早上一杯咖啡助提升情緒 研究揭：起床2.5小時內飲用效果最佳

研究指出，早上飲用一杯咖啡助提升情緒充滿活力，尤其是起床2.5小時內飲用效果最佳。

早上一杯咖啡助提升情緒充滿活力，起床2.5小時內飲用效果最佳。資料圖片

早晨一杯咖啡提升情緒與活力

許多人習慣於早晨飲上一杯咖啡來幫助提神醒腦，為新的一天注入活力。台北榮總婦女醫學部遺傳優生學科主任張家銘近期在社交平台分享，根據今年發表於《Scientific Reports》的研究，早晨飲用一杯咖啡確實能有效提升心情，尤其是在起床後「2小時半」內，最能顯著提升正向情緒，讓人感覺更有活力。若處於疲勞狀態下，如熬夜後，咖啡對情緒的提升效果則更為明顯。

早上一杯咖啡助提升情緒充滿活力，起床2.5小時內飲用效果最佳。資料圖片

咖啡可推動情緒向正向發展

張家銘指出，無論是咖啡還是茶，都能顯著提升正向感受，尤其在早晨效果最強。不過，對於悲傷或沮喪等負面情緒的影響，結果則有所不同。有些人飲用後感覺有所改善，但也有部分人沒有明顯變化。這表明，咖啡能推動情緒向正向發展，但並不一定能緩解焦慮或憂鬱情緒。

早上一杯咖啡助提升情緒充滿活力，起床2.5小時內飲用效果最佳。資料圖片

至於為何早晨的咖啡特別有效，不僅是因為香氣和口感所致，還可能與以下3個原因有關：

1. 經過一整夜未飲用，早晨那杯咖啡恰好幫助補充能量

2. 固定的晨間習慣能讓人期待，進而提升愉悅感

3. 咖啡因阻斷腺苷受體，促進多巴胺和正腎上腺素的分泌，並與生理時鐘互動，彷彿按下了身體的「白天模式」開關。

與人互動時咖啡效應較弱

張家銘還提到，咖啡對疲勞狀態下的情緒提升效果尤為顯著。然而，研究也發現，若在飲用咖啡的同時與他人互動，快樂的效果反而不如預期，因為人際交流本身已能改善情緒，甚至可能比咖啡更有效。

早上一杯咖啡助提升情緒充滿活力，起床2.5小時內飲用效果最佳。資料圖片

咖啡對情緒的益處不受飲用頻率影響

研究也顯示，無論是每天必飲咖啡或偶爾品嚐，皆能從中獲得情緒上的益處。這意味著，咖啡的情緒效果並非僅限於「咖啡因上癮者」，因此不必刻意增加飲用量，也不必擔心少飲就沒有效果。張家銘建議，民眾可將咖啡視為日常生活的小幫手，早晨一杯有助於迅速進入狀態，而疲倦時也能發揮效用。但夜晚或臨睡前最好避免飲用，以免影響睡眠，導致翌日更加疲憊。

口腔專家指出，刷牙後即用漱口水會沖走牙膏有效成分恐增加蛀牙風險，並揭正確清潔順序 。

刷牙後即用漱口水會沖走牙膏有效成分恐增加蛀牙風險。資料圖片

錯誤使用漱口水或削弱牙膏功效

不少人習慣於刷牙前後配合使用漱口水，自以為可加強清潔、保持口氣清新。然而牙科專家指出，如使用時機或次序不當，不但無法提升潔淨效果，反而可能沖淡牙膏中的有效成分，令整體口腔護理大打折扣。近日，國外討論區有網民就「漱口水應於刷牙前抑或刷牙後使用」展開討論，掀起網民熱議，也再次揭示大眾對口腔清潔流程理解不足的盲點。

刷牙後即漱口 恐令氟化物失效

口腔外科專家安東尼奧（Antonio Gagliardi Lugo）指出，牙膏中的氟化物須於牙齒表面停留足夠時間，才能加強琺瑯質並降低蛀牙風險。然而，不少人刷牙後立即以清水或漱口水漱口，等同在有效成分發揮前便將之沖走，令原本完整的保健流程大打折扣，長期更可能增加牙周病及蛀牙風險。

刷牙後即用漱口水會沖走牙膏有效成分恐增加蛀牙風險。資料圖片

漱口水屬輔助工具 不可取代刷牙

牙科醫生桑德拉（Sandra García Martin）補充，漱口水屬「輔助性產品」，能深入牙縫、提供抗菌及防炎效果，但前提是已完成充分刷牙。正確次序應為：「先刷牙、吐掉牙膏後暫不漱口」，讓有效成分於口腔內停留約20至30分鐘，再使用漱口水，以建立更穩固的保護層。她強調，漱口水不能取代刷牙，因為漱口水屬化學性清潔，無法代替牙刷的物理性清除作用。即使使用高級漱口水，若刷牙方式不當或過早沖走牙膏，對牙周健康的改善仍非常有限。

刷牙後即用漱口水會沖走牙膏有效成分恐增加蛀牙風險。資料圖片

高濃度牙膏者更需避免刷後即漱口

此外，對於使用高濃度或處方級牙膏的人士，更應避免刷牙後立即漱口，以免錯失抑制蛀牙的效果。安東尼奧指出，許多人過度追求「清爽感」，卻忽略牙膏的科學設計原理，「不立即漱口」反而對減少牙齒敏感、強化琺瑯質有更佳效果。

漱口水應與刷牙錯開 選對時機更有效

安東尼奧進一步表示，漱口水最佳使用時機並非刷牙後，而是於一天中其他時段，如午餐後或工作、學習期間，有助控制異味及抑制細菌滋生，有利維持口腔生態平衡。如欲於睡前使用漱口水，則應選含氟產品，並與刷牙時間錯開，以免沖淡牙膏成分。

刷牙後即用漱口水會沖走牙膏有效成分恐增加蛀牙風險。資料圖片

口腔保健重在「正確流程」而非「清新感」

大眾對口腔護理的理解多半停留於直覺層面，但口腔保健實為長期的化學及生物作用，並非依賴短暫的清新感。當未能理解產品設計原理時，例如刷牙後立刻漱口、或先漱口水後刷牙等常見習慣，均會大幅削弱功效。桑德拉提醒，若要有效降低口腔疾病風險，關鍵在於「做對」而非「做多」，並應依循專業建議調整清潔流程。