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鄧達智在家隔離靠偏方自救 確診四日終入院

鄧達智在家隔離靠偏方自救 確診四日終入院

鄧達智在家隔離靠偏方自救 確診四日終入院

2020年07月28日 23:21 最後更新:23:21

希望鄧生早日康復!

鄧達智自25日初步確診新冠肺炎後,今日已踏入第四天,到晚上八時多,終收到通知會有白車送他到聯合醫院治理。

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鄧達智的另一半、陳梓欣醫生一早已送入駿洋邨隔離。

鄧達智的另一半、陳梓欣醫生一早已送入駿洋邨隔離。

鄧達智苦候四日終於入院。

鄧達智苦候四日終於入院。

鄧達智。資料圖片

鄧達智。資料圖片

鄧達智。資料圖片

鄧達智。資料圖片

鄧達智的另一半、陳梓欣醫生一早已送入駿洋邨隔離。

鄧達智的另一半、陳梓欣醫生一早已送入駿洋邨隔離。

鄧達智苦候四日終於入院。

鄧達智苦候四日終於入院。

鄧達智。資料圖片

鄧達智。資料圖片

鄧達智。資料圖片

鄧達智。資料圖片

今日中午鄧達智接受訪問時,透露另一半陳梓欣醫生、家中印傭姐姐,以及確診前曾飯聚的夫婦朋友已到駿洋邨隔離。鄧達智透露仍有點頭痛,由於印傭姐姐不在家,暫由食肆朋友送餐。他不諱言未獲安排送院也有點擔心,現在會多休息、用鹽水漱口,及飲用甘草和金銀花輔助,希望身體快點復元。

由一班靚仔靚女倪嘉雯(Carmen)、黃嘉雯(Carmaney)、廖慧儀(Jessica)、伍倩彤(Gillian)、蔡景行(行仔)等主持的飲食節目《美食新聞報道》,本周一、二、四晚8點及周五晚7點25分TVB Plus(82台)播映。

「地膽帶路」請來元朗原居民鄧達智任嘉賓。

「地膽帶路」請來元朗原居民鄧達智任嘉賓。

鄧達智帶Arthur到冬菇亭搵食。

鄧達智帶Arthur到冬菇亭搵食。

小店由貓哥、貓嫂主理。

小店由貓哥、貓嫂主理。

小店由貓哥、貓嫂主理。

小店由貓哥、貓嫂主理。

Arthur每道菜都讚不絕口。

Arthur每道菜都讚不絕口。

今晚(11月20日)「地膽帶路」請來元朗原居民鄧達智帶施焯日(Arthur)尋訪終將消失的冬菇亭美食。鄧達智透露自小在元朗長大地膽當之無愧,他細說淵源︰「係元朗出世到而家都好幾十年,姓鄧嘅喺元朗已經一千年,以前細個行出街周街都係親戚。元朗餐廳到而家都仲係好貼地,有街坊感情喺度。」講到冬菇亭這種地道飲食文化,是香港一大特色。不單盛載公共屋邨生活記憶,更提供價廉物美的美食。但鑊氣跟人氣隨住冬菇亭逐漸消失,將變成集體回憶。

水晶雞

水晶雞

冰梅欖角一字骨

冰梅欖角一字骨

炸豬手

炸豬手

雙冬羊腩煲

雙冬羊腩煲

今集鄧達智介紹一間位於大棠路冬菇亭的食館,主理人貓哥、貓嫂從舊店到現在,在元朗已打躉數十年。第一道菜的水晶雞,可以用「深藏不露」來形容,鄧達智說︰「雖然望上去好簡單,但藏住好多唔同味道同香料喺入面,係老舖至可以食到嘅味道。」雞有雞味不止,當中還藏着老店一份人情味。接住的冰梅欖角一字骨賣點在於冰梅開胃及肥瘦參半的帶肉骨,招牌炸豬手是鎮店名物,配上自製芥末沙律醬,是每枱必點的菜式,Arthur直言食到停不到口。全日重頭戲是時令羊腩煲,足料入味不在講,軟糯香酥的羊肉在元朗大賣足30年。

Gillian行仔化身Gen Z到旺角中心掃街。

Gillian行仔化身Gen Z到旺角中心掃街。

旺角中心轉營為掃街場,吸引不少靚仔靚女幫襯。

旺角中心轉營為掃街場,吸引不少靚仔靚女幫襯。

芝士蛋撈麵

芝士蛋撈麵

明太子章魚燒

明太子章魚燒

土鳳梨酥雞蛋仔

土鳳梨酥雞蛋仔

暴走杯

暴走杯

此外,超齡的行仔及Gillian化身Gen Z,到旺角中心上樓掃街,由明太子章魚燒、月亮餅、土鳳梨酥雞蛋仔、芝士蛋撈麵、楊枝甘露、一杯有齊食同飲的暴走杯食不停。他們試飲試食務求找出令Gen Z趨之若騖的原因。

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