這套電影就是一個典型。

人生百褶,我自向前。

人生百褶,我自向前。

故事講述內地青島姑娘臧健和(由內地演員馬麗飾演),年輕的時候在縣醫院當護士,認識了回國援助的泰籍華僑醫生,兩人結婚誕下兩女,後來丈夫申請臧健和來港移民泰國。臧健和來港後才發現,原來丈夫已經另娶,已經生下孩子,臧健和不想做人妾侍,夫婦就此分開,她就帶著兩個女兒在香港拼搏求生,故事由此展開。劇透不能太多,但這電影實在觸發自己太多感想。

第一,想起媽媽。那些年在香港生活艱難,完全不是我輩能夠想像得到。我媽媽講述50年代年輕的時候在工廠當車衣女工,那時候舊樓全是板間房,但能住房間都已經是大戶,我媽媽一個人租住一個懸掛在半空、好像棺材一樣的「閣仔」。有一天她放工回家,遇上鄰房一個「妹仔」(傭人),坐在門外梯級上哭泣。原來她得罪了自己的僱主,被趕了出來,當晚已無家可歸。我媽媽帶她回去,兩個人擠在那個棺材閣仔睡覺,媽媽並介紹她到自己工廠當女工,最後兩人成為一生的好友。

那些年的香港人,就是這樣掙扎地活下來。臧姑娘一天打三份工養活兩個孩子的故事,現在看起來相當誇張,但當時就是現實。有內地影評指電影拍到臧健和好像沒有缺點那樣,其實當時的環境挑戰太大,一些個人缺點都無足掛齒。影評人年紀太輕,把真實描述看作「雞湯」。

第二,《七十二家房客》。臧姑娘這些外省人來香港,說著半鹹淡的廣東話,非常難適應本地生活,這是新移民的悲歌。我在80年代曾在灣仔看過臧姑娘擺檔,當時見到這位外省大嬸賣水餃,覺得有點土,完全想像不到後來「灣仔碼頭水餃」能夠成為家傳戶曉的大品牌。

這又讓我想起自己小學三年級時,班上來了一個女同學,她長得高大,看來比我們大幾歲,同學都叫她「大陸妹」,小學雞就是這樣,在言語上侮辱人是家常便飯。我有時也幫她說兩句,叫同學收收口,但是能幫的實在太少。後來我升上中一,坐2號巴士路過深水埗時,竟然看見這個女同學已經拖著兩個一兩歲的小朋友在街上,看來她17、18歲已輟學嫁了人,20歲已是兩孩之母。新移民的悲慘命運,實不足為外人道。

《水餃皇后》戲中反映那個鄰里互助的社會,令我想到一套老電影《七十二家房客》。那時候,香港人來自五湖四海,雖然搵食時難免有競爭,但在可能情況下都會互相幫助,反倒覺得那時候的社會更加可愛。今天人與人之間關係十分疏離,也不知道香港人為什麼好像食了火藥一樣,隨便就會開罵,動不動就會用粗口問候他人。香港變成一線城市,生活水平大幅提升,但就失去了四線城市那種老土但和睦的氛圍。

第三,想起「命運是對手永不低頭」。隨著電影音樂響,《阿信的故事》主題曲那句「命運是對手永不低頭」,又泛上心頭。臧姑娘的成功故事,亦都是香港成功的寫照。哪個成功人士未捱過苦、未曾想過放棄?但是咬一咬牙、忍一忍,走過幽谷,就見陽光。浮想聯翩,又想起特朗普坐在白宮,大言炎炎地說貿易戰令到中國很慘,載著大量貨物的巨大貨論,要掉頭折返中國,真是不想中國人這麼慘云云。

看著《水餃皇后》電影,不知何故竟然想到政治。中國人就是從百年苦難中走出來,沒有什麼悲慘的事情沒有捱過。捱著捱著,就捱出今天的成績出來,恐怕最後中國人都會讓特朗普嚐嚐,什麼是悲慘的滋味。

至於香港,其實從來都是機會之都,臧姑娘一個碼頭小販,最後可以創造出價值過百億元的生意,過去如是,今天如是,不要抱怨香港機會不再,只是我們志氣不再而已。我其實不喜歡看勵志電影,但看完《水餃皇后》,感動之餘,也真覺得相當勵志。

盧永雄

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2025「香港已死論」再死一次

 

2025年過去,2026年到來,在2025年最高興的是看到外國高唱的「香港已死論」再死一次。

第一、外資用腳投票

美西方經常睇死香港的言論,認為香港回歸中國就應該玩完,早在1997年回歸之前,美國《財富》雜誌在1995年就發表封面故事「香港已死」(The Death of Hong Kong)。回歸之初,香港歷經金融風暴、沙士衝擊都未死。到2019年發生黑暴事件,2020年美國制裁香港官員,再加上疫情的衝擊,外資在美國導演之下撤走,當中不少轉移到新加坡。去年2月,耶魯大學資深研究員羅奇在英國《金融時報》發表文章,標題為「我很難過地說香港玩完了」( It pains me to say Hong Kong is over)。

外資睇香港除了看經濟增長之外,也會聚焦股市表現。過去一年多,港股奇跡復甦,就令「香港已死論」破產。

2025年香港經濟估計增長3.2%,在發達經濟體當中名列前茅。香港股市表現尤為突出,港股頭11個月平均每日成交金額達到2307億港元,較2024年同期大幅上升43%。

港交所2025年集資成績驕人,總共有119隻新股上市,集資額2858億港元,按年升220%,是2021年來最高。根據畢馬威的報告,港交所集資額全球第一,並列第二位的是紐交所和納斯達克交易所。展望明年港交所集資額估計有3000至3500億港元,繼續會排在全球前列。

港股表現良好,除了內地資金來港投資之外,外資回歸亦是關鍵因素。據基金業人士表示,現時外資只是第一波回歸,主要回流的是對沖基金等中短線資金。隨著港股的成交增長,大量優質的內地公司來港上市,相信未來外國的長線基金也會逐步回流,未來港股的形勢可以繼續看好。

按美國的敍事,香港搞《國安法》會嚇走資金,但事實剛好相反,香港有穩定環境,中資公司才敢來香港上市。加上美國針對在當地上市的中概公司,實際上是自毀長城,逼得很多優質中資公司都要轉來香港上市,這造就香港股市做大做強,連睇淡的外資都要回流。

第二、阿爺高度評價

從習主席在12月中會見上京述職的特首李家超時的講話,就知道中央重視香港那些工作。習主席一開始發言就讚賞特首帶領特區政府勇於擔當,積極進取,1.堅定維護國家安全,2. 成功舉行立法會選舉,3. 主動融入國家發展大局,4. 實現經濟穩步增長。

習主席的評價突顯中央高度肯定香港能夠同時兼顧維護國安和發展經濟。部分香港人以為,香港已經「由治及興」,要放下國安才能搞好經濟,但現實證明這些觀點是錯的。香港要在兩個看似矛盾的目標中取得平衡,齊頭並進。

第三、香港還需努力

如果觀察香港過去這5年的發展,先是在2021年開始走過黑暴和疫情的衝擊,在2023年實現強勁的谷底反彈,特別是社會復常帶來報復性的消費,一度使市場情緒高漲。

不過進入2024年,本地的消費模式發生結構性轉變,市民北上消費分流了本土的零售,同時港元跟隨美元強勢,利息高企,亦對經濟有壓抑,出現結構性調整。

到了2025年下半年,香港再踏入一個溫和復甦的狀態,樓市開始止跌回穩,加上美國在9月開始減息,資金供應趨鬆,估計2026年香港可以沿著這條復甦路線繼續前進。

不過在樂觀之餘,港人還需努力。我們在街上都看到很多吉舖,主要是因為零售經濟仍有壓力。2024年香港零售銷貨總值3768億港元,按年下跌7.3%,零售業的痛感強烈。到2025年,1至10月零售銷貨總值和去年相若,但是下半年消費已經開始復甦,8月零售銷貨價值升3.8%、9月升6%、10月升6.9%,這一年是前跌後升,消費增速加快。2026年零售消費有望止跌回升。但在零售轉型的過程當中,港人仍需努力,舊生意仍然會被淘汰,必須調整策略,尋找新的商機。

總結而言,香港在2025年的經濟表現再次證明,「香港已死論」再死多一次。香港過去不斷歷經不同的衝擊,最後都能夠涅槃重生。

盧永雄

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