日本一名醫生解答飲水3大迷思，並指出長時間缺水反可能導致水腫。
醫生揭飲水3大迷思
水是人體不可或缺的重要元素，坊間曾流傳「多飲水身體好」以及「飲水能瘦身美肌」等說法，其實相關說法並非全部可信。日本內科及皮膚科專家馬渕知子就在電視節目《この差って何ですか？》深入講解了日常飲水相關的健康知識，講解了有關飲水的3大迷思。
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1. 每日飲3升水有助瘦身？
不少人誤認為「每日攝取3升水」可促進健康甚至達到瘦身效果，馬渕知子醫生指出該說法其實並不準確。她建議，成年人每日理想飲水量為約8杯水（每杯約200毫升），即約1.5至2公升。若短時間內攝取過多水分，不但無益，反而會對腎臟造成負擔，最好是每隔1至2小時補充1杯水，有助維持體內水分平衡。
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2. 進食時應否大量喝水？
不少人習慣在進食期間猛灌水，也有人一餐下來從不飲水，那麼究竟哪個做法才是正確的呢。馬渕醫生對此表示，進食期間飲太多水並非良好習慣，因大量水分會稀釋胃酸中的消化酵素，影響腸胃功能，容易導致消化不良、便秘及腹瀉等，建議進食時飲適量飲水（約1杯）即可，不需刻意等到飯後才補充水分。
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3. 瞓前飲水會水腫？
不少人擔心睡前飲水會導致水腫或頻頻起夜，所以會儘量避免在臨睡前飲水。馬渕醫生指出，實際上飲水並不會導致水腫，相反沒有飲水才會水腫。因為飲水後，人體會透過汗水及尿液將多餘水分排出體外，屬於「水循環」的正常生理過程。若長時間缺水，身體反而會傾向儲水導致浮腫。因此，睡前飲一杯水反而有助避免水腫。
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