食安動起來快閃活動順利舉行 提升公眾秋冬季食安意識

市 政署於十一月底期間，在本澳多個街市及熟食中心等地點舉辦「食安動起來快閃站」活動，共吸引二千多人參與，反應踴躍。快閃站活動透過互動遊戲及展板，提醒公眾秋冬季節的食品安全注意要點。有參與市民表示，活動內容與日常生活息息相關，有助提升對食安的認知。

市政署於多個地點舉辦「食安動起來快閃站」活動。澳門政府新聞局圖片

市政署於多個地點舉辦「食安動起來快閃站」活動。澳門政府新聞局圖片

年末節假日聚餐機會增加，市政署提醒市民應注意個人衛生，共用餐點時，應使用公筷及公匙取用食品；注意生熟食物分開，進食火鍋或自助餐時，須使用不同的餐具分開盛載及處理生熟食物，避免交叉污染。此外，應確保食物徹底煮熟方可進食，進食生的或未徹底煮熟的水產、貝類及雞蛋等食品，存有一定風險，幼童、長者、孕婦和免疫力較弱者等高風險人士應避免進食，亦不應使用生雞蛋作為火鍋沾醬食用，以預防食源性疾病的發生。

提醒公眾秋冬季節食品安全注意事項。澳門政府新聞局圖片

提醒公眾秋冬季節食品安全注意事項。澳門政府新聞局圖片

市政署持續透過舉辦不同形式的社區推廣活動，提高市民對食品安全的關注。更多秋冬季食安提示資訊，可瀏覽食品安全資訊網 https://www.iam.gov.mo/foodsafety 「秋冬季節食品安全」專頁。

歡迎瀏覽秋冬季節食品安全專頁 了解更多相關資訊。澳門政府新聞局圖片

離島醫療綜合體北京協和醫院澳門醫學中心（下稱「協和澳門醫學中心」）一直積極配合澳門特區政府推行的「醫學輔助生殖補助計劃」，自2025年2月底起開展不孕評估及准入門診服務，至今已完成所有合資格轉介夫婦的評估（共300多對），總就診人數已超過1,000人次。另一方面，對於暫不需進行試管嬰兒療程的就診者，經進行女性內分泌調理、藥物促排卵及超聲監測排卵等綜合處理後，已有部分夫婦成功妊娠，成效初顯。

北京協和醫院婦科專家孫正怡教授（右一）現場提供技術指導。澳門政府新聞局圖片

今年7月起，協和澳門醫學中心輔助生殖服務進一步開展宮腔內人工授精（IUI）服務，至今已完成約57例，當中亦有成功妊娠案例，反映服務漸見成果。近日，協和澳門醫學中心特邀北京協和醫院婦科專家孫正怡教授親臨澳門進行臨床指導與技術支持，成功開展體外受精（IVF）及卵胞質內單精子顯微注射（ICSI）服務，並順利完成多例取卵手術、IVF、ICSI、胚胎培養及胚胎移植（ET）等關鍵程序，標誌著協和澳門醫學中心在輔助生殖技術方面邁進新的階段。

協和澳門醫學中心成功開展IVF及ICSI服務。澳門政府新聞局圖片

未來，協和澳門醫學中心將持續提供專業輔助生殖服務，並持續優化流程及提升設備，致力協助面對生育困難的夫婦實現生兒育女、組織美滿家庭的願望。