Chiikawa麵包店東京首登場！必食超濃大蒜味「郎麵包」

日本插畫家nagano創作的網上漫畫系列《Chiikawa》近來掀起熱潮，以Chiikawa及小八貓等角色為概念的日本首間「Chiikawa麵包店」10月29日於東京原宿表參道登場。

表參道開幕 Chiikawa、兔兔等角色迎接

由插畫家nagano創作的《Chiikawa 這又小又可愛的傢伙》，描述略帶害羞、性格溫柔的主角Chiikawa與朋友小八貓、兔兔等富有個性的角色間的故事，深受大人與小孩喜愛。而以「Chiikawa」為主提的常設商店「Chiikawa麵包店」也在10月29日於東京表參道正式開幕，店內設計以柔和的粉紅色為基調，除了可以在店裡看見許多專為這間店繪製的插畫設計，一踏入店裡，還有Chiikawa、小八貓、兔兔等角色迎接。 

「Chiikawa麵包店」推出了許多原創商品，包括變成麵包造型的「Chiikawa」角色娃娃、收納包，以及有著穿上麵包店制服的Chiikawa圖案的托盤和T恤等多種商品。 

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20多種全新餐點 「郎麵包」最受注目

此外，「Chiikawa麵包店」還有20多種全新餐點，包括擠入吉士醬的「Chiikawa麵包」、口感鬆軟、夾入小八貓餅乾與朱古力奶油的「小八貓法式麵包」，店內販賣的麵包皆是以「Chiikawa」的角色為靈感進行設計。

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除了可愛到讓人捨不得吃的造型麵包、餅乾、吐司之外，其中最具亮點的是以「Chiikawa」中的拉麵店「郎」為靈感所設計的「郎麵包」，販賣區域還打造成攤販的形式，展示餐具及烹飪用具等，並讓角色風獅爺來接待。 

日記者大讚濃厚大蒜味 口感與炒麵麵包相似

「郎麵包」以拉麵碗來承裝，上頭放有滿滿的豬肉、蔬菜以及拉麵麵條。負責人表示，在麵條選擇上考慮了方便食用、又不損害「郎」的特色，並保持一定的「罪惡感」，搭配麵包進行多次試驗，最終調配出合適的麵條、醬料與大蒜的組合。談到用麵包來呈現「郎」的靈感時，負責人解釋，「就像炒麵麵包確立了其作為『小菜麵包』的地位，我認為將『郎』放上麵包的話，會有成為經典產品的潛力。」 

日本電視台記者實際前往品嚐「郎麵包」，還沒吃就聞到濃濃大蒜撲鼻，試吃後表示，「麵包帶有濃厚的大蒜風味，口感與炒麵麵包類似，吃起來非常享受。」

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今年秋季北海道的三文魚漁獲量急劇下降，僅為往年的三分之一，比高峰期更是銳減至十分之一。這造成了三文魚卵的嚴重短缺，導致價格飆漲了5成。

三文魚卵進貨價格比往年上漲5成

在札幌的二條市場，豪華的三文魚卵丼飯吸引眾多食客，但現在品嘗這美食需要支付更高的價格。當地一家店鋪從本月起每碗丼飯漲價2000日圓。這樣的漲幅讓很多消費者感到驚訝。在海鮮市場中，北海道產的三文魚卵進貨價格比往年上漲了5成，使得許多人難以負擔。

部分商家開始提供去年保存的冷凍三文魚卵

為因應此情況，一些商家開始提供去年保存的冷凍三文魚卵，每100克價格比新鮮三文魚卵便宜約1000日圓，成為較經濟實惠的選擇。一些日本民眾表示，雖然想享受更多三文魚卵，但不得不考量荷包狀況。造成三文魚卵價格飆漲的主因是今年秋季漁獲量大幅減少。截至本月10日，北海道捕撈的三文魚僅有562萬尾，比去年同期減少了7成。與2003年的漁獲高峰相比，更是銳減至當時的十分之一。

海水溫度上升是造成三文魚族群減少的主因

專家分析認為，近年來海水溫度上升對三文魚的生存環境產生了影響，使許多三文魚難以存活，導致族群數量大幅減少。由於漁獲不佳，北海道最受歡迎的特產品三文魚卵禮盒今年已暫停受理申請。專家對未來持悲觀態度，認為短期內難以恢復漁獲量至往年水準。

今年秋季北海道的三文魚漁獲量急劇下降，僅為往年的三分之一，比高峰期更是銳減至十分之一。這造成了三文魚卵的嚴重短缺。資料圖