食安中心檢視過食用含蒟蒻成分果凍產品可能帶來的哽噎風險、以及主要經濟體對這類產品的規管做法後，提出修例建議，規定小杯裝果凍產品的高度或寬度為45毫米或以下，不得含有蒟蒻成分，並會要求所有預先包裝並含有蒟蒻成分的果凍產品，包裝須標示預防哽噎風險的警告字句：「注意：勿一口吞食，長者及兒童需在監護下食用」，有關建議將於本星期四舉行的立法會食物安全及環境衞生事務委員會討論。
根據當局提交立法會的文件顯示，食安中心已聯同教育局，向各學校發信，建議學校的小賣部及食堂等地方，停止出售或提供高度或寬度為45毫米或以下的小杯裝蒟蒻果凍。當局計劃以「先訂立，後審議」的程序，在今年中，將修訂刊憲及提交立法會審議，並建議有關小杯裝果凍產品成分及大小規定，在條例通過6個月後生效；有關標籤的規管要求，就在修訂條例通過12個月後實施。
食安中心強調，已就修訂建議諮詢食安專家委員會，委員均表示支持，中心上月亦諮詢過業界，業界亦不持異議，當局已就有關建議方案，通報世界貿易組織。
文件提到，小杯裝蒟蒻果凍結實的質地和其獨特的產品設計，不當食用方法，可能造成哽噎風險，尤其是對兒童，世界各地不時出現關於食用這類產品而致命事件。在本港，死因裁判官在去年年底，審理一名女童於學校食用含蒟蒻成分的小杯裝果凍產品導致窒息死亡的案件後，建議食安中心考慮禁止高度或寬度為45毫米或以下，含有蒟蒻成分的果凍產品。
海關拘5人涉以虛假貿易洗黑錢。（廖漢榮攝）
海關上星期拘捕5名男女，涉嫌以虛假貿易洗黑錢，涉款89億元。
海關財富調查科高級調查主任蔡劍輝表示，洗黑錢集團製作精美偽冒船公司網站和虛假貿易文件，營造貿易活動真實存在的假象，企圖在銀行作客戶盡職審查時，蒙混過關。其中一宗虛假貿易中，集團向銀行聲稱付運約8600萬元等值的貨物，公司戶口因而接收相應貨款，如果銀行根據集團提供的海運提單資料，在偽冒網站就會取得相應的虛假船務信息，牽涉所謂「幽靈貿易」。
他表示，早前發現3名本地男女 ，涉嫌利用公司名下銀行戶口處理大額來歷不明款項，資金主要來自多間海外公司，包括中東和非洲公司，在短時間內匯至幾間持牌找換店、多間本地、內地公司及個人戶口。幾間涉案公司互相之間有資金轉賬記錄，相信3人屬於同一洗黑錢集團的骨幹成員，當中兩名男被捕人士利用個人戶口處理來歷不明款項。3人在2022年1月至今年12月期間，在14間本地銀行開設15個公司戶口和14個個人戶口，合共接收超過3700筆來歷不明轉賬，合共89億元。3間公司沒有任何出入境報關記錄，公司地址是個人地址或其他公司業務地址。調查又發現有兩名本地女子與集團骨幹成員有大額金錢往來，涉嫌處理犯罪得益。
蔡劍輝表示，已經搜查5人在北角和將軍澳住所、北角和太子的公司地址，檢獲手提電話、銀行卡、支票簿、稅務文件和虛假貿易文件，全部人獲准保釋候查，各下合共5500萬資產，即時凍結或密切監察。
他表示，繼續循被捕人士背景、資金來源和流向等多方面調查，並深入調查偽冒網站，不排除更多人被捕。今次是海關首次發現有集團精心設立偽冒網站，配合製作虛假貿易文件，掩飾「幽靈貿易」和背後的洗黑錢行為，涉案金額龐大，手法亦較以往案件複雜，加大偵查難度。
