美國22名兒童現「鉛中毒」 3款遭污染蘋果泥被緊急召回

美國22名兒童出現「鉛中毒」症狀，涉事的3款遭污染蘋果泥被緊急召回。

據《美聯社》報導，有22名年齡介於1到3歲的兒童被發現血鉛濃度超過平均值3.5微克，介於4至29微克之間，其中一名幼兒的血鉛濃度更是超過標準值的8倍。

這些兒童出現鉛中毒的原因是因為他們食用了WanaBana的袋裝蘋果肉桂果泥，以及Schnucks和Weis的袋裝肉桂蘋果泥等三種食品。在11月9日，這些產品已被召回。

美國兒科學會表示，鎘等重金屬可以通過土壤、空氣、水或在製造過程中進入食物。長期接觸鉛可能導致煩躁、懶散、頭痛、腹痛、嘔吐和貧血等症狀。世界衛生組織（WHO）也曾指出，嬰幼兒受到鉛暴露可能影響腦部發育，導致智商下降、注意力不集中、反社會行為，嚴重的話還可能導致貧血、高血壓、腎功能受損，以及免疫和生殖系統損害。

此外，目前醫學界對於「鉛的安全含量」尚未有明確的定義，美國兒童平均值3.5微克只是一個參考上限，而且兒童在血鉛濃度低於4.9微克之前通常不會出現明顯的症狀。目前受影響的州包括阿拉巴馬州、阿肯色州、路易斯安那州、馬里蘭州、密蘇里州、新墨西哥州、紐約州、北卡羅來納州、俄亥俄州、賓夕法尼亞州、南卡羅來納州、田納西州、德克薩斯州和華盛頓州。

示意圖。設計圖片

深圳近日發生一宗因民間偏方引發的嚴重中毒個案，一名女子誤信「魚膽可清火」，生吞後短時間內急性肝衰竭，需緊急送院救治。

深圳一名女子誤信偏方生吞草魚魚膽「降火」，數小時內出現嚴重不適並被診斷急性肝衰竭。資料圖片

生吞魚膽「降火」　數小時內症狀急轉直下

綜合內地媒體於12月初報道，事發於深圳。一名唐姓女子在家處理草魚時，因自覺「上火」不適，將一顆深綠色魚膽直接吞下，期望達到清熱降火效果。不料僅數小時後，女子即出現噁心、嘔吐及劇烈腹痛等症狀，情況迅速惡化。

女子因「上火」不適，將一顆深綠色魚膽直接吞下，期望達到清熱降火效果。中山網抖音截圖

肝指數急升兼凝血異常　確診急性肝衰竭

女子送院後，醫生檢查發現其肝功能指數明顯異常，轉胺酶及膽紅素水平急升，並伴隨凝血功能障礙，被判定為急性肝衰竭。報道指出，患者一度出現多器官功能受損風險，需接受密切監察及支持性治療。

深圳一名女子誤信偏方生吞草魚魚膽「降火」，數小時內出現嚴重不適並被診斷急性肝衰竭。中山網抖音截圖

魚膽含劇毒成分　煮熟或泡酒亦無法破壞

深圳一名女子誤信偏方生吞草魚魚膽「降火」，數小時內出現嚴重不適並被診斷急性肝衰竭。荔枝新聞截圖

接診醫生指出，草魚、鯉魚、鯽魚等常見淡水魚的魚膽，含有名為「鯉醇硫酸酯鈉」的毒性物質，毒性極強，對肝臟與腎臟破壞力甚大。該毒素性質穩定，即使經高溫烹煮或浸泡酒精，亦無法被分解，一旦進入人體，可能迅速造成肝細胞壞死，嚴重者可引發多器官功能障礙。

無特效解毒藥　延誤治療可致命

報道引述醫生說法指，目前魚膽中毒並無特效解毒藥物，治療主要依靠及早洗胃、血液淨化及器官支持。若延誤處理，死亡風險顯著上升，即使成功脫險，亦可能遺留長期肝腎功能損傷。

深圳一名女子誤信偏方生吞草魚魚膽「降火」，數小時內出現嚴重不適並被診斷急性肝衰竭。中山網抖音截圖