認識家鄉美食！日小學生午餐享「當季原隻松葉蟹」 歡呼慶幸出生射水市

日本富山縣射水市14所公立小學的六年級學生，近日在營養午餐中享用到整隻紅松葉蟹，學童們興奮表示「很高興出生在射水市」。

傳統延續22年 政會合作推廣飲食文化

這項名為「螃蟹午餐」的活動自2003年開始，由當地政府與新湊漁業協會合作推行，旨在讓學童透過美食認識家鄉飲食文化。

學童大啖當季鮮蟹 盛讚家鄉美味

據《富山新聞》報導，學童在本月下旬至11月11日期間，每日午餐都能品嚐到用鹽水烹煮的當日捕撈松葉蟹。新湊放生津小學61名學生受訪時雀躍分享：「富山縣的蟹特別甜，非常好吃」、「蟹肉很大，和蟹黃一起吃特別好吃」。更有學童感性表示：「很少有這種機會在午餐吃蟹，希望全國的人都能吃到」。

教育意義深遠 培養鄉土認同感

新湊放生津小學教育長金谷真指出，這項傳統活動能讓孩子長大後仍記住家鄉味道，並培養對故鄉的自豪感。新湊漁業協會組長鹽谷俊之則強調，漁民在石川地震後仍堅持出海捕魚，希望學童也能關注這份堅毅精神。

這項持續22年的食育計劃成功連結在地產業與教育，讓學童在品嚐秋季美味的同時，更深刻理解家鄉的海洋資源與文化傳承。

日小學生午餐享「當季原隻松葉蟹」 歡呼慶幸出生射水市。資料圖片

日本一名寫實畫家歷時2個月手繪「章魚燒製作」全過程，畫面逼真細緻令人口水直流。

「章魚燒製作」影片實為手繪作品

日前，日本社交平台X上瘋傳一段「章魚燒製作影片」，畫面中可見烤盤依序倒入麵糊、加入章魚粒等食材，再耐心翻烤至金黃酥脆，過程栩栩如生。然而，令不少網民大感震驚的是，片中一幕幕令人垂涎的製作畫面，其實全屬「手繪」作品，而非真實烹調過程。該影片以高度寫實的畫風成功以假亂真，吸引逾160萬人次觀看。

觀看影片

畫家紙上重現製作全過程 細節極為逼真

據悉，影片由日本廚師兼寫實畫家「山田めしが」創作，是次他並未走進廚房動手下廚，而是憑藉高超畫技，在紙上完整重現章魚燒的製作流程，將藝術與料理巧妙結合。令人驚嘆的是，山田めしが在同一張紙上反覆疊加繪製鐵板刷油、倒入麵糊、翻面烤製等步驟，從最初的生麵糊，到最終外脆內嫩的章魚燒成品，每個細節均描繪得栩栩如生。

寫實畫家歷時2個月手繪「章魚燒製作」全過程，畫面逼真細緻。影片截圖

網民驚嘆連連

影片曝光後，網民紛紛留言驚呼，「完全看不出是畫的」、「還以為真的在做章魚燒」、「看起來好好吃」、「我激動到起了雞皮疙瘩。說實話，我感動得熱淚盈眶，而且口水都流出來了」。

寫實畫家歷時2個月手繪「章魚燒製作」全過程，畫面逼真細緻。影片截圖

畫家耗時近2個月完成

山田めしが透露，該作品前後耗時約183.5小時，歷時近2個月才完成。他形容這是自己創作生涯中最滿意的一件作品，「雖然漫長，但我完成了生涯至今最棒的力作。給那些流著口水等待的各位。」談及創作理念，他直言自己對章魚燒懷有極深的熱愛，「我對章魚燒的愛太強烈了，我不只想吃章魚燒，更想烤章魚燒」，希望大家能感受到自己對章魚燒的熱情。