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深秋街頭栗香漸遠 北角炒栗子伯伯因「一事」休業引關注

社會事

深秋街頭栗香漸遠 北角炒栗子伯伯因「一事」休業引關注
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深秋街頭栗香漸遠 北角炒栗子伯伯因「一事」休業引關注

2025年12月11日 12:30 最後更新:12月12日 17:04

每逢秋風起,街頭不時飄來炒栗子與煨蕃薯的香氣。然而,隨着年邁檔主相繼休業,這道充滿人情味的街頭風景正逐漸消逝。

每到秋天,街頭不時飄來炒栗子與煨蕃薯的香氣。資料圖片

每到秋天,街頭不時飄來炒栗子與煨蕃薯的香氣。資料圖片

街角暖香不再

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每到秋天,街頭不時飄來炒栗子與煨蕃薯的香氣。資料圖片

每到秋天,街頭不時飄來炒栗子與煨蕃薯的香氣。資料圖片

街坊大感不捨。Threads截圖

街坊大感不捨。Threads截圖

不少熟客留言大讚「北角伯伯炒得好食㗎」。Threads截圖

不少熟客留言大讚「北角伯伯炒得好食㗎」。Threads截圖

老闆因腳部腫痛,決定提早清走貨尾後結束今年營業。Threads截圖

老闆因腳部腫痛,決定提早清走貨尾後結束今年營業。Threads截圖

近日,有網民發現北角街頭一檔即炒栗子檔貼出告示,老闆因腳部腫痛,決定提早清走貨尾後結束今年營業,令街坊大感不捨。

街坊大感不捨。Threads截圖

街坊大感不捨。Threads截圖

網民呼籲幫襯

該檔口售賣即炒栗子,大包50元、小包30元,另有煨紫薯、紅薯等小食。發帖網民擔心這類小販檔買少見少,感慨「炒栗子小販又會少一檔」,呼籲大家經過北角新光戲院附近時,「就幫襯吓啦」。

不少熟客留言大讚「北角伯伯炒得好食㗎」。Threads截圖

不少熟客留言大讚「北角伯伯炒得好食㗎」。Threads截圖

不少熟客留言大讚「北角伯伯炒得好食㗎」、「呢個伯伯勁nice!」。對於檔主因健康問題休業,有網民表示理解,留言「希望伯伯早日康復」,亦有人留意到告示只寫「提早結束」,關心「下年唔知仲擺唔擺檔」。

老闆因腳部腫痛,決定提早清走貨尾後結束今年營業。Threads截圖

老闆因腳部腫痛,決定提早清走貨尾後結束今年營業。Threads截圖

流動小販牌照數目萎縮

流動小販在本港已有過百年歷史。根據食物環境衞生署資料,流動小販牌照數量從高峰期近3萬個,大幅減少至2024年12月底僅餘約233個,當中近八成持牌人年逾70歲。自1972年起,政府已停發新的流動小販牌照,且禁止牌照轉讓和繼承,這類充滿街頭風味的小販文化逐漸式微。

不少大人小朋友都喜歡夾公仔,但要夾到心儀的公仔絕非易事!日前有顧客向連鎖超市AEON(永旺百貨)投訴,指店內的夾公仔機「好似唔想比人夾到咁」,好難夾到公仔。店長於是親筆回覆,並提供「教學攻略」,傳授3大心得!

有顧客投訴AEON店內的夾公仔機「好似唔想比人夾到咁」。AEON FB圖片

有顧客投訴AEON店內的夾公仔機「好似唔想比人夾到咁」。AEON FB圖片

顧客投訴:好似唔想比人夾到咁

有網友在社交平台分享日前在AEON店內留言版上影到的其中幾張「顧客心聲」及「店長的話」,並以「Aeon店長教你夾公仔」為題發文。只見其中一名顧客留言自稱一向都很支持AEON,唯覺得店內的夾公仔機「好似唔想比人夾到咁」並質問店家「有無需要set 到咁難」坦言「大家嚟玩都係想開心」。

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店長分享三大夾公仔心得

而店長在翌日隨即親筆回覆表示,現和顧客分享一些夾公仔的經驗,稱「希望可讓閣下輕鬆取得心儀公仔」。店長列出三大心得,首先指出要「觀察公仔擺放位」,盡量選擇近出口位置的公仔,若心儀公仔不近出口位置,可先投幣將公仔移至近出口位,同時亦可觀察公仔夾的力度。

店長在翌日隨即親筆回覆。threads 圖片

店長在翌日隨即親筆回覆。threads 圖片

第二是「借力將目標推至出口」,若多次也夾不中,便要將夾夾向目標旁的公仔,令目標公仔更接近出口位。

最後店長指需「注意公仔重心點」,盡量避開頭,置中位置,因重心重,若公仔較大重心較重,夾子會不夠力,故要選四肢或非重心位置。

店長在翌日隨即親筆回覆。threads 圖片

店長在翌日隨即親筆回覆。threads 圖片

網讚:好用心既回覆!

帖文一出即引來網民熱議,有人大讚「店長手字好靚」、「好用心既回覆!」、「好欣賞呢啲小事認真做嘅人」、「顧客同時仲得到想要嘅答案,簡單嘅回應睇到店長的文化修養」,有人就搞笑稱「店長:我盡左力啦,咁都夾唔到真係幫唔到你」。

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