麥當勞開記招向公眾道歉　拒答問題急急離場

香港麥當勞承認，處理上海福喜問題食材事件上，對外發放消息混亂，影響公眾信心，正式向事件道歉，下午會將所有封存福喜食材，交予食環署處理。

福喜事件曝光後，麥當勞管理層首次會見傳媒交代，董事總經理黎韋詩率領一班管理層，中午在灣仔一間酒店見傳媒。

她宣讀公司聲明，指食材一向有嚴格標準，並符合本港相關食品安全準則。

 

麥當勞香港董事總經理黎韋詩

對於當初麥當勞聲稱，無出售及存貨上海福喜食品，最後翻查後確認有使用並全部售出，黎韋詩承認對外溝通處理手法引起眾疑慮，令顧客失望，鄭重向公眾道歉，又說在向傳媒發放訊息上有改善空間。

她說將會採取三項行動應對，下午會將已封存的河北和廣州福喜食材，送到中央收集區，由食物及環境衞生署盤點及處置。

日前網上流傳一批麥當勞來自河北及廣州的食材照片。圖片來源：網上圖片

她又說，即使問題食材解封後，亦會全面停用內地福喜食材，並透過麥當勞全球供應網絡，採購以替代受影響的食材，下月起會恢復蔬菜供應，從美國和台灣進口新鮮生菜及洋蔥。

黎韋詩又話如果再發現有供應商食材出事，會一如以往立即停用，並改善對外通報方法，直至查明真相。

麥當勞網頁

但記者會只有短短四分多鐘，黎韋詩沒有回應記者提問，就在公關人員陪同下急急腳離開。

隨著聖誕節越來越近，佳節氣氛日益濃厚，麥當勞App亦由12月18 日起帶來全新節日派對震撼優惠，包括$48麥麥分享組合、$88開心歡聚二人餐 ，以及$118派對狂歡組合，讓大家盡情以麥炸雞及麥樂雞等美食開年末派對，狂歡慶祝！

聖誕節佳節氣氛日益濃厚，麥當勞App亦由明日12月18 日起帶來全新節日派對震撼優惠，包括$48麥麥分享組合、$88開心歡聚二人餐 ，以及$118派對狂歡組合。

由明日12月18日起推出的全新節日派對震撼優惠，不論一人盡興、二人或一班朋友分享亦適用，包括$48麥麥分享組合，包含麥炸雞兩件（自由任選3款口味，包括全新升級版原味麥炸雞、蜜糖BBQ麥炸雞或全新辣辣麥炸雞）及麥樂雞9件，一至兩人淺嚐剛剛好；$88開心歡聚二人餐則包含兩個麥炸雞（2件）超值套餐及麥樂雞9件，有齊炸雞、薯條和汽水，帶來圓滿滋味；而$118派對狂歡組合為3色麥炸雞分享桶（6件），再加麥樂雞9件及蘋果批4件，讓大家同時以炸雞和甜品滿足味蕾！

早前推出的「辣辣麥炸雞」為馬來西亞麥當勞最暢銷的皇牌炸雞美食，香辣滋味是原味麥炸雞的三倍辣度，嗜辣的粉絲絕對不可錯過！而全新升級版麥炸雞亦已隆重登場，原味麥炸雞的炸製時間作出更佳調整，帶來了更香脆的口感；蜜糖 BBQ 麥炸雞的裹粉工序及醃製配方同樣升級，帶來更濃蜜糖味口感。歡迎大家把握機會，使用麥當勞App節日派對震撼優惠品嚐金黃香脆又Juicy的麥炸雞等美食！

麥當勞App優惠券(12月18日起，上午11 時至晩上11時59分適用)

$48麥麥分享組合包含麥炸雞兩件（自由任選3款口味，包括全新升級版原味麥炸雞、蜜糖BBQ麥炸雞或全新辣辣麥炸雞）及麥樂雞9件[可重複使用]

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香港麥當勞帶來全新辣辣麥炸雞

全新辣辣麥炸雞採用馬來西亞麥當勞獨特調味配方，以加入了指天椒、黑椒和大蒜的秘製醬汁醃製，務求將這份Number One的皇牌炸雞滋味神還原，令辣味和整體風味更豐富、更有層次！辣辣麥炸雞香脆外層呈現橙紅色，是原味麥炸雞的三倍辣度，嗜辣的粉絲絕對不可錯過。

全新辣辣麥炸雞。

原味麥炸雞

集金黃香脆、Juicy及肉質嫩滑於一身的麥炸雞嚴選優質雞鎚及雞上髀，於使用優質植物油炸製前會預先放入高效保濕蒸箱預熱及保溫，並利用恆溫科技緊緊鎖住肉汁，再用上秘製醬汁醃製。調製出令人一試愛上的人氣麥炸雞。原味麥炸雞微辣惹味，越食越起勁！

原味麥炸雞。

蜜糖BBQ麥炸雞

承襲原味麥炸雞的美味，每件炸雞均勻沾上蜜糖燒烤醬醃製，外皮炸至金黃香脆，但仍保持肉質嫩滑多汁。麥炸雞滋味全面升級後，裹粉工序及醃製配方同樣升級，帶來更入味和濃郁甜蜜口感，將蜜糖香氣再度昇華，讓人不禁一再回味！

蜜糖BBQ麥炸雞。

全新升級版麥炸雞

集金黃香脆、Juicy及肉質嫩滑於一身的麥炸雞嚴選優質雞鎚及雞上髀，於使用優質植物油炸製前會預先放入高效保濕蒸箱預熱及保溫，並利用恆溫科技緊緊鎖住肉汁，再用上秘製配方醃製，調製出令人一試愛上的人氣麥炸雞。

全新升級版麥炸雞。

為慶祝麥當勞50週年，全新升級版麥炸雞隆重登場，分別將原味麥炸雞的炸製時間作出更佳調整，務求帶來更香脆的口感；而蜜糖 BBQ 麥炸雞方面，裹粉工序及醃製配方同樣升級，帶來更濃蜜糖味口感，將蜜糖BBQ香氣再度昇華，相信會繼續俘虜更多炸雞粉絲的味蕾。