活得健康

外遊飲食安全：五項必備準備與應急措施

春節長假是外遊旺季，但異地飲食常致「旅行者腹瀉」（Traveler’s Diarrhea），影響行程。有資料顯示，東南亞、南亞地區風險最高，主因水質、食材處理及衛生標準與本地不同。 五項行前準備： 1. 檢查疫苗接種：前往東南亞建議接種甲...

北上消費飲食陷阱：三類高風險食物與應對策略

農曆新年期間，不少港人選擇北上消費，品嚐地道美食。然而，有資料顯示，跨境飲食存在多項健康風險，包括食材來源不明、烹調衛生標準差異及高油高鹽問題。 三類高風險食物： 1. 街頭燒烤與串串香：肉類未徹底煮熟、交叉污染風險高；部分攤販使用重複油...

高血脂患者早餐陷阱：五款「偽健康」選擇

多款標榜「天然」「有機」的早餐食品，實際含高飽和脂肪或反式脂肪，不利血脂控制。有資料顯示，高血脂患者每日飽和脂肪攝取應＜總熱量7%，反式脂肪應趨近於零。 五款高風險「偽健康」早餐： 1. 全麥提子包：「全麥」僅佔20%，其餘為白麵粉＋提子...

年宵市場零食陷阱：五款「偽健康」賀年食品

年宵市場琳琅滿目，開心果、糖蓮子、蜜餞果脯看似健康，實則暗藏高糖高鈉。有資料顯示，多款賀年零食為延長保質期及提升口感，添加大量糖、鹽及防腐劑。過量食用易致血糖、血壓波動，尤其對慢性病患者構成隱形風險。 五款高風險「偽健康」零食： 蜜餞檸檬...

宵夜必升糖？四款穩定血糖小食

夜間飢餓是糖尿病患者常見困擾，但怕「食多升糖，唔食又低血糖」。有資料顯示，關鍵在選擇低升糖負荷（GL）、高蛋白、高纖維小食，總熱量控制在200大卡內。 四款安全宵夜選擇： 無糖乳酪100克＋奇異果半個：乳酪提供酪蛋白（緩釋蛋白質），奇異果...

盆菜鈉含量超標？四類高風險食材與替代方案

盆菜是新界圍村傳統年菜，層層疊疊，豐盛吉祥。然而，有資料顯示，一盆標準家庭裝盆菜（6–8人份）鈉含量可達8,000–12,000毫克，遠超世界衛生組織建議的每日2,000毫克上限。高血壓、心臟病或腎病患者尤需警惕，因高鈉攝取可致血壓飆升、...

睡醒肩頸僵硬？可能是枕頭或睡姿出問題

不少人早上醒來感到肩頸僵硬、轉頭困難，以為是「落枕」，實則可能與睡眠姿勢或枕頭選擇有關。有資料顯示，不當的睡姿會令頸椎偏離自然曲線，致肌肉整夜緊繃。 三種常見錯誤睡姿： 趴睡：頭部需大幅側轉，頸椎扭轉達90度，壓力集中於單側肌肉； 仰睡用...

中醫角度看失眠：心腎不交與三款安神食療

現代醫學將失眠歸因於壓力、荷爾蒙或神經傳導失衡，而中醫則認為「失眠多因臟腑失調」，其中最常見為「心腎不交」——心火亢盛、腎水不足，致心神不安、夜不能寐。 此類失眠常伴隨：心煩、口乾、手足心熱、多夢易醒、腰膝酸軟。有資料顯示，更年期女性、長...

男人「三分鐘熱度」、記憶力衰退？留意荷爾蒙變化

中年男士常被家人抱怨「做事沒恆心」「忘東忘西」，以為是懶散或老化，實則可能與睪固酮下降有關。有資料顯示，睪固酮不僅影響體能，更參與大腦前額葉皮質功能，包括專注力、決策力與動機維持。 當睪固酮水平偏低，大腦多巴胺受體敏感度下降，致「啟動困難...

中年男士腰圍變粗、精神不濟？可能是睪固酮下降

不少40歲以上男士發現，即使飲食不變，腰圍卻悄悄增加，同時感到疲倦、記憶力減退、做事提不起勁。這些變化未必只是「年紀大了」，而可能與睪固酮水平下降有關。 睪固酮是男性主要性荷爾蒙，不僅影響性功能，更參與肌肉合成、骨密度維持、情緒調節及代謝...

男人也會更年期？四種常見症狀與調理關鍵

提到更年期，多數人聯想到女性，但男性同樣會經歷荷爾蒙轉變。有資料顯示，男性自40歲起，睪固酮水平每年下降約1–2%，至50–60歲時，部分人會出現明顯症狀，醫學上稱為「男性更年期」或「遲發性性腺功能減退症」（LOH）。 四種常見症狀： 1...

PSA指數多少算高？不同年齡層參考值與追蹤策略

PSA（前列腺特異抗原）是篩查前列腺疾病的常用指標，但「正常值」並非固定4 ng/mL。有資料顯示，PSA水平隨年齡自然上升，解讀時需按年齡分層評估。 各年齡層PSA參考上限（ng/mL）： • 40–49歲：≤2.5 • 50–59歲：...

PSA偏高後該做什麼？三步理性應對策略

體檢報告顯示PSA指數偏高，不少男士立即聯想到癌症，甚至自行上網搜索治療方案。然而，有資料顯示，多數PSA輕微升高源於良性問題，理性應對遠比恐慌更重要。 第一步：排除干擾因素，安排複檢 若近期有以下情況，應間隔2–4週後再驗PSA： • ...

前列腺癌PSA指數高＝患前列腺癌？三類常見非癌症原因

不少男士在體檢發現「PSA指數偏高」，便憂心是否患上前列腺癌。然而，有資料顯示，PSA（前列腺特異抗原）升高並非癌症獨有現象，多種良性狀況亦可導致指數上升。 PSA是由前列腺細胞分泌的一種蛋白質，正常情況下僅少量進入血液。當前列腺受刺激、...

更年期關節痛、皮膚乾？雌激素下降的隱形影響

更年期常被聚焦於潮熱與情緒，但雌激素下降對關節、皮膚、泌尿系統的影響同樣值得關注。不少女性抱怨「手指僵硬」「皮膚乾癢」「夜尿頻繁」，卻不知這些皆與荷爾蒙變化相關。 關節與韌帶：雌激素有助維持關節滑液分泌及韌帶彈性。停經後，滑液減少致關節摩...

更年期後體重上升？代謝轉變與三招管理策略

不少女性發現，踏入更年期後即使飲食不變，腰圍卻悄悄增加，體重難以控制。這並非意志力問題，而是身體代謝發生根本性轉變。有資料顯示，雌激素下降會導致脂肪分布改變，由臀部、大腿轉移至腹部，形成「中央肥胖」，同時基礎代謝率每年下降約2–3%。 腹...

更年期潮熱、失眠、情緒波動？三類營養素與生活調適

女性進入更年期後，因卵巢功能逐漸衰退，雌激素水平下降，常出現潮熱、盜汗、失眠、情緒不穩等症狀。這些變化雖屬自然過程，但透過適當調理，可大幅減輕不適，維持生活質素。 有資料顯示，更年期症狀的嚴重程度與個人體質、生活習慣及營養狀態密切相關。其...

辦公室一族必學　三招預防肩頸勞損

每日坐辦公室超過8小時，肩頸僵硬、頭痛、視力模糊接踵而至。這並非偶然，而是身體發出的「過勞警號」。有資料顯示，持續維持同一姿勢超過30分鐘，肌肉便會開始疲勞。 三招簡單預防法： 1. 20-20-20工作法：每工作20分鐘，抬頭望20呎（...

肩頸痠痛纏身？五個日常壞習慣與舒緩方法

長時間盯電腦、低頭看手機、睡姿不良……現代人肩頸痠痛已成常態。此問題多源於肌肉長期緊張、姿勢不當或缺乏活動，若不及時處理，可能發展為慢性疼痛或頭痛。 有資料顯示，以下五個日常習慣最易誘發肩頸不適： 1. 電腦螢幕位置過低：致頭部前傾，頸椎...

脂肪肝不是胖人專利　三類高危族群與改善關鍵

脂肪肝是指肝臟內脂肪含量超過5%，初期多無症狀，常於體檢發現。不少人誤以為只有肥胖者才會患病，其實瘦人、糖尿病患者甚至長期節食者亦有風險。 脂肪肝主要分為酒精性與非酒精性兩類，本港最常見為非酒精性，與代謝症候群密切相關。 三類高危族群： ...