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活過二戰更戰勝癌症 西班牙101歲婆婆自曝靠2秘訣保持長壽

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活過二戰更戰勝癌症 西班牙101歲婆婆自曝靠2秘訣保持長壽
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活過二戰更戰勝癌症 西班牙101歲婆婆自曝靠2秘訣保持長壽

2025年12月02日 14:30 最後更新:16:34

西班牙101歲老婦活過二戰,更曾戰勝癌症,自曝靠每日舉鐵做gym及地中海飲食保持長壽。

@inaxi.lasa
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101歲老婦自曝靠重訓加地中海飲食保持長壽

綜合外媒報道,西班牙貝亞薩因(Beasain)一名101歲老婦拉薩(Iñaxi Lasa)一生歷經二戰、乳癌、兩度髖骨骨折及眼科手術,98歲時更一度感染新冠病毒,但始終未曾放棄運動。據悉,她於94歲開始接觸重量訓練,以增強肌力及骨骼密度,同時延緩認知退化。至今,她仍以驚人毅力堅持每日健身,並將自己的長壽之道歸功於重訓,以及以橄欖油為核心的地中海飲食。儘管患有關節炎,她仍每日在健身室完成約2小時的重量訓練,更笑言目標是「成為健身房內最年長的成員,而非安老院內最年輕的住戶」。

101歲老婦自曝靠每日做gym舉鐵及地中海飲食保持長壽。影片截圖

101歲老婦自曝靠每日做gym舉鐵及地中海飲食保持長壽。影片截圖

每日堅持散步及做兩小時重訓

拉薩笑言以往屬於「活躍類型」,經常踩健身單車及散步,直至兒子建議她加入健身室,才開展了人生其中一項「最正確的決定」。現時,只要沒有下雨,她冬季每天早上8時外出散步,之後便與兒子一同前往健身房進行2小時重訓。她特別強調,自己主力進行重量訓練,並不做帶氧運動,因為重訓最能令她感到「精力充沛」,也對腦部健康十分有益。

101歲老婦自曝靠每日做gym舉鐵及地中海飲食保持長壽。影片截圖

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重訓助逆轉生理年齡 老婦:運動是長壽最佳投資

多項研究顯示,每周3次重量訓練有助令「生理年齡」年輕近8歲,而下肢肌力下降則與死亡率、心血管疾病及失智風險上升密切相關。世衞也建議成人每周應進行至少150分鐘中等強度運動,或 75分鐘高強度運動。拉薩表示,「運動是長者最好的健康投資,也是長壽的最佳處方。」她坦言,最初需要兩名教練協助,現時已能獨立完成所有訓練動作。

成TikTok銀髮健身KOL 盼為長者發聲

相關健身影片上載至 TikTok 後,吸引逾 11.2 萬粉絲追蹤,「我們原本只是好玩,沒想到大家會注意」。她也希望透過社交平台,為長者群體「發聲」,讓社會看見這班飽經風霜的族群。

101歲老婦自曝靠每日做gym舉鐵及地中海飲食保持長壽。影片截圖

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地中海飲食是關鍵橄欖油與蔬菜不可或缺

除了運動外,拉薩也非常重視飲食習慣,並將長壽部分歸因於地中海飲食,「活動很重要,但飲食也是關鍵。我們住在鄉間,吃大量蔬果,雖然會吃白肉,但幾乎不碰麵粉和糖」,她特別推介橄欖油與蔬菜。有研究指出,嚴格遵從地中海飲食可降低逾兩成早逝風險,而橄欖油則是當中的核心要素。

運動能保持身體機能

拉薩育有一子,目前獨自生活,並無孫兒。她對此不忘勉勵年輕人應及早關注健康,「重點是設定目標,無論多小都好。你需要動力起床做事,而運動能幫你保持機能。人生是一場持續戰鬥,必須堅定面對,在逆境中變強,永不放棄——雖然有時並不容易」。

內地一名博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製,短短3日內吸粉逾百萬。

博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製。影片截圖

博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製。影片截圖

9分12秒煮蛋法爆紅 3日吸粉逾295萬

綜合內媒報導,內地網紅博主「愛吃蛋」近日因分享「9分12秒完美水煮蛋」的烹調技巧在網絡迅速走紅,不少網民依樣畫葫蘆嘗試後成功複製做法。短短3日內,他的社交平台粉絲人數由最初僅約200人,急升至逾295萬,引發廣泛關注。據介紹,煮蛋步驟為「水沸後下蛋,9分12秒撈起,隨即放入冰水冷卻」,號稱可煮出口感細膩、不乾噎的水煮蛋。

博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製。影片截圖

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連續5年日食40個蛋 極致掌握煮蛋火候

該博主自稱已連續5年每日進食40顆雞蛋,並對火候掌控極為精準。當有網民詢問溏心蛋的理想煮製時間時,他也即時回應為「7分11秒」。即使有網民煮蛋失敗,他也能迅速指出關鍵問題,直言「水位未完全淹過雞蛋」往往是導致失敗的主要原因。

日食40個蛋惹健康疑慮 專家:健康人士毋須過度憂心

然而,博主聲稱長期每日食用40顆雞蛋的做法,也引起部分網民對健康風險的關注。有網民戲言「原來煮雞蛋也是一門藝術」,有人則憂慮過量攝入膽固醇或對身體造成負擔。

對此,營養專家指出,一般健康人群毋須過度擔心。雞蛋所含脂肪以不飽和脂肪為主,並富含卵磷脂,有助調節血脂,而人體約7成膽固醇由自身合成,膳食來源對膽固醇水平的影響相對有限,對於代謝正常者而言,通常不會構成明顯健康風險。

博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製。影片截圖

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特定人群每日可進食3個蛋

相關研究也顯示,每日進食1個雞蛋有助降低心血管疾病風險,每日攝入3個以內,也可能有助年輕族群改善低密度脂蛋白膽固醇水平。惟內地膳食指南建議,一般成年人每周攝取6至7個雞蛋,即每日約1個。至於孕哺期婦女、青春期人士、健身增肌者及病後康復者,則可視乎需要將攝入量提高至每日最多3個。

博主分享「9分12秒完美水煮蛋」烹飪技巧爆紅吸引全網複製。影片截圖

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高血脂肥胖人士須節制

營養專家最後提醒,高血脂及肥胖人士宜將雞蛋攝入量控制在每日1個、每周不超過5個,同時應留意烹調方式及整體飲食結構,避免額外攝入過多油脂或加工食品,才能維持良好的健康狀態。

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