挑戰「極辣印度咖哩」英男嚐一口辣到衝出餐廳癱坐路邊面露痛苦

英國一名男子挑戰當地印度餐廳「極辣咖哩」，僅嚐一口即被辣得癱坐人行道上面露痛苦。

餐廳發起「極辣咖哩」挑戰

綜合外媒報導，英國倫敦東區一間著名印度餐廳「The Bengal Village」招牌極辣咖哩標榜混合72種辣椒，當中不少是僅在孟加拉出產的極辣品種。近期，餐廳發起「極辣咖哩」挑戰活動，聲稱任何顧客只要能於15分鐘內吃完全份極辣咖哩，即可獲全桌免單。不過，店方也在網頁上明確標示挑戰後果自負，「我們不對任何後果負責」。

餐廳員工佩戴防毒面具上菜。影片截圖

僅嚐一口便感不適 男子衝出餐廳癱坐人行道上

日前，一名男子丹尼爾前往餐廳挑戰號稱「全球最辣」的咖哩時，僅進食一口便已經辣到無法承受。網傳片段可見，餐廳員工佩戴防毒面具將一盤極辣咖哩端上桌，只見丹尼爾最初神態自若，沒想到才嚐第一口便感到不適，表情扭曲衝出餐廳並脫去上衣，之後癱坐在人行道上久久未能恢復。

男子前往餐廳挑戰「極辣咖喱」。影片截圖

老闆遞芒果奶昔助男子解辣

餐廳東主Raj見狀急忙遞上芒果奶昔幫助丹尼爾解辣，同時安慰對方，「你會沒事的，喝口這個芒果奶昔，會讓你的五臟六腑和喉嚨都涼爽下來」，而丹尼爾則面露痛苦坐在地上喘息。

極辣咖哩原料成本高達50英鎊

餐廳指出，這款極辣咖哩售價22元（英鎊，下同，約235港元），使用多款獨特香料及辣椒，因此光是原料成本就高達50英鎊（約535港元）。

男子前往餐廳挑戰「極辣咖喱」。影片截圖

專家警告攝入過量極辣食物或致命

專家提醒，極辣食物所含辣椒素（capsaicin）會刺激口腔、食道及胃部痛覺受體，誘發灼熱及多種不適，包括腹痛、噁心、嘔吐、頭痛及大量出汗。醫生更指出，若攝取過量極辣食物，嚴重者可致命，呼籲市民切勿輕視辣度挑戰的潛在風險。

男子杯辣到衝出餐廳癱軟在人行道上。影片截圖

科學家通過DNA分析揭示，在意大利南部出土的3700年前青銅時代遺骸中，其中一名少年的父母為「父女關係」，成為考古紀錄上已知最古老且確鑿的「一等親」血緣結合證據。

分析出土人類遺骸有意外發現

這項研究發表於期刊《通訊-生物學》（Communications Biology）。研究團隊針對意大利卡拉布里亞（Calabria）地區「莫納卡洞穴」（Grotta della Monaca）出土的人類遺骸進行分析。該洞穴在西元前1780年至1380年間被用作墓地，考古學家原本試圖了解該群體的遺傳背景，卻意外發現了這起極端的近親繁殖案例。這項罕見發現為人類早期社會結構提供了關鍵線索。

DNA分析揭極端近親繁殖

儘管骨骼破碎，研究人員仍成功鑑定出10名女性與8名男性的性別。團隊測量了DNA中的「同型合子連續區段」（runs of homozygosity，ROH），此指標反映父母血緣距離，數值愈高，代表親屬關係愈近。

DNA證「父女通婚」所生，意古墓出土3700年前少年遺骸竟無遺傳病。資料圖片

一名少年基因ROH數值異常

分析顯示，墓地中多數個體的ROH數值正常，唯獨一名青春期前男性的數值異常偏高，是目前古代基因資料中最極端的案例之一。進一步比對確認，該少年的父親即為同墓地中一名成年男性，而母親則是這名男性的親生女兒（母親遺骸未在該處發現）。

比兄妹婚更罕見 竟無遺傳病徵

考古紀錄中雖曾發現近親通婚，如古埃及王室的兄妹婚姻，但多屬「二等親」結合。父女或母子間的「一等親」結合在遺傳上風險更高，卻極少被直接證實。

DNA證「父女通婚」所生，意古墓出土3700年前少年遺骸竟無遺傳病。資料圖片

挑戰過往認知

令人意外的是，研究人員並未在這名少年的基因中，發現任何明確的罕見遺傳疾病。這顯示一等親結合不必然留下可辨識的病徵，也突顯僅憑健康狀況難以回推古代社會行為。這項發現挑戰了以往對極端近親繁殖後果的認知，並為研究古代社會的親屬關係與禁忌提供了前所未有的實證。