早前公開競投的氹仔街市20個美食及文創攤位,各攤販正積極準備,美食+文創區將於12月8日起試業,提供各類創意美食、咖啡茶飲及文創產品,設室內及室外用餐區。市政署冀藉氹仔街市活化,引入具特色的新業務攤位,吸納年輕且具創新經營理念的經營者,為街市注入新活力,推動氹仔街市轉型和可持續發展。
消防局前地近官也街的入口增設大螢幕吸引人流。澳門政府新聞局圖片
引入特色業務攤位 優化街市內外空間
美食+文創區設於氹仔街市一樓及二樓天台。其中,一樓設19個美食文創攤位及室內用餐區;二樓天台設有1個咖啡茶座攤位及戶外用餐空間;地面層則保留傳統鮮活食品和百貨攤檔。
市政署冀藉引入具特色的新業務攤位,推動氹仔街市轉型和可持續發展。澳門政府新聞局圖片
獲甄選的20個經營者發揮創意,為市民及遊客提供風格多元且具澳門特色的美食,如龍船頭飯團、砂煲撈麵、馬介休夾餅、葡國香腸窩夫、花朵龍鬚糖等;亦有經營者與本地文創品牌合作,為傳統點心及小食注入新意。此外,有經營者引入科技元素客製化文創明信片,或結合各地旅遊文化元素推出特色產品等,豐富市民和遊客的購物選擇及消費體驗。
街市外牆新增「氹仔街市」標識。澳門政府新聞局圖片
配合氹仔街市活化,市政署早前已全面優化氹仔街市設施及外觀,重新規劃攤位佈局,美化街市建築立面,並增添葡式元素,例如於地堡街出入口設澳門街牌元素的裝飾牆、以街名區分室內多個用餐點、於彩色牆身佈置不同的葡式窗框等。同時,於天台設戶外用餐空間及於街市外牆新增「氹仔街市」標識等,打造氹仔街市新形象。
各攤販正積極準備試業。澳門政府新聞局圖片
一樓設多個室內用餐區。澳門政府新聞局圖片
以街名區分室內多個用餐點。澳門政府新聞局圖片
持續支援攤販進場 共同推動街市轉型
為協助承租人順利進場經營,市政署召開多次講解會,向承租人講解租賃街市攤位的相關事宜,並為進場準備工作提供諮詢服務,解釋各項申請手續及提供攤位設施設備入場方面的技術意見等支援。
彩色牆身佈置不同的葡式窗框。澳門政府新聞局圖片
二樓天台設戶外用餐空間。澳門政府新聞局圖片
是次氹仔街市20個美食及文創攤位是根據《公共街市管理制度》相關規定,以公開競投方式招攬攤位承租人,共收到437份申請。評審委員會根據競投者的營運策略、經驗、攤位每日經營時間、貨品種類的多元性、支付工具的便利性等五項主要標準評審選出中標者,期望引入積極經營者,共同推動街市轉型。
地堡街出入口設澳門街牌元素的裝飾牆。澳門政府新聞局圖片
市政署辦講解會向承租人講解租賃街市攤位的注意事項。澳門政府新聞局圖片