社會事
政府宣佈，晚上禁堂食等社交距離措施延長至本月17日(年初六)。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，業界的生意大減，擔心在農曆新年過後，不少食肆會相繼結業。
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黃家和表示，業界早已有心理準備及「打定輸數」，政府不會放寬晚上禁堂食等防疫措施，並指以往在農曆新年前後約一個月，業界可以靠團年飯、團拜及春茗等活動，做到100億元生意，但指今年的情況慘淡，相關活動全部取消，並指即使業界仍然可以提供日間堂食及外賣，亦只能回復3成生意。
晚上禁堂食等措施延長至年初六。資料圖片
他直言，擔心在農曆新年過後，業界的生意跌幅擴大，不少食肆將會相繼結業。他又指，酒樓的生意損失最大，並指不少食肆已在面臨結業的邊緣，預料業界的結業潮將在2月出現。
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他亦指，對於政府的防疫措施成效感到質疑，並希望政府考慮放寬晚市堂食時間。
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首階段管制即棄塑膠餐具及產品的法例22日起實施。
香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，本港18000間食肆，大約三成已改用環保即棄餐具，特別是連鎖及大型食肆，很多中小型食肆則礙於成本增加，仍未採用。
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黃家和在港台節目《千禧年代》表示，目前竹、有機纖維或木製餐具，整體比塑膠餐具貴，但程度不是不能接受。他舉例說比起成本每支1毫的塑膠飲管，紙飲管約貴幾個仙，即約30%，但竹製飲管成本則增至2毫至3毫。他預計當入貨量增加，環保餐具價格會相應下降。
面對成本增加，黃家和說部分食肆索性不提供即棄餐具，或要另外收1至2元。他期望市民未來習慣自備餐具，又相信「走塑」6個月適應期應無問題。
香港餐飲聯業協會會長黃家和。香港餐飲聯業協會FB圖片
本身是酒店營運總監的旅遊業促進會總幹事崔定邦在同一節目表示，酒店今日執房後，會根據新例提供木牙刷、紙製包裝牙膏，不會提供即棄拖鞋及樽裝水。但他表示，浴帽及剃刀現時仍較找難到替代品，期望環保署可以協提供替代產品的渠道。
