粉嶺華心街市全場提供電子消費 小食街營業至凌晨

位於粉嶺華心邨的「華心街市」經活化後已開幕，設有營業至凌晨的小食街。街市以簡約文青風格為主題，全場提供免接觸式的電子消費體驗。

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民坊團隊在規劃活化工程時，重新設計街市佈局、加裝冷氣、重鋪防滑地板、增強室內照明、擴闊通道空間，大幅改善衛生環境。華心街市的店舖種類涵蓋生猛海鮮、新鮮蔬果、鮮肉、急凍肉和熱食等，街坊毋須跨區購物，可「一站式」採購所需食材。另外， 8 間老商戶包括沛記蔬菜、新城工程、力進菲印食品、華心生果、昌盛海味雜貨、沛記豆腐和明發水電，均繼續在華心街市服務街坊。華心街市亦新增小食街，所有5間食店均提供外賣服務，食物種類涵蓋日式壽司、手搖飲品、泰國美食及串燒等。食店營業至凌晨 12時，街坊亦可在寬敞通風空間等候食物。

「華心街市」經活化後已開幕。民坊圖片

民坊在華心街市推出「原區就業」計劃，優先聘請華心邨街坊，並將與惜食堂合作在華心街市建立食物回收點，同時推出可惠及基層家庭的計劃。在疫情受控後，惜食堂會定期在街市回收食物，並通過嚴格的食物安檢程序，將食物烹煮製成營養均衡的飯餐及食物包，免費派發給社會上有需要食物援助的人士。

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華心街市所有商戶已經安裝電子支付系統，街坊可以使用非接觸式付款。民坊將推出「一站式儲分手機應用程式」，提供街市最新資訊及優惠。街坊登記成為會員後，凡在華心街市消費，即可透過手機應用程式或實體會員卡儲分，換取雜貨糧食及其他驚喜禮品。

「華心街市」經活化後已開幕。民坊圖片

物價持續飆漲，連在便利商店被視為「日本平價飲食代表」的三文魚飯糰，價格也漲到令許多民眾感到難以負擔。

三文魚飯糰價格飆漲

YouTube頻道「吉田製作所Y」的經營者吉田在社交平台上感嘆道：「物價漲得太誇張了。連超便宜等級的三文魚飯糰，都要235日圓（約11.8港元）了。」

這簡短的一句話道出了許多消費者的心聲，該貼文迅速獲得超過3萬個讚。長久以來，三文魚飯糰一直給人「便宜、方便」的印象，許多網友看到價格後紛紛回想，直言這樣的漲幅實在難以接受：「以前不是約100日圓（約5港元）左右嗎？」「以前500日圓可以買兩、三個，現在一個就快買不起了。」

許多人紛紛抱怨物價上漲

在留言區中，許多人紛紛抱怨物價上漲，有人感歎道：「真的快受不了了。」也有人坦言：「日圓的價值似乎越來越不堪了。」然而，也有網友指出背後的原因，指出：「不僅是三文魚價格上漲，海苔因歉收大幅漲價，白米也在漲。」成本壓力倍增。

另外，也有人將矛頭指向整體經濟環境：「如果像美國一樣，薪資跟著物價上漲，抱怨幾句就算了，但是日本大多數人的薪水根本沒有變動。」有人進一步表達擔憂，認為日本央行最近輕微加息，對抑制物價效果有限，反而可能會提高房貸利率，使得正值壯年的40、50歲族群再次承受重壓。

日本網友逐漸減少在便利店消費

此外，也有消費者認為，便利店價格上調，在一定程度上受到高價飯糰專賣店熱銷的影響。許多網友分享他們已經減少在便利店消費，轉而在超市購買飯糰或自行製作便當：「選擇更多，價格也更親近。」

物價持續飆漲，連在便利商店被視為「日本平價飲食代表」的三文魚飯糰，價格也漲到令許多民眾感到難以負擔。資料圖