適度爬山是大補！中醫詳列3大養生功效但籲量力而行

中醫指出，適度爬山對身體而言是「大補」，可助升陽行氣、促進疏肝解鬱及強健肺脾，惟需注意量力而行及講究方法。

中醫指適度爬山對身體而言是「大補」。資料圖片

適度爬山是「大補」 籲量力而行講求方法

據《生命時報》報導指出，適度爬山對身體而言是「大補」，爬山兼具有氧運動與養生功效，可促進新成代謝、增強心肺功能、疏肝解鬱及強健心肺脾。不過，中醫強調爬山需量力而行及講究方法，掌握「之字形上坡」、選對時段與補給等要訣，否則或適得其反。若有慢性病或關節舊患人士，登山前宜先諮詢醫護意見。

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三大養生功效

1. 升發陽氣、調和氣血

中醫指出「動則生陽」，爬山時肢體舒展，配合日照有助陽氣宣達，可改善手腳冰冷及肩頸繃緊。

2. 疏肝解鬱、調節情志

「肝喜條達」，山林青綠入肝經、登高望遠可舒展心境，紓緩肝氣鬱結導致的焦慮與失眠，這對甲狀腺、乳腺及精神心理健康都很重要。

3. 強健肺脾、祛濕排濁

「肺主氣，司呼吸」，即登山加深呼吸、出汗助脾運化，可改善痰濕體質與倦怠感，促進血液循環。

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科學爬山四要點

1. 時間與強度

建議於早上7時至9時或下午15時至17時登山，避開正午暴曬及雷雨天，初學者由緩坡15分鐘起步，「微汗即止」。

2. 動作要領

上坡：膝微屈、大腿發力、腳跟蹬地及避免用膝蓋硬撐

下坡：腳跟先著地，減震護膝

陡坡：採用「之字形」行走，將陡度拆解為多段緩坡，降低關節受力。

2. 呼吸配合

鼻吸3秒、口呼5秒並與步伐協調以增強心肺耐力。

3. 補給裝備

登山前1小時進食碳水及蛋白，如香蕉與雞蛋，途中小口飲用電解質水，備原味堅果。此外，建議穿著抓地力佳的運動鞋，登山杖可分擔關節壓力，保溫杯可沖泡枸杞茶及黃芪麥冬水補氣。

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特殊人群要注意

1. 易疲勞、易自汗人士宜選緩坡並間歇休息，避免「久行傷筋」。

2. 膝關節舊患及心血管患者下坡時膝承壓可達體重數倍，應縮短路程或諮詢醫囑。

3. 陰虛火旺者切忌大汗長爬，宜配合靜功作平衡。

爬後調理

1. 可用熱水泡腳放鬆肌群

2. 拍打膀胱經促代謝

3. 食療補養，建議進食溫小米粥、山藥排骨湯、黑豆核桃粥以助恢復元氣。

中醫觀點認為，適度爬山能「升陽、行氣、調血」，不過關鍵在適度、適配及適法，才能達致「大補」之效。若屬慢性病患者或曾有運動傷患，登山前宜先諮詢醫護專業意見。

研究指出，每日一罐代糖飲料肝病風飆6成，切勿以為無糖即等同無害。

研究指出每日一罐代糖飲料肝病風飆6成。資料圖片

研究指代糖飲料非「健康替代品」

隨著健康意識提升，愈來愈多人為減少糖分攝取選擇以「無糖」、「零卡」代糖飲料取代傳統汽水。惟最新於歐洲腸胃醫學年會（UEG Week 2025）發表的大型研究指出，這類標榜低熱量的飲品並非如想像般安全，人工代糖飲料與含糖飲料同樣與脂肪性肝病（MASLD）風險上升相關，甚至部分代糖飲料的風險更高。專家提醒，甜味來源無論是真糖或代糖，長期依賴甜味飲品均可能令肝臟承受額外負擔，市民切勿掉以輕心。

研究指出每日一罐代糖飲料肝病風飆6成。資料圖片

每日一罐代糖飲品 肝病風險飆6成

英國生物樣本庫（UK Biobank）與中國蘇州大學研究團隊，追蹤123788名原本無肝臟疾病的成年人約10年。結果顯示，每日攝取超過250克（約一罐）代糖飲料者，罹患MASLD（非酒精性脂肪肝）的風險增加約6成；等量含糖飲料者則增加約5成。在追蹤期間，共有1178人出現MASLD，當中108人死於肝臟相關疾病。研究也指出，代糖飲料與肝病死亡風險呈顯著關聯，兩者均會使肝脂肪含量上升。

研究指出每日一罐代糖飲料肝病風飆6成。資料圖片

代糖干擾腸道與胰島素 「無糖」不等於「無害」

研究團隊指出，即使每日僅飲用一罐代糖飲料，也可能增加MASLD風險。含糖飲料會令血糖及胰島素急升，促進肥胖與尿酸累積；而代糖飲料則可能改變腸道菌群、干擾飽足感訊號、刺激胰島素分泌，進一步加重肝臟代謝負擔。

研究指出每日一罐代糖飲料肝病風飆6成。資料圖片

以水替代可降肝病風險

研究進一步指出，以清水取代含糖或代糖飲料，可明顯減低肝病風險，以水替代含糖飲料可降低約13%風險，替代代糖飲料則可降低約15%。惟若僅將含糖飲料換為代糖飲料，風險並未下降。

專家籲勿依賴甜味飲品 水仍是最安全選擇

國際代糖協會（ISA）提醒，觀察性研究雖未能證明絕對因果，但相關風險仍需審慎看待。部分人士因肥胖或糖尿病改喝低熱量飲品，可能出現「反向因果」影響。整體而言，不論甜味來自蔗糖或代糖，長期依賴甜味飲品本身便是主要健康威脅。專家強調，「減糖」不如「少飲」，只有以水取代各類氣泡飲品及甜味飲料，才能真正保護肝臟健康。