葡萄牙恐怖鴨場曝光 問題鴨肉流入歐洲華人餐廳

 葡萄牙Benavente一間號稱全歐最大鴨場爆出黑幕，環境污糟又虐待動物，還有鴨肉透過批發渠道流入西班牙華人超市和餐廳，食安問題立刻惹關注。

事件由西班牙動保組織ARDA公開，他們7月拍攝的片段近日曝光，畫面震驚外界。

鴨群困屍體堆

影片可見，大量鴨隻困在屍體、糞便和破蛋殼之中，有些受傷站不穩，甚至奄奄一息。還拍到工人粗暴對待，把活鴨拎起撞牆，場面極度殘忍。

觀看影片

當局立即插手

葡萄牙食品及獸醫總局（DGVA）已立案調查，形容可能屬「極嚴重」違規，會再入場搜證。國家共和衛隊和環境保護部門也一起介入。其實這間鴨場早前因禽流感已被勒令暫停運作，這次再爆黑幕，風頭火勢。

鴨場聲稱「個別問題」

經營單位Marinhave S.A.解釋，所有員工受過動物福利培訓，今年5月還啟動了Welfair認證。他們聲稱片中暴力只是「個別員工」行為，不代表日常操作，承諾會加裝閉路電視加強管控。

規模龐大 每天劏兩萬

資料顯示，該鴨場有38棟養殖棚和一座屠宰廠，每天屠宰量高達2萬隻。產品曾獲BRC國際食品安全標準認證，證書有效期去到今年年底。

華人超市急下架

ARDA指出，鴨肉除了供應葡萄牙，還透過西班牙的亞洲批發渠道賣到華人超市和中餐廳，包括整鴨、鴨頭、鴨掌等副產品。消息一出，部分華人超市立即宣布下架，強調供應鏈要跟足歐盟規例。

認證或被撤銷

英國零售商認證機構BRCGS表示，會根據調查結果重新評估涉事企業資格。如果違規屬實，除了面臨巨額罰款，還可能失去認證，甚至被吊銷經營牌照。葡萄牙當局就說，調查還在進行中，結果將適時公佈。

美國西維珍尼亞州一名母親無視女兒的飲食失調症，眼睜睜看著她日漸消瘦，甚至讓她獨自一人躺在浴室地板上嚥下最後一口氣，死前體重僅剩26公斤，其母親被判無期徒刑。

美14歲少女患有飲食失調症

刑事訴狀指出，14歲女孩凱內迪·米勒（Kyneddi Miller）患有飲食失調症，而她的母親朱莉·米勒（Julie Miller）至少四年未帶女兒就醫。布恩縣檢察官丹·霍爾斯坦（Dan Holstein）表示，凱內迪·米勒在生命的最後幾天獨自一人躺在浴室地板上，體重僅有58磅（約26公斤）。

母親被判無期徒刑

當時51歲的朱莉·米勒因此被判處15年監禁，檢方提起上訴後，法官於25日宣判將其判處無期徒刑。

布恩郡巡迴法官諾維茨基-埃爾德里奇（Stacy Nowicki-Eldridge）在宣判時表示：這個孩子是活活餓死的，任何孩子都不應該經歷這樣的痛苦。

聯邦政府11月發布審計報告

凱內迪的死亡促使聯邦政府於11月發布審計報告，指出西維珍尼亞州在應對虐待和忽視兒童的舉報方面未能遵守相關規定，包括大多數情況下未能對兒童或成人進行訪談，也未能評估迫在眉睫的安全風險。

14歲女孩凱內迪·米勒（Kyneddi Miller）患有飲食失調症，而她的母親朱莉·米勒（Julie Miller）至少四年未帶女兒就醫。AP圖

州政府已展開調查

目前，州政府已就執法部門和兒童保護機構是否應介入展開調查，並在本屆立法會議期間提出多項改善該州兒童福利系統的法案。