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再有7人進食生蠔後疑食物中毒 衞防中心籲市民現時不要進食生蠔

香港電台

再有7人進食生蠔後疑食物中毒 衞防中心籲市民現時不要進食生蠔
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再有7人進食生蠔後疑食物中毒 衞防中心籲市民現時不要進食生蠔

2026年02月12日 22:40 最後更新:23:00

再有7名市民進食生蠔後,出現食物中毒病徵,全部人現時情況穩定。

受影響的1男6女,年齡介乎24歲至45歲,他們先後於上月31日及2月1日在尖沙咀THE ONE商場4樓一間名為「O DELICE !」的食肆晚膳後,約28至36小時先後出現腹瀉、腹痛、嘔吐和發燒等病徵。其中3名受影響人士已求醫,毋須入院。

衞生署表示,這個個案群組的生蠔供應商,是傑頓國際食品及88投資控股有限公司。食安中心於本月6日已指示有關供應商暫停出售及供應生蠔,而新呈報的個案均在食物安全中心採取防控措施前進食有關生蠔。

衞生防護中心中心總監徐樂堅說,過去數周錄得的食物中毒個案持續增加,由去年12月底的每周平均1宗個案,上升至1月份的每周平均4宗,建議市民現時不要進食生蠔。

徐樂堅又說,由1月18日至今已錄得45宗食物中毒個案,涉及53男和82女,其中87%、即39宗與諾如病毒相關,涉及113人,他們全部在潛伏期內曾食用生蠔。

編輯:任順熙

食物安全中心表示,意大利進口「Acquerello」一批預先包裝米,金屬雜質鎘含量超出法例標準,呼籲市民不要食用,業界如持有受影響的批次,亦應立即停止使用或出售。

這批米的進口商是「易覺香港商貿有限公司」,每包淨重500克,最佳食用日期標示為2032年年2月17日。

食安中心發言人說,透過恆常食物監測計劃,發現有關樣本的鎘含量為百萬分之0.24,超出法例上限的百萬分之0.2,長期攝入過量鎘可影響腎功能。食安中心已知會涉事進口商,指令將受影響批次產品停售、下架和回收,亦會通知意大利當局及業界。

編輯:任順熙

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