浙江紹興兩宗食河豚中毒 三人送院兩入深治切療

浙江省紹興市自3月以來，接連報告2宗因食用河豚而引起的食源性聚集疫情，有3人中毒到醫院就診，其中兩宗屬重症，發生場所均為家庭聚餐。

河豚（本稱河魨魚）又俗稱雞泡魚。網圖

內地傳媒報道，目前症狀較重的患者經深治切療病房（ICU）全力救治，病情穩定並逐漸好轉。經流行病學調查顯示，2名重症患者均攝入河豚內臟，在患者的血液和尿液生物樣本中檢測出河豚毒素。

河豚被捕穫後能吸入空氣使胸腹部膨脹如球。網圖

河豚毒素0.5毫克即可致命

河豚毒素是自然界所發現的毒性最大的神經毒素之一，0.5毫克即可致人死亡。河豚毒素耐熱，化學性質穩定，鹽漬、日曬等一般烹調手段均不能破壞。春季是河豚中毒的高發季節，部分市民對河豚魚毒性認識不足，存在盲目嚐鮮僥倖心理，很容易中招。

不少都愛吃河豚。網圖

為此，紹興市疾控中心提醒，不要逞一時口慾之快！若因誤食河豚魚及其製品後出現頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木、呼吸困難、全身無力等中毒症狀，立即前往醫院救治。

兩宗河豚中毒事件發生場所均為家庭聚餐。網圖

俗稱雞泡魚 春季毒性開始增強

河豚（本稱河魨魚）又俗稱雞泡魚，其身體渾圓，頭胸部大腹尾部小，背上有鮮豔的斑紋或色彩，體表無鱗，光滑或有細刺，有明顯的門牙上下各兩枚，被捕穫後能吸入空氣，使胸腹部膨脹如球。

春季河豚魚性腺逐漸成熟毒性開始增強。網圖

春季來臨，河豚魚性腺逐漸成熟，毒性開始增強，其中卵巢和肝臟毒性最強，一旦食用致死概率較高。

浙江省紹興市本月以來已有3人食河豚後中毒。新華社資料相

澳洲一間養生靜修中心有3人喝下蘑菇做成的飲料後出現不適，疑似蘑菇中毒，其中1人死亡，另外2人住院治療。

53歲婦女喝下蘑菇飲料後心臟驟停

綜合外媒報導，事件發生於澳洲維多利亞州Soul barn健康靜修中心（health retreat），聲稱可為顧客提供另類及全人健康服務（Alternative & Holistic Health Service），然而一名53歲婦女早前在喝下他們的一種蘑菇飲料後感到不適，隨後心臟驟停。

示意圖。設計圖片

婦女當場宣告不治 另有2人送院治療

急救人員獲報後迅速趕到，當時女子已經停止呼吸，當場宣告不治；另有2人同樣出現不適，現正住院接受治療。當局正針對蘑菇飲料進行調查，但未排除3人可能服用其他有毒物質的可能性。

示意圖。設計圖片

養生靜修中心隔天閉館

Soul barn提供的其中一項服務就是使用「野生植物」進行臉部護理，事發隔天宣布暫時閉館。

示意圖。設計圖片

此前曾發生轟動一時的蘑菇毒案

維多利亞州此前也發生過相似案件。去年7月，49歲婦女艾琳（Erin Patterson）下廚煮了一桌菜餚，邀請前夫的父母、阿姨和姨丈來家中共進午餐，4人吃下牛排後卻重病送醫，其中3人死亡。警方研判是艾琳將劇毒蘑菇入菜，她因此被控犯下3項謀殺罪，法庭紀錄還顯示她過去3年曾4度企圖謀害前夫。