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金普頓酒店尖沙咀開幕 泰星Mew、Davikah等紅毯爭妍鬥麗 東寶小館快閃店致敬香港情懷

娛圈事

金普頓酒店尖沙咀開幕 泰星Mew、Davikah等紅毯爭妍鬥麗 東寶小館快閃店致敬香港情懷
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金普頓酒店尖沙咀開幕 泰星Mew、Davikah等紅毯爭妍鬥麗 東寶小館快閃店致敬香港情懷

2026年03月15日 11:37 最後更新:11:57

香港尖沙咀金普頓酒店於昨日(3月13日)以「全球旗艦・本土靈魂」為主題,隆重舉行盛大開幕典禮,正式宣告這間全球規模最大的金普頓酒店華麗登場。開幕之夜星光熠熠,化身一場融合國際視野與地道情懷的華麗盛會。

香港尖沙咀金普頓酒店開幕剪綵儀式

香港尖沙咀金普頓酒店開幕剪綵儀式

醒獅亮燈揭序幕 象徵啟航新里程

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香港尖沙咀金普頓酒店開幕剪綵儀式

香港尖沙咀金普頓酒店開幕剪綵儀式

香港尖沙咀金普頓酒店

香港尖沙咀金普頓酒店

出席慶祝活動的泰國知名影星

出席慶祝活動的泰國知名影星

泰國影星 Davika Hoorne 與 Mew Suppasit

泰國影星 Davika Hoorne 與 Mew Suppasit

東寶小館於酒店內的快閃合作

東寶小館於酒店內的快閃合作

Swim Club 高空景致與音樂表演

Swim Club 高空景致與音樂表演

Ruinart 香檳主題缸房打卡點

Ruinart 香檳主題缸房打卡點

Sauce Barbershop 理髮造型體驗

Sauce Barbershop 理髮造型體驗

活動以傳統醒獅採青揭開序幕,寓意喜慶吉祥。隨後,帝國集團與洲際酒店集團的多位管理層一同主持亮燈儀式,象徵這座全球旗艦正式落戶香港,期盼在歷史悠久的中間道,煥發獨特的本土格調與誠摯款待。

香港尖沙咀金普頓酒店

香港尖沙咀金普頓酒店

紅毯星光閃耀 泰國人氣偶像雲集

開幕紅毯成為全晚焦點,多位亞洲影視及時尚界名人親臨到賀,星光熠熠。到場嘉賓包括泰國人氣偶像 Davikah Hoorne、Mew Suppasit、Janistar Phomphadungcheep 及 Punpun Sutatta,盡顯盛會的國際矚目氣勢,亦突顯酒店銳意成為亞太區創意與時尚樞紐的定位。

出席慶祝活動的泰國知名影星

出席慶祝活動的泰國知名影星

泰國影星 Davika Hoorne 與 Mew Suppasit

泰國影星 Davika Hoorne 與 Mew Suppasit

東寶小館於酒店內的快閃合作

東寶小館於酒店內的快閃合作

Swim Club 高空景致與音樂表演

Swim Club 高空景致與音樂表演


50樓高空泳池派對 私密酒吧享奢華

矗立於50樓的 Swim Club 居高臨下,融合南加州風情與香港時代脈搏。賓客可飽覽270度維港景致,享用即製墨西哥粟米餅、以 Josper 烤爐烤焗的巴西烤鴨和 Mojo 和牛裙肉扒等異國美食,氣氛由 DJ Ornusa 及 DJ KPEE 的音樂推至高峰。追求私密的賓客更可匿藏於僅八個座位的隱密酒吧 High Dive,品嚐世界50最佳餐廳選用的 Kaviari 魚子醬,淺酌 Don Julio 1942 龍舌蘭。

Ruinart 香檳主題缸房打卡點

Ruinart 香檳主題缸房打卡點

客房變身主題體驗空間 玩味十足

酒店客房亦被劃分成不同主題體驗空間。賓客可走進設有 Ruinart 香檳的雲石浴缸房間打卡;部分客房變身為創意藝術家的臨時工作室,提供 The Sparkle 牙鑽、Sauce Barbershop 理髮,甚至由紋身師 Euni 即席紋身等體驗。酒店亦與 Colorholic Styling 及 Hourglass Cosmetics 合作,提供個人色彩分析及彩妝服務,更設有傳統中式雀鳥占卜,完美體現新潮文化碰撞懷舊雅味。

Sauce Barbershop 理髮造型體驗

Sauce Barbershop 理髮造型體驗

總經理:匯聚世界於尖沙咀

香港尖沙咀金普頓酒店總經理 Mike Robinson 表示:「今晚,我們把金普頓作為全球品牌的獨有魅力與尖沙咀的本地文化精神展露無遺。慶典以玩味致敬香港情懷,既有東寶小館快閃店,亦有來自洛杉磯的客席調酒師,成功把世界匯聚尖沙咀,為這座城市打造全新的形格居所。」
活動尾聲以具代表性的大白兔糖及香港傳統小吃作結,呼應「本土靈魂」主題,以濃厚情懷甜蜜落幕。

為推動深水埗地區經濟發展、促進社區參與及深化本地咖啡文化,由深青社、深水埗民政事務處、深水埗區議會提振地區經濟專責工作小組及新鴻基地產慈善基金合辦的海濱咖啡文化活動 —「深.啡」,將於 2026 年 3 月 14 日至 15 日,一連兩日假長沙灣海濱長廊舉行。活動以「帶住寵物來飲啡」為主題,透過集合區內外咖啡品牌及多元生活元素,打造一個屬於深水埗的周末及周日的咖啡聚會,連結市民生活、文化與消費體驗。

深.啡海濱咖啡

深.啡海濱咖啡

以咖啡文化連結社區 推動地區參與及經濟活力

「深.啡」定位為一個以社區為本、輕量、精品而具文化氣息的海濱咖啡活動,讓市民在春日周末及周日走進長沙灣海濱,感受咖啡與生活交織的慢活節奏。活動透過匯聚區內外特色咖啡店,推廣深水埗逐步形成的咖啡文化面貌,並以咖啡作為大眾容易接觸的文化媒介,引導人流走入社區,轉化為實際消費動能,促進地區經濟循環,同時為香港整體咖啡文化延續發展。

匯聚 25 個生活風格品牌 構建多元海濱咖啡市集

活動設有約 25 個主題攤位,涵蓋多間咖啡品牌、輕餐飲品牌及寵物生活品牌,構建集合品味、休閒與生活風格於一體的海濱市集。現場除可品嘗精品咖啡與特色輕食外,亦設有咖啡拉花工作坊,讓市民親身體驗咖啡創作過程;配合音樂表演及社區團體與學校演出,為海濱注入文化節奏與公共參與的氛圍。

人寵共融休閒場景 打造海濱慢活生活體驗

活動特設寵物歷奇區,設置寵物友善打卡裝置及輕量遊樂設施,讓毛孩享受舒適的時光。場內同時設有放置多張戶外休閒桌椅的「Chill Zone」,市民可一邊品味咖啡,一邊欣賞海濱景致,感受人寵共融的空間。透過結合寵物元素與生活美學,活動進一步擴展社區公共活動的包容度與參與層面。

「深.啡」活動詳情

活動日期 2026 年 3 月 14 日(星期六)至 3 月 15 日(星期日)

活動開放時間 12:00 – 20:00

活動地點 長沙灣海濱長廊(近長沙灣荔盈街)

活動費用 免費入場

活動亮點

亮點一:海濱咖啡文化 連結生活與地區消費

作為本地最具人情味的社區,深水埗近年逐步匯聚多間特色咖啡小店,形成獨有的咖啡文化脈絡。「深.啡」以咖啡作為社區連結媒介,邀請區內、本地人氣咖啡店進駐海濱空間,讓市民在春日走進長沙灣海濱,一邊品味咖啡,一邊認識深水埗故事和職人精神。活動透過咖啡市集、即場沖煮分享及互動交流,拉近品牌與公眾距離,並以咖啡作為大眾容易接觸的文化媒介,引導人流延伸至區內街區,轉化為實際消費動能,推動社區特色文化與地區經濟雙向發展。

亮點二:寵物歷奇 × 打卡裝置 締造人寵共融體驗

活動特設寵物友善專區,打造「寵物歷奇」輕量遊樂體驗,設置趣味打卡裝置及互動場景,讓毛孩於安全舒適環境中盡情探索與玩耍。透過結合寵物休閒、拍照互動及戶外共享空間,活動鼓勵市民攜同愛寵參與,構建更具包容度的人寵共融公共活動場景,展現深水埗社區生活方式的多元面貌。

亮點三:海濱維港美景加持 構築城市慢活 Chill 享受

活動選址長沙灣海濱長廊,坐擁遼闊維港海景與開揚天際線。黃昏時分,市民可一邊手持咖啡,一邊欣賞維港日落美景,感受城市中難得的慢活節奏。結合音樂、咖啡香氣與海風景致,「深.啡」不僅是一場市集,更是一個讓人放慢腳步、享受生活質感的文化場域。

亮點四:25 個生活風格品牌匯聚 綜合表演豐富海濱場景

活動設有約 25 個不同主題攤位,涵蓋咖啡品牌、區內特色輕餐飲及寵物生活品牌,構建集合品味、休閒與生活風格於一體的海濱市集。現場除可品嘗咖啡與特色小食外,亦設有咖啡拉花工作坊,讓參加者親身體驗咖啡創作過程;配合 Busking 音樂演出及社區團體、學校帶來的綜合表演,營造富有文化層次的公共空間,為市民帶來多元感官體驗。

參與品牌介紹

八仙餅家特色唐餅

八仙餅家特色唐餅

八仙餅家

1965 年在長沙灣開業的八仙餅家,前身是長沙灣道「八仙大茶樓」唐餅部。到 1979 年酒樓結業,老闆希望保留唐餅,於是以「八仙」名義另外開舖,由長沙灣道搬至南昌街,一直經營至今,是區內傳統餅店代表之一。今次活動將帶來人氣產品,為咖啡體驗增添地道配搭。

公和荳品廠腐乳產品

公和荳品廠腐乳產品

公和荳品廠腐乳產品

公和荳品廠腐乳產品

公和荳品廠

公和荳品廠扎根深水埗多年,以自家製豆腐及豆製品聞名,是區內極具代表性的傳統品牌。其招牌豆腐花與腐乳製品口感細滑、味道純正,深受街坊支持。是次活動將呈獻創新腐乳脆脆,為傳統豆品注入新演繹。

城大牛奶

城大牛奶為本地創新研發品牌,透過科研及自家製作牛奶。品牌強調風味實驗,為奶類製品注入新鮮感覺。今次參與活動,為咖啡市集帶來清新冰感配搭,平衡春日海濱午後氣氛。

連青.南昌

「連青人網絡」是政府《青年發展藍圖》重點措施,在南昌社區中心設置「連青•南昌」實體互動平台。第一期設施已於2025年12月底開始試營運,透過舉辦不同類型的工作坊、文化、義工、交流等活動,讓12-39歲「連青人網絡」會員可以輕鬆認識朋友、一起發掘潛能。

THE EDIBLE PROJECTS

THE EDIBLE PROJECTS

THE EDIBLE PROJECTS

THE EDIBLE PROJECTS

THE EDIBLE PROJECTS (TEP)

是一間成立於 2019 年的社企,為自閉症及 SEN 青年提供職訓與就業機會,推動共融與可持續發展。

The Bridge+

The Bridge+

The Bridge+

為深水埗區內社會企業品牌,致力透過餐飲及培訓計劃促進青年發展與社區融合,是深水埗具代表性的社企之一。

Cafe by Lubuds

Cafe by Lubuds

Cafe by Lubuds

Cafe by Lubuds

Cafe by Lubuds

主打精品咖啡、茶飲及自家烘焙甜點。今次更首次帶來由米芝蓮級烘焙品牌 Baker by LUBUDS 的人氣法式烘焙產品。活動限定:將帶來人氣招牌烘焙產品,數量有限,售完即止。

Cafe Polarize 特調飲品

Cafe Polarize 特調飲品

Cafe Polarize 特調飲品

Cafe Polarize 特調飲品

Cafe Polarize

以年輕化都市風格為定位,強調精品咖啡風味探索與創新拼配。活動限定:將帶來冷萃咖啡配自家製橙皮糖漿特調,以及埃塞俄比亞水洗處理單品咖啡。

Coffee Omakase

Coffee Omakase

Coffee Omakase

全球最佳精品咖啡豆專門店。以「Omakase」概念嚴選最優質的精品咖啡,聯手世界知名烘焙品牌與冠軍咖啡師合作。

Face Up Coffee

Face Up Coffee

Face Up Coffee

致力推廣精品咖啡文化。YOLA 咖啡沙冰特意為長沙灣海濱設計;YOLA 奶蓋冷萃咖啡則體現了「人寵共融、生活連結」的精神。

Flow Float

Flow Float

Flow Float

香港精品咖啡專門店,品牌堅持使用自家烘焙咖啡豆。活動限定:將帶來品牌人氣特色咖啡 –86°C Crummy 及迷迭香西柚湯力咖啡。

Joba Coffee

Joba Coffee

Joba Coffee

專注於自家烘焙咖啡及咖啡工作坊,「Joba」源自廣東話「走吧」,象徵輕鬆自在的生活態度和探索精神。

KOTOBA

本地咖啡器具設計品牌,其 ACRC 咖啡冠軍賽指定品飲杯展現了專業地位。現場將帶來多款品牌咖啡器具,包括手磨及濾杯等產品。

Muse Coffee Roaster

Muse Coffee Roaster

Muse Coffee Roaster 手沖咖啡

Muse Coffee Roaster 手沖咖啡

Muse Coffee Roaster

本地獨立咖啡烘焙品牌,對質量與永續性極為堅持。是次活動將帶來多款特色咖啡豆及手沖咖啡。

ONE PLUS ONE 咖啡拉花

ONE PLUS ONE 咖啡拉花

ONE PLUS ONE Coffee Roastery

以穩定而細膩的烘焙風格建立口碑,作品常以明亮果香與清晰風味架構見稱。

SOS Roastery 烘焙甜點

SOS Roastery 烘焙甜點

SOS Roastery

SOS Roastery

SOS Roastery

具都市文青氣質的精品咖啡品牌,主打自家烘焙咖啡豆及烘焙產品。活動限定:帶來咖啡肉桂卷、費南雪及蘋果美式等特色產品。

The Bathtub 創意飲品

The Bathtub 創意飲品

The Bathtub 創意飲品

The Bathtub 創意飲品

The Bathtub

結合咖啡文化與生活美學,並融入街頭小食元素。活動限定:將帶來薑檸咖啡等創意飲品體驗。

Twiggy Coffee 精品咖啡

Twiggy Coffee 精品咖啡

Twiggy Coffee 特色特飲

Twiggy Coffee 特色特飲

Twiggy Coffee

提供咖啡零售、活動流動吧服務及咖啡課程。活動限定:將帶來利賓納檸檬梳打、打油蘋果威士忌冰手沖咖啡等特色飲品。

Twins Coffee Tiramisu Latte

Twins Coffee Tiramisu Latte

Twins Coffee

Twins Coffee

Twins Coffee

以創意咖啡飲品及可愛風格見稱。活動限定:將帶來人氣 Tiramisu Latte,上層配以可愛手指餅裝飾。

Dood Bottega 意式手工雪糕

Dood Bottega 意式手工雪糕

Dood Bottega Gelateria

手工意大利雪糕品牌,選用當季新鮮優質食材,帶來最純正的 Gelato 體驗。

Pigsman 特色漢堡

Pigsman 特色漢堡

Pigsman

以創意豬肉料理見稱,呈現層次豐富的街頭風味。活動限定:將推出兩款以咖啡風味為靈感調配的特色漢堡。

Espetsso 寵物用品自動販賣機

Espetsso 寵物用品自動販賣機

Espetsso

一站式寵物食品及用品零售商店,全港首間獲認證為「優網店」的寵物食品店。

吾系奴 寵物凍乾小食

吾系奴 寵物凍乾小食

吾系奴

提供自家製凍乾小食、足料合時湯水及以新鮮食材製作的寵物鮮食餐。

寵草王 寵物健康零食

寵草王 寵物健康零食

寵草王

專注研發天然寵物食品及健康零食,強調天然原料與健康配方,深受寵物家庭支持。

愛犬站 × Natural Kitchen 寵物友善專區

愛犬站 × Natural Kitchen 寵物友善專區

愛犬站

聯同 Natural Kitchen 策劃寵物友善專區。現場設有「毛孩健康補給站」及「毛主毛寵互動遊戲區」,並提供產品試食與專業護理資訊。

栗子手作 寵物布藝產品

栗子手作 寵物布藝產品

栗子手作

售賣主人及寵物布藝產品,全部均為個人設計並以手工一針一線完成。

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